Едагра, все про їжу і кулінарії

Ананас - це фрукт. Багатьох цікавить питання, чи є ананас ягодою. Насправді ні. Ананас - НЕ овоч і не ягода, ананас відноситься до фруктів.

Ананаси ростуть на кущах заввишки не більше 1,5 м. Це багаторічна рослина, хоч і росте на землі. Чагарник має довге листя, а сам плід росте в середині куща, точніше на його верхівці.

Ананас по суті є не фруктом, а супліддям фруктів. Адже кожна з осередків ананаса має свою квітку. Запилюється ананас в основному пташками колібрі. Але фрукти ананаса, придатні до вживання, виходять штучним самозапиленням (інакше в ананасі були б насіння і є його було б неможливо).

Ананас з'явився в Парагваї і на півдні Бразилії. Ананас може розмножуватися двома способами - насінням і бічними пагонами. Як тільки у бічних пагонів утворюються коріння, їх відрізають від батьківського куща ананаса, і рослини починають активно рости і розвиватися.

Цитрусовий фрукт ананас?

Ананас не відноситься до цитрусових фруктів.

Ананас - це екзотичний тропічний фрукт, що володіє рядом корисних властивостей. У нього входять вітаміни групи B, а так само вітамін C і PP. Він багатий аскорбіновою кислотою, цукрами і харчовими волокнами. Магній, калій роблять ананас мало не лікувальним засобом. Спільна дія, яке надає ананас на організм, можна охарактеризувати так: розрідження крові і очищення судин, знеболюючу дію на суглоби і м'язи.

З якими фруктами ананас поєднується?

Ананас - це не тільки корисно. але і смачно. Він прекрасно поєднується з багатьма фруктами і ягодами, наприклад мандарин, апельсин і вишня. У десертах його можна поєднувати з шоколадом і морозивом - смак виходить незвичайним.

Схожі статті