Основні принципи
Дієта розділена потижнево і розрахована на 5 тижнів. Вона складається з 4 основних періодів, в кожному з яких свій набір продуктів харчування. Якщо дотримуватися всіх принципів даної системи, то загальна денна калорійність не перевищить 1200-1500 кКал. Ця дієта відмінно підійде не тільки тим, хто бажає скинути зайву вагу, але і тим, хто прагне дотримуватися принципів здорового меню.
Основний секрет дієти Протасова - поєднання рослинної клітковини з тваринними білками. Ці речовини не тільки очищають організм, але і нормалізують рівень цукру в крові, знижують апетит і тягу до борошняного, солодкого і жирного. Організм при цьому насичується амінокислотами і енергією, що благотворно позначається на стані всіх систем і органів. Харчові волокна розбухають в шлунково-кишковому тракті, що і дає відчуття ситості і в цілому сприяє зниженню тяги до їжі.
Дозволені і заборонені продукти
Дієта Кіма Протасова дозволяє включити в меню наступні продукти:
- свіжі овочі: всі різновиди капусти, буряк (коренеплід і зелень), морква, болгарський перець, баклажани, молоді кабачки (з шкіркою), огірки, зелений і ріпчасту цибулю, часник, помідори, кріп, петрушку та іншу зелень, ріпу;
- неконсервовані овочеві соки;
- всі нежирні види м'яса;
- рибу і морепродукти;
- сир 0-1% жирності;
- молочні продукти: кефір, йогурт, молоко, ряжанку, варенец, маложирні сорти сиру;
- курячі та перепелині яйця;
- сезонні яблука (саме зелені);
- кава чай;
- чисту питну воду: не менш 2 літрів на добу.
Наведені нижче продукти заборонені в системі харчування Кіма Протасова:
- м'які сири (бринза, фета, маскарпоне);
- молочні продукти з жирністю вище 4%;
- вершкове і рослинне масло;
- крупи, хліб і вироби з борошна вищого гатунку, пельмені, макарони;
- смажені страви;
- ковбаса, копченості, напівфабрикати;
- жирне м'ясо: свинина, баранина;
- фастфуд;
- будь-які десерти (крім фруктових);
- цукор і сіль;
- горіхи;
- алкогольні напої.
Меню по тижнях
У будь-яку з п'яти тижнів дієти можна щодня вживати в їжу маложирний йогурт, твердий сир і свіжі овочі: стільки, скільки хочеться. Опис меню кожного тижня виглядає приблизно так.
- Перший тиждень: будь-які овочі або овочеві бутерброди з сиром без хліба, 1 варене куряче яйце в день. З фруктів - зелені яблука, але не більше 3 в день.
- Другий тиждень: повторюється, але потрібно відмовитися від курячого яйця і обмежити вживання твердого сиру.
- Третій тиждень: в меню з'являються 300 г дієтичного м'яса, риби або птиці (відвареного, запеченого або смаженого без додавання масла). Вживання йогурту і сиру слід скоротити.
- Четверта і п'ята тижні: необхідно максимально урізноманітнити раціон за рахунок всіляких поєднань овочів, м'яса і риби. Щоб дієта Протасова переносилася легко і приносила задоволення, потрібно готувати найрізноманітніші страви.
переваги дієти
Дієта Кіма Протасова не має обмежень по кількості їжі, що приймається протягом доби. Їсти можна навіть в нічні години, але тільки ті продукти, які обумовлені в меню даної системи харчування.
Дозволені продукти харчування доступні більшості людей. У дієті Протасова немає дорогих або важкодоступних пунктів меню. Крім того, її можна дотримуватися в будь-який час року: і влітку, і взимку. Така система харчування приводить в норму обмін речовин, благотворно впливає на роботу підшлункової залози, а також серцево-судинної, травної, видільної та ендокринної систем. Налагоджується робота кишечника, що особливо важливо для людей, які страждають постійними запорами.
Дієта Кіма Протасова за рахунок великої кількості в раціоні тваринного білка дозволяє ефективно позбавлятися від надлишків жиру в організмі. Якщо поєднувати харчування за цією системою з фізичною активністю і заняттями спортом, можна значно поліпшити тонус всіх груп м'язів і зберегти отримані результати на дуже довгий час. Фото результатів наочно показують, чого можна досягти за порівняно невеликий відрізок часу.
Дієта Кіма Протасова передбачає різноманітний раціон харчування. Але урізноманітнити меню не так складно, як здається: рецепти страв для цієї системи схуднення в великих кількостях представлені на відповідних інтернет-ресурсах, там же детально описується процес і деякі нюанси їх приготування.
Недоліки та протипоказання
Основний недолік дієти Протасова, на думку дієтологів, - початковий раціон, заснований виключно на сирих овочах і продуктах, які не пройшли термічну обробку. Витримати таке меню взимку складніше, ніж влітку, і це не можна не враховувати.
Як і у будь-якої дієти, у системи схуднення Кіма Протасова є свої протипоказання. До абсолютних протипоказань відносяться:
- непереносимість молочного білка або лактози;
- алергія на дозволені фрукти і овочі;
- гастрит з підвищеною кислотністю;
- вагітність і годування груддю.
Пам'ятайте, що зміна звичного меню - це великий стрес для всіх систем і органів людського організму. Тому вихід з дієти Протасова повинен бути гранично плавним і обережним: не можна відразу після закінчення четвертого періоду накидатися на «шкідливі» продукти, багаті швидкими вуглеводами і рафінованими жирами. Входження в звичний раціон має бути розумним і продуманим.
Юлія:
За своєю суттю, дієта Кіма Протасова - це навіть не дієта, а правильне збалансоване харчування. Сиділа на ній минулого літа і з упевненістю можу сказати: це найкраща і найпростіша з усіх дієт. Величезний плюс - не потрібно голодувати по 3-4 години до сну або терпіти болісний голод посеред ночі. Захотів поїсти - з'їв яблуко або випив склянку кефіру, і відразу бажання жити з'являється. А які після неї результати! Шкіра очищається, настрій відмінний, є сили займатися спортом і іншими активними справами. За 5 тижнів я втратила около7 кг, хоча основною метою було не це, а очищення організму, а втрачену вагу - це скоріше приємний «бонус». Чудова дієта, рекомендую всім, хто хоче стати стройняшкой!
Анжела:
Ніколи раніше не намагалася схуднути, але після минулої зими подивилася в дзеркало і зрозуміла: треба щось робити. Дієта Протасова на перший погляд сподобалася тим, що немає обмежень по кількості їжі. Опис у неї просте: п'ять тижнів, перші дві - тільки сирі овочі, яйце, сири і йогурти. На третій додається м'ясо, а четверная і п'ята поєднують всі ці продукти. Можу сказати ось що: мені особливо складно дався відмову від солодкого і мучного. В результаті десь в кінці третього тижня я «зірвалася»: наїлася вафель і далі продовжувати і дотримуватися правильний вихід вже не стала. Але результат все ж був: за 3 тижні пішли 4 зайвих кіло. Тому я думаю, що ця дієта ефективна, але потрібно запастися величезною силою волі. Цього літа хочу знову спробувати, але вже серйозно, без жодних зривів.
Надя:
Для початку скажу - мені 35 років і у мене двоє дітей. І ось коли чоловік перестав робити компліменти моєму зовнішньому вигляду, я зрозуміла, що пора худнути. Вибрала дієту Протасова, орієнтуючись на відгуки інших дівчат, а також з-за її простоти і відсутності обмежень в обсязі їжі. Зараз, після того як я витримала п'ять тижнів самої дієти і стільки ж тижнів виходу з неї, я можу сказати одне: легко не буде. В останні два дні другого тижня я вже й не знала, який сирої коренеплід з'їсти. У моєму меню була і буряк, і кабачки, і навіть ненависна брокколі. Але результати мене порадували: мінус 7 кг за саму дієту і мінус 3 кг за вихід з неї. Разом 10 кг чистого жиру! Минуло вже 3 місяці, а вага стабільно тримається на позначці в 56 кг. Я знову чудово виглядаю і ловлю захоплені погляди не тільки чоловіка, але і оточуючих.