Людство в небезпеці: пластик знайдений у воді на п'яти континентах В аптечних кіосках можна буде купити рецептурні ліки Таємниці Антарктики приховують в собі таємницю життя
Економіка Довговічність склокерамічних варильних панелей
Виготовлення стеклокерамического листа
Склокераміка є відносно новим матеріалом, який з'явився тільки в середині минулого століття і спочатку використовувався при виробництві системи дзеркал астрономічних телескопів. А потому близько 20 років склокераміку стали використовувати і для побутових потреб, в тому числі, і при виробництві варильних панелей.
Процес виготовлення склокераміки для варильних поверхонь досить простий: спочатку на заводі виробляються пластини зі скла товщиною в кілька міліметрів. Після пластини обрізаються відповідно до вказівок компанії-замовника: як правило, це прямокутники і квадрати, хоча деякі фірми пропонують своїм клієнтам варильні панелі і цікавіших форм.
Потім на скло наносяться малюнки: контури конфорок, якщо це електрична модель, всілякі індикатори, а також при бажанні різні візерунки для декорування вироби. Оскільки фарба «карбується» безпосередньо в склокераміку, а не наноситься на її поверхню, можна не побоюватися, що малюнок від частого миття зітреться.
Далі панелі піддаються процесу керамизации: при температурі понад + 900 ° С скло «бомбардується» кристалами, що і додає матеріалу особливі властивості.
В даний момент виробництвом склокераміки для варильних поверхонь займаються дві компанії - французька EuroKera і німецька SCHOTT AG (ТМ Ceran).
Властивості готового виробу
Склокераміка має цілу низку переваг:
- Швидко нагрівається і остигає.
- Відмінно проводить тепло вгору, по вертикалі, тобто безпосередньо на дно каструлі, а ось по горизонталі практично не поширюється. Таким чином, доторкнувшись до плити навіть в декількох сантиметрах від розпеченої конфорки, обпектися неможливо.
- Висока стійкість до перепадів температур - випадкова крапля холодної води, що потрапила на розігріту варильну поверхню зі склокераміки, не стане причиною появи плями або тріщини.
- Висока міцність - цей матеріал з легкістю виносить досить великі статичні навантаження (але не точкове механічний вплив).
- Простий догляд: для підтримки обладнання в чистоті досить періодично протирати поверхню м'якою губкою з використанням миючих неабразивних засобів.
- Естетична привабливість за рахунок різноманітності форм і розмірів виробів, а також широкої колірної гами - склокерамічна варильна поверхня ідеально впишеться в будь-який інтер'єр кухні.
До найбільш популярних видів побутової техніки зі склокераміки відносяться варильні панелі HANSA - практичні, високоякісні і довговічні газові та електричні моделі з різною кількістю конфорок, представлені в самому різноманітному дизайні і колірному оформленні (білому, коричневому, сірому, чорному).
До найістотнішим, але відносних недоліків склокераміки відносяться:
- Нестійкість до точкових ударів. Зрозуміло, від наповненою до країв трилітрової каструлі матеріал не розколеться, а ось що впав перпендикулярно поверхні гострий або важкий (від 2 кг) предмет може стати причиною появи тріщини.
- Важливо грамотно підібрати посуд для варильної панелі зі склокераміки. Дно каструль і сковорідок має бути ідеально рівним і як можна більш товстим. Для поверхонь з індукційними конфорками підійде тільки сталева (в тому числі, емальований) і чавунний посуд. При покупці звертайте увагу на маркування - як правило, виробники вказують тип панелей, для якого підходить їх продукція.
Підводячи підсумок, можна відзначити, що при правильному догляді склокерамічні варильні поверхні - це ідеальний вид побутової техніки частка приготування їжі. А тому не дивно, що попит на них тільки зростає.