Фейхоа - користь і шкода

Попередня ↔ Наступна

Вперше фейхоа виявили в Бразилії, з тих пір екзотичний плід здобув популярність у всьому світі. В даний час ягоду можна зустріти на просторах нашої батьківщини, переважно продукт росте в південних районах. Фейхоа володіє багатим хімічним складом, в якому містяться необхідні мікроелементи для людського організму.

Правильний вибір фейхоа

Щоб вибрати гідні плоди, потрібно звертати увагу на цілісність оболонки. Шкірка не повинна мати пошкоджень і вм'ятин. Стигла ягода на дотик гладка, щільна і пружна.
Якщо розрізати екзотичний плід, м'якоть повинна бути прозорою і м'ясистої. В цьому випадку смак у фейхоа буде розкритий повною мірою.
При виборі продукту на ринку попросіть продавця розрізати ягоду, таким чином ви зможете переконатися в її цілісності і стиглості.
Якщо м'якоть біла, плід можна вважати недостиглі. Не варто впадати у відчай, помістіть плоди будинку в теплій кімнаті. Через кілька днів фейхоа знайде належну зрілість, її можна буде вживати.
Екзотичні плоди збирають незрілими, ягоди при транспортуванні дозрівають. Також фейхоа має властивість швидко псуватися. Якщо при розрізі плоду ви побачили м'якоть темного кольору, утримайтеся від покупки.

Користь і склад фейхоа

При вивченні фейхоа з'ясувалося, що плоди містять високий показник йоду. Фермент без праці засвоюється організмом, тому що знаходиться у водорозчинній формі. Науково доведено, що ягоди на порядок перевершують червону рибу і морепродукти за вмістом йоду.

Якщо вживати всього кілька плодів в день, таким чином ви заповните добову норму йоду в організмі. Настійно рекомендується вживати екзотичні ягоди людям, які мають проблеми з щитовидною залозою. Також варто включити в раціон фейхоа дітям і людям похилого віку.

Настійно рекомендується вживати плоди, якщо ви проживаєте в мегаполісах. Фейхоа містить аскорбінову кислоту, яка активно профилактирует простудні захворювання. Тіамін бере участь в нормалізації обмінних процесів, підтримці роботи серцевого м'яза і мозкової діяльності.

Наявність рибофлавіну в складі ягід відповідає за стабілізацію рівня гормонів в організмі. Крім цього фермент бере участь у синтезі еритроцитів, розщепленні жирів і оновленні волокон, тканин. Нікотинова кислота нормалізує роботу підшлункової та активність органів шлунково-кишкового тракту. Фермент знижує тиск і не допускає розвитку ракових клітин.

Завдяки вмісту пантотенової кислоти в фейхоа відновлюється робота обмінних процесів в організмі. Фермент активно пригнічує ряд недуг і здатний впоратися з панкреатитом, алергією, захворюваннями печінки, туберкульоз і бронхітом.

Піридоксин допомагає вибудовувати ферменти, які необхідні для роботи всіх м'язів людського організму. Хімічна речовина ефективно впливає на м'язи при судомах, спазмах і оніміння кінцівок. При цьому піридоксин уповільнює старіння тканин на клітинному рівні.

Фейхоа багата ниацином, фермент є невід'ємною частиною центральної нервової системи. Речовина активно бере участь в білковому обміні і позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи. Завдяки легкозасвоюваним жирів і білків, якими багата фейхоа, її можна віднести до дієтичних продуктів.

У шкірці екзотичних ягід міститься лейкоантоцін і кахетін, хімічні ферменти визнані найпотужнішими антиоксидантами. Речовини протистоять згубному впливу навколишнього середовища. Крім цього кахетін і лейкоантоцін профилактирует утворення ракових клітин і патологій.

Користь фейхоа для дітей

Педіатри настійно рекомендують вводити фейхоа в повсякденний раціон малюка з особливою обережністю. В іншому випадку ви ризикуєте викликати у дитини непереносимість навіть після 1 ягоди.
Якщо прикорм пройшов без згубних наслідків, фейхоа принесе дитині лише неоціненну користь. Завдяки високому вмісту йоду в продукті, малюк не буде відчувати стомлюваність. Також ягоди нададуть позитивний ефект на роботу щитовидки.
Фейхоа добре себе зарекомендувала, як ефективний продукт в зміцненні імунної системи. Таким чином при регулярному вживанні опірність організму підвищується. Дитині не загрожують різні захворювання вірусними інфекціями і грибками. Настійно рекомендується вживати плоди в міжсезоння.
Також варто бути уважним, якщо у дитини спостерігається ризик розвитку надмірної ваги або цукрового діабету. Ягоди вживати можна, але варто обмежити їх добова кількість і постійно спостерігати за реакцією організму.

Користь фейхоа для вагітних

Фейхоа в косметології та медицині

Науково доведено, що фейхоа має дезінфікуючу і антисептичним ефектом. За допомогою різних настоїв, відварів з плодів і листя можна загоювати рани на шкірі. Засоби відмінно справляються від кровоточивості ясен і зубним болем.
Щоб зробити живильну маску для обличчя, досить з'єднати тертий плід з жовтком яйця. В результаті шкіра отримає заряд корисних мікроелементів, разгладятся мікротріщини і заломи. Також дерма знайде рівний тон, гладкість і бархатистість.

Протипоказання і можливу шкоду фейхоа

Продукт настільки унікальний, що практично не має протипоказань, окрім індивідуальної нестерпності.
Варто з обережністю поставитися до плодів особистостям, у яких можлива алергія і гіперчутливість до йоду. Як показує практика, подібні явища відбуваються в рідкісних випадках.
Тому, якщо ви ставитеся до алергікам, уважно спостерігайте за станом здоров'я. При будь-яких відхиленнях негайно припиніть вживання екзотичних ягід.

Правила вживання фейхоа

Щоб фейхоа не залишила вас байдужим і принесла максимальну користь для організму, потрібно вживати тільки стиглі плоди. Заковика може бути лише в тому випадку, що ягоди не встигли дозріти. Як описувалося раніше, фейхоа збирають незрілими.

Якщо придбали плоди в подібному вигляді, не варто впадати у відчай, продукт можна протримати в теплій кімнаті кілька днів, після цього насолоджуватися м'якоттю неповторного смаку. В процесі дозрівання фейхоа знайде начинку, схожу на желе, а шкірка помітно стоншується.

Спосіб вживання фейхоа дуже схожий з ківі. З ягід можна видалити шкірку і нашаткувати шматочками. Також з плоду зрізують верхню частину і їдять десертною ложкою, дістаючи м'якоть з порожнини. Не варто забувати про те, що якщо фейхоа повністю дозріла, її можна вживати ціликів. Як відомо, саме в шкірці зосереджена практично вся користь.

Якщо ви страждаєте хронічною втомою, ожирінням, авітамінозом або занепадом сил, фахівці настійно рекомендують включити в повсякденний раціон близько 6 ягід фейхоа. Через кілька днів ви відчуєте себе краще. Крім цього плоди багаті ефірними маслами, які бере участь в укріпленні захисної оболонки людини.