Цимес з куркою, родзинками і чорносливом
1 кг курки, 500 г моркви, 50 г родзинок, 10 шт. чорносливу, 100 г цукру, 0,5 ч. ложки солі.
Молоду курку обробити на порції, посолити, обсмажити в сотейнику. Викласти шматки курки на тарілку, а в жирі, що залишився припустити моркву, нарізану кружечками. Підлити води, щоб покрила моркву, закрити кришкою і тушкувати до напівготовності на слабкому вогні. Додати родзинки, замочений заздалегідь чорнослив, цукор, сіль, покласти шматки курки, довести цимес до повної готовності.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Салат з куркою і чорносливом Філе куряче - 300 г, шампіньйони - 300 г, морква відварна - 1 шт. огірки - 2 шт. горошок консервований -. банки, кукурудза консервована -. банки, яйця відварні - 5 шт. чорнослив в'ялений - 100 г, горіхи подрібнені - 2 ст. л. цибуля
Цимес з моркви із чорносливом Інгредіенти4 великі морквини, 300 г чорносливу без кісточок, 150 г меда.Способ пріготовленіяМорковку очистити, вимити, нарізати тонкими кружальцями і відварювати 5 хвилин. Чорнослив обдати окропом, злити воду. Викласти моркву в ємність, зверху
Цимес картопляний з чорносливом 2 картоплини, 2 столові ложка родзинок без кісточок, 5 штук чорносливу, 1 десертна ложка вершкового масла, 0,5 чайної ложки борошна, 0,5 чайної ложки цукру, кориця, сольКартофель нарізати на тонкі скибочки. З чорносливу вийняти кісточки. борошно
Тушкована морква з чорносливом, родзинками, вершковим маслом, медом і молоком «Цимес-варіант» 300 г моркові100 г черносліва2 ст. ложки ізюма3 ст. ложки меда50 мл молока2 ст. ложки вершкового маслаМорковь наріжте дрібними кубиками і тушкуйте в молоці до напівготовності, додавши
Картопляний цимес з чорносливом і родзинками Інгредіенти300 г картоплі, 30 г родзинок, 20 г чорносливу (без кісточок), 15 г вершкового масла, 1 чайна ложка борошна, цукор, кориця, сіль.Спосіб пріготовленіяКартофель помити, очистити, нарізати соломкою, помістити в глибоку посуд з
Цимес з моркви із чорносливом Час приготування: 10 мінКолічество порцій: 5Інгредіенти: 4 великих моркви, 300 г чорносливу без кісточок, 150 г меда.Способ приготування: Морква очистити, вимити, нарізати тонкими кружальцями і відварювати 5 хв. Чорнослив обдати окропом,
Цимес з м'ясом і чорносливом 500-600 г м'яса, 500 г моркви, 1 цибулина, 2 ст. ложки рослинної олії, 2 картоплини, 200 г чорносливу, сіль, перець за смаком, сахар.Мясо порізати невеликими шматочками (по 2-3 на порцію), обсмажити в маслі, перекласти в сотейник, а на останньому на
Цимес морквяний з куркою 4 порції курки, 6 морквин, сіль на кінчику ножа 1 cт. ложка цукру, 1 ст. ложка борошна, 1 склянка води, 1 цибулина, 1-2 картофеліни.Куріцу обробити на порційні шматочки, цибулю дрібно нарізати. У гусятницю покласти цибулю, потім шматки курки. якщо курка
Цимес з картоплею і чорносливом 0,5 кг картоплі, 156 г чорносливу, сіль на кінчику ножа, 50 г курячого жиру, 1 ст. ложка цукру, 0,5 склянки води, мука.Чернослів вимити, замочити в холодній воді на 1-2 год. Картоплю очистити, крупно нарізати, згасити в жирі під кришкою в казанку
Цимес морквяний з чорносливом і лимоном 500 г моркви, 150-200 г чорносливу, 1 невеликий лимон, 2 ст. ложки цукру, 1/3 ч. ложки солі, 1/3 ч. ложки кориці, 2 ст. ложки вершкового масла.Морковь нарізати кубиками, покласти в сотейник, додати масло і трохи обсмажити. потім влити
Цимес з квасолі з чорносливом 1 склянка квасолі, 3-4 моркви, 200 г чорносливу, 100 г меду, 2 ст. ложки вершкового масла, 2-3 ст. ложки подрібнених орехов.Фасоль вимити, замочити на 10-12 год і відварити в цій же воді. Морква дрібно нарізати, трохи підсолити, додати столову ложку
Суп з куркою і чорносливом Продукти: 200 г курячої грудки, 75 г рису, 100 г чорносливу, 1 цибулина, 1-2 лаврових листки, 1 ст. ложка рослинного масла, перець чорний мелений, соль.Чернослів перебрати, промити, замочити в теплій воді не менше ніж на 2 години. Потім злити воду,
Картопляний цимес з родзинками, корицею і чорносливом по-єврейськи Інгредієнти: 1 кг картоплі, 1 ст. л. рослинного масла, 0,5 склянки родзинок, 200 г чорносливу, 2 ст. л. цукру, 0,3 ч. л. кориці, сіль - по вкусу.Пріготовленіе: Очищену картоплю нарізати великими часточками, скласти в
Картопляний цимес з родзинками, корицею і чорносливом по-єврейськи Інгредієнти: 1 кг картоплі, 1 ст. л. рослинного масла, 0,5 склянки родзинок, 200 г чорносливу, 2 ст. л. цукру, 0,3 ч. л. кориці, сіль - по вкусу.Пріготовленіе: Очищену картоплю нарізати великими часточками, скласти в