Загальна сума всіх видів оплати праці працівників підприємств становить фонд заробітної плати.
Він включає в себе: фонд зарплати промислово-виробничого персоналу (ППП); фонд зарплати непромислового персоналу науково-дослідних та інших організацій (крім будівельних і проектних організацій); фонд заробітної плати несписочного складу.
Розрізняють плановий і звітний фонд зарплати.
Під плановим фондом зарплати розуміють загальну суму зарплати, передбачену планом організації на певний період часу (рік, квартал) за умови стовідсоткового виконання виробничої програми.
Підзвітним фондом зарплати розуміється загальна сума фактично нарахованої зарплати за звітний період.
Загальний фонд зарплати поділяють: 1) на основну зарплату; 2) додаткову зарплату.
До складу основної зарплати входять:
1) зарплата за погодинною або відрядною формами оплати праці;
2) доплати і виплати за відпрацьований час (оплата простоїв не з вини робітника, доплати за понаднормові години, доплати за прогресивною відрядній, за роботу в нічний час і т.п.).
До складу додаткової зарплати входять: оплата перерв у роботі матерів-годувальниць, оплата за виконання громадських і державних обов'язків, за дні відпустки та інші виплати.
Таким чином, до складу основної зарплати входять виплати та оплати за відпрацьований час, а до складу додаткової зарплати -Виплати і оплати, які не пов'язані безпосередньо з витратою робочого часу.
Контроль за витрачанням фонду заробітної плати
Порушення фінансової дисципліни у витрачанні зарплати призводить до небажаних наслідків для економіки організації, тому за витрачанням фонду зарплати повинен вестися строгий контроль.
Контроль насамперед здійснюється з боку бухгалтерії організації. Він ведеться шляхом перевірки правильності оформлення первинних документів, правильності застосовуваних розцінок, обґрунтованості доплат за понаднормові роботи, за простої, звірки оплати шлюбу з даними про кількість і видах шлюбу, перевірки відповідності встановлених окладів затвердженим штатним розкладом.
Велике значення має логічний контроль, коли заробіток робітника за даний місяць зіставляється з заробітком за минулі місяці. Якщо спостерігається різкий стрибок, потрібно перевірити всі розрахунки. Особливо важливо перевірити показники вироблення окремих робочих. На практиці великі перевитрати по заробітній платі відбуваються через приписок до вироблення і приховування шлюбу.
При перевірці показників вироблення необхідно звернути увагу на застосування в цехах більш ефективних систем обліку вироблення.