Фіни і алкоголь

Фіни і алкоголь

Тема, звичайно, непроста, тому почну з історії, порівнянь і статистики. Природно, як і в будь-якій країні, в Фінляндії існує особливе ставлення до алкоголю.

Скільки п'ють?

Прийнято ділити країни на три групи: країни пива, винні країни і країни горілки. Росія - зрозуміло, це, звичайно, третя група. А Фінляндія. Раніше Фінляндія також була країною, віддавала перевагу горілці. Тільки в 70-і роки минулого століття, після певних змін в алкогольному законі, Фінляндія перетворилася в країну пива. Сьогодні пиво становить більше половини всього алкоголю, що вживається в Фінляндії.

Пити чи не пити?

Фінн - винороб.
Фіни і алкоголь

З кінця дев'яностих років минулого століття в Фінляндії можна виробляти вино на фермах. Більшість з них роблять з ягід. Сьогодні таких фермерських виноробних господарств у Фінляндії вже кілька десятків. Погодьтеся, досить дивне словосполучення: фін-винороб!))
І все ж фіни, як і раніше більше поважають горілку. Не можна забути про унікальний фінському аперитиву - горілці Salmiakki. Вона абсолютно чорного, як чорнило, кольору і має яскраво виражений анісовий смак: її роблять на основі лакриці. Напій, скажемо чесно, на любителя, але спробувати його потрібно обов'язково, щоб зрозуміти пристрасті фінів.

Навіщо п'ють?

Природно, п'ють на свята, і часто це пиво. Мені здається, що, на превеликий жаль, культури пиття у фінів немає, вони часто п'ють пиво з банок і тепле. У Фінляндії є поняття - «п'ятнична пляшка горілки», тобто після трудового тижня рідкісний фін відмовить собі в задоволенні випити. Але ось виходити на роботу з похмілля не прийнято, тому питні заклади в невеликих нетуристичних містах по робочих днях порожні.

Є велика відмінність фінів від жителів, наприклад, Росії - фіни п'ють для того, щоб «відчути радість», а не топлять в склянці переживання через різних проблем.

Алкоголь і покарання ?!

Схожі статті