Печиво може бути дієтичним, низькокалорійним і корисним. Просто є деякі секрети і хитрості, як це зробити.
Рецепт Дієтичне бананове печиво
- 2 банана
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 3 ст. л. родзинок без кісточок
1. Банан очистити і нарізати на шматочки.
2. У миску насипати вівсяні пластівці.
3. Додати до пластівців банан. Розтерти банани з пластівцями до однорідності.
4. Ізюм промити, залити окропом на 1-2 хвилини.
5. Просушити родзинки на паперових серветках.
6. Викласти родзинки в миску до бананової масі. Ретельно вимісити тісто для печива.
7. Деко застелити папером.
8. Ложкою сформувати з тіста кульки і розкласти їх на деку. Придавити кульки тесту ложкою або руками.
9. Розігріти духовку до 180 градусів.
10. Випікати печиво близько 15 хвилин до легкого рум'янцю.
Печиво за цим рецептом виходить м'яким, з ніжним банановим смаком та ароматом. Якщо любите послаще, то в тісто можна додати трохи меду або замінника цукру.
Бананове дієтичне печиво довго зберігати не рекомендується.
У мене є цікавий рецепт дієтичного печива без борошна, яєць і вершкового масла. Однак за смаком таке печиво смачніше здобного магазинного. Спробуйте приготувати!
Рецепт Гречане дієтичне печиво з яблуком
- 1 ст. гречаної крупи
- 2 яблука
- 150 мл кефіру
- 1 ст. л. висівок
- 1 ст. л. меду
- 1 ч. Л. рослинного масла
- У кавомолці змолоти гречану крупу, до стану борошна.
- Яблука очистити і натерти на тертці.
У мисці змішати гречану муку і висівки. - Влити в них рідкий мед, кефір і масло.
- Додати яблука.
- Тісто вимісити.
- Мокрими руками з тіста виліпити кульки.
- Деко застелити папером для випічки.
- На папір перенести кульки з гречаного тіста.
- Випікаючи ть печиво близько години при 150 граду сах.
- Готове печиво остудити на решітці.
Готуйте з задоволенням і будьте здорові!
Завжди Ваша Олена Терешина.