Ми полазили по самим прихованим куточках маленьких квартир і знайшли кілька способів зберігання заготовок в маленькій квартирі.
Мабуть, саме пристосоване місце для зберігання всього на світі, в тому числі і їжі. Шафи, шафки і полички - все те можна привести в належний порядок і відкрити для себе цілі порожні засіки, які можна набити.
Перш за все переглянете всі шафи: не пропадає там місце в якості пустот. Якщо в навісних шафках всього дві полиці, візьміть лінійку і виміряйте: ймовірно, туди цілком стане третя полку.
Використовуйте з толком простір над шафками. Незважаючи на те, що там накопичується жир (якщо у вас немає витяжки), його цілком можна використовувати в якості додатково пакувального місця. Тільки майте на увазі, що це самий жаркий місце на кухні і не всі заготовки там можна зберігати.
Ви можете організувати і додаткові навісні полки шириною трохи більше банки і з обмежувачем (особливо, якщо в будинку є коти або птиці). Зібрати таку полицю можна зі звичайного ДСП, який продається в будівельних магазинах. Там же можна замовити і різання листа на полиці.
Майже у кожної господині є простір і в холодильнику. Нижня полиця, скляна полиця - все це знаходиться в повному вашому розпорядженні.
Воістину чарівна річ. Якщо їсти - не забивайте цю річ непотрібним мотлохом, а використовуйте як сховище того, що буде з'їдено взимку.
Взагалі переглянете всі хованки, де ви зберігаєте якісь ну _очень важние_ штуки, якими ніколи не користуєтеся і ви здивуєтеся, як багато місця звільниться для додаткових поличок або шафок.
Передпокій
Одна моя приятелька зберігає великі трилітрові банки у вбудованому шафі, на підлозі. Можливо, вам теж варто заглянути в свій вбудована шафа (і прикрутити туди додаткову поличку, яка буде відокремлювати банки від верхнього одягу) і подивитися новими очима до його надра.
Це було б дуже романтично - спати з банками, повними лечо, але, на жаль, це сильно порушує подружню гармонію. Тому ми пропонуємо вам освоїти місце під ліжком. До того ж зараз є такі чудові ящик для білизни на колесах.
Що ми ще не назвали?
До зберігання придатні практично всі місця в маленькій квартирі, але!
- не зберігайте банки в туалеті (це псує апетит);
- не зберігайте банки біля сміттєвого відра з вищеназваної причини (або відокремте додаткової дошкою цю шафу на дві частини);
- не зберігайте банки там, де жарко;
- не зберігайте банки, там, де дуже мокро (наприклад, під ванною);
- не зберігайте заготовки там, де ви зможете про них вдаритися або вдарити їх.
Всі інші місця (при належних кмітливості та вправності) підходять для зберігання зимових заготовок. Особливо в маленькій квартирі.
Ну і нарешті, найголовніше: соізмерьте потреби з можливостями
Вам дійсно треба тридцять банок помідорів? Або вистачить п'яти? Вам треба відразу забрати у бабусі всі тридцять три банки з полуничним варенням, або це може почекати? (Заодно і бабусю побачитися)
09.09.14,
Олександра Постишева
економія простору. ремонт кухні