сухі дріжджі 5 г
Цукерково-карамельний разборнік рецепт приготування
Дістати пиріг, змастити розтопленим вершковим маслом, накрити рушником і дати охолонути. Запікати пиріг хвилин 20 (дивіться по своїй духовці - до рум'яності). Поставити пиріг. Духовку розігріти до 200-220 градусів.
Дати підійти. Викласти все кульки в форму, застелену пергаментом по колу, починаючи із зовнішнього боку. Сформувати маленькі булочки, вмочити в рослинне масло.
З кожної кульки зробити корж, в середину - карамельку. Далі розділити тісто на кульки (у мене їх 14, так, як поки я зважилася приготувати цей пиріг, більша половина цукерок була з'їдена дитиною, але краще, щоб було 26-28 штук).
Двома руками тісто як-би "підгортати" від низу до верху, витягаючи його і потім бити об стіл). Ось тепер найголовніше - тісто потрібно вибивати (саме вибивати! На робочий стіл викласти тісто.
Воно буде дуже липким, борошно більше не додавати! Замісити тісто.
Влити тепле молоко. Додати сіль, цукор і яйця.
Додати розм'якшене вершкове масло і перетерти його з борошном.
У глибоку миску просіяти борошно, всипати дріжджі, змішати.
Нові рецепти 1:00
- піца паста
- Кокосові кекси з ананасами
- Мафіни з грейпфрутом
- кунжутна паста
- Відбивні в паніровці "Геркулес"
- Динно-грейпфрутовий смузі
- Холодець з курки з овочами і грибами
- Вівсяне печиво з шоколадом
- Томатний суп з морепродуктами.
- Грецька піца з сиром фета
Кращі за оцінками
- Гарячі бутерброди з лаваша
- яблучний турновери
- Салат «Російська красуня»
- Харчо з курки
- Бланманже з чорносливом
- Картопляне пюре з цибулею
- ,М'ясо по-строгановски
- Запечена курка з картоплею.
- Сирники з чорносливом запечені в духовці
- Рагу з фрикадельками в сметанному соусі