Питання про те, як схуднути мене почали турбувати ще під час другої вагітності. Незважаючи на те, що я не переїдати, приріст щотижня був просто жахливим. Загалом, як і очікувала, після пологів у мене «прибуло» 14 кг. Як їх скинути, я навіть не уявляла. Але спочатку мені не хотілося мучити себе і синульку голодними дієтами.
Минуло півроку, і я вирішила нарешті зайнятися собою. Буквально відразу в інтернеті я вичитала про чудову дієту на боннському супі. Але, спробувавши його одного разу, я зрозуміла, що таке харчування не для мене, хоча можна було готувати і такий дієтичний суп. Уже готова була приступити до якої-небудь дієті на лимонної воді або на апельсинах з яйцями. Але тут я зустріла дівчину, з якою ми в один день народжували. Вона виглядала чудово, була, немов тростиночка. Але ж, коли ми лежали в одній палаті, в ній було зайвої ваги більше мого.
Розпитавши знайому, я з'ясувала, що існує дієта на борщі. Борщ я з дитинства люблю, тому відразу ж загорілася бажанням повторити подвиг приятельки.
Як зварити дієтичний борщ?
В общем-то, питання, як зварити правильний дієтичний борщ, мучив мене найбільше. Але виявилося, що складного в цьому процесі немає нічого. Зі звичного набору продуктів вилучаємо м'ясо і картоплю, а натомість додаємо селера і молодий кабачок. Тобто, для приготування дієтичного борщу знадобиться:
• морква;
• буряк;
• капуста;
• солодкий перець;
• кабачок;
• стебла селери;
• цибуля;
• томат-паста.
Готується борщ для дієти помірно рідкий, ложка в ньому стояти не повинна! При цьому відсутня процес приготування піджарки. Цибулю, моркву і буряк потрібно пропарити на сковорідці в воді з томатною пастою і додати з капустою, солодким перцем і кабачком в киплячу в каструлі воду. Коли дієтичний борщ прокипить хвилин 5-7, слід додати сіль, селера і зелень. При бажанні ще можна всипати червоний пекучий перець, тоді борщ стає ще більш жироспалюючим. Але я цього не робила, так як продовжувала годувати дитину грудьми.
Після додавання зелені борщ повинен залишатися на плиті хвилини дві, не більше. Потім треба накрити каструлю кришкою і дати страві добряче настоятися. Через 30 хвилин можна приступати до трапези. Готувати борщ треба кожен день новий, але я іноді варю на два дні. Великої різниці в схудненні не помітила.
Як виглядає дієта на борщі, відгуки?
Триває дієта на борщі сім днів. Але голоду ви не будете відчувати: по-перше, обсяг їжі не обмежений; по-друге, крім борщу ще є продукти, які можна їсти. Виглядає дієта на борщі наступним чином:
• 1 день: борщ + будь-які фрукти (не можна тільки банани і виноград)
• 2 день: борщ + будь-які зелені овочі (не можна бобові)
• 3 день: борщ + овочі та фрукти (заборони перших днів зберігаються, також не можна їсти картоплю), зате можна приготувати запечені яблука в мультиварці
• 4 день: борщ + стакан нежирного молока, овочі і фрукти (заборони ті ж)
• 5 день борщ + 200 г яловичини, помідори
• 6 день: борщ + 200 г яловичини, будь-які овочі
• 7 день: борщ + 250 г рису з овочами, фруктовий сік.
Я щодня з'їдала по 3-4 тарілки дієтичного борщу, а інші продукти використовувала тільки для перекусів. Голоду не відчувала абсолютно. Правда, трохи сумувала по хлібу і чаю з цукром, які ні в якому разі не можна вживати, дотримуючись цієї дієти.
Дієта на борщі для схуднення, мій результат
Протягом тижня я не зважувалася, так як боялася «наврочити» або засмутитися, якщо вага на місці. Але зате відразу зазначила, що позиви в туалет почастішали. Точно можу сказати, що з мене вийшла вся зайва вода і поклади шлаків. Тому, коли мої ваги показали 78,3 кг замість 82,7 кг, я не здивувалася.
Повторно зважити я після дієти на борщі через тиждень. Вага залишився практично на місці - 78,9 кг. Ось це вже мене здивувало. Раніше після всіх дієт я набирала половину втраченої ваги протягом тижня-двох, а тут цього не сталося. Тому через час (через 2 місяці) я знову повернулася до борщовий дієті.
Зараз практично повернулася в норму. Залишилося позбутися ще від 2,5 кілограмів. Вичікую час, коли знову можна буде налягти на борщ. Справа в тому, що цю дієту можна практикувати не частіше 1 разу на місяць. Я ж вирішила робити перерви ще більше, щоб організм точно наситився білковою їжею і корисними жирами, їх же в раціоні дієти замало.
Рекомендую і вам, що мучаться від вантажу зайвих кілограмів, використовувати дієту на борщі для схуднення! Тільки врахуйте, вона не підходить тим жінкам, у кого проблеми з кишечником, в тому числі, якщо є геморой. Шлаків виходить величезна кількість, і вони злегка дратують слизову. Тому вам краще пошукати іншу дієту або, як мінімум, порадитися з лікарем. Бажаю успіхів і стрункої талії!