Запашна спеція для інтенсивного росту волосся і боротьби з жировими клітинами.
Здивовані? Ще б пак: чорний перець - і в косметиці! Проте, ця спеція дійсно використовується в якості косметичного інгредієнта (втім, як і червоний, ще більш пекучий, перець). Чорний перець володіє потужними стимулюючими і антисептичними властивостями - і це важливо, коли справа доходить до догляду за волоссям при таких проблемах, як себорея або алопеція. Також цей компонент дуже ефективно розщеплює жирові клітини, що дозволяє ефективно використовувати його при целюліті.
Екстракт чорного перцю, присутній в косметиці навіть щодо в невеликих дозах, проявляє виражені стимулюючі, протимікробні і в цілому антисептичні (в основному протигрибкові) властивості. Синоніми: Black Pepper Extract, Piper Nigrum Extract, Oil of Black Pepper, Piper Nigrum (Pepper) Fruit Oil. Може бути помилково вказано на етикетці як Capsicum, але так називається основна сполука червоного перцю.
Дія чорного перцю в косметиці
Рослина, яке так і називається - чорний перець, або перець гіркий - містить ряд корисних фітоіміческіх з'єднань, їдких алкалоїдів і ефірне масло. Пиперин, чавіцін, пінен, Сабіна, фелландрен, ліналоол і лімонен - всі ці летючі речовини зумовлюють цінні властивості чорного перцю. Пиперин відповідає також за характерний аромат цієї спеції, як і за більшість її цінних ефектів. Пиперин, активне фенольное з'єднання, діє як термогенное речовина - розігріває і підвищує місцевий обмін. Зокрема, пиперин підсилює термогенез ліпідів і прискорює енергетичний обмін в тканинах. Подібно інноваційним компонентів Нейрокосметика, він також збільшує синтез серотонінв і бета-ендорфіну. Було встановлено, що пиперин може значно збільшити біодоступність селену, вітаміну В, бета-каротину, а також інших поживних речовин.
У косметології цінуються такі чотири властивості чорного перцю: стимулюючу, що розігріває, протимікробну і протигрибкову - вони дозволяють комбінувати досить дієві засоби по догляду за шкірою і волоссям. Його застосовують у складі косметики або у вигляді екстракту, або у вигляді ефірної олії. Ефірна олія вважається більш активним, ніж екстракт. Популярний чорний перець і як дієтична добавка.
Показання чорний перець
Як протимікробний (антибактеріальний) і протигрибковий агент чорний перець допомагає запобігти різні шкірні інфекції та мікози стоп, знижує симптоми себореї волосистої частини голови, усуває лупу. Попутно він покращує ріст волосся, оскільки підвищує місцевий кровообіг: «ганяючи» кров до волосяних фолікулів, екстракт чорного перцю забезпечує тим самим посилений ріст волосся і тонізацію шкіри скальпа.
Цей інгредієнт також застосовується для схуднення і зниження проявів целюліту. Справа в тому, що екстракт чорного перцю активно стимулює розпад жирових клітин, збільшує термогенез і в підсумку «розганяє» метаболізм.
Чорний перець широко використовується в ароматерапії - в якості стимулятора або для підготовки до масажу. Вважається, що під його впливом шкіра пробуджується і наповнюється теплом, енергією, якої її заряджає пиперин. Ефірна олія чорного перцю в зв'язку з його численними цілющими властивостями використовується для виконання різноманітних завдань: його застосовують зовнішньо як знеболююче, антисептичну (протимікробну і протигрибкову), спазмолітичний засіб. Ефірна олія використовується в спорті для полегшення болю, підвищення кровообігу в м'язах, а також для того, щоб швидко зняти втому.
Протипоказання чорний перець
Чорний перець безпечний при використанні в допустимих кількостях і строго протипоказаний лише при алергії або підвищеної чутливості до його компонентів. З обережністю застосовують у пацієнтів з порушенням згортання крові або людей, які приймають препарати, що підвищують ризик кровотечі (антикоагулянти).
Слід мати на увазі, що і екстракт, і тим більше ефірне масло чорного перцю є потужним подразником (іррітанти) - це означає, що його застосування може призвести до значного почервоніння і стійкого подразнення шкіри. Засоби з цим компонентом можуть викликати подразнення дихальних шляхів, слизових оболонок, набряки, а також почервоніння і печіння при попаданні в очі.
Можливі побічні ефекти при прийомі добавок на основі чорного перцю: розлад шлунка або інші шлунково-кишкові прояви. Такі БАДи і косметику краще не приймати в разі стрибків артеріального тиску, як і жінкам, які перебувають на грудному вигодовуванні.
Косметика, що містить чорний перець
Оскільки чорний перець - потужний подразник, він застосовується здебільшого в продуктах по догляду за волоссям: шампуні, кондиціонери, активних сироватках і масках для волосся. Втім, зустрічається цей інгредієнт і в засобах по догляду за шкірою тіла (переважно антицелюлітних і жиросжигающих) або навіть особи. Найчастіше ефірне масло або екстракт чорного перцю додають в масажні креми, масла, Ексфоліант, мило і гелі для тіла.
Джерела чорного перцю
Для вилучення екстракту, що застосовується в складі косметики, використовується насіння чорного перцю (Piper nigrum) - тобто ті самі чорні маленькі горошини, що ми звикли використовувати в їжу. Екстракт чорного перцю проводиться з ще незрілих зелених насіння. Після збору їх сушать на сонці протягом декількох днів, протягом яких шкірка навколо насіння стискається і темніє. Після повного висихання - коли ядро покривається тонким зморшкуватим чорним шаром і досягає 5 міліметрів в діаметрі - чорний перець піддають остаточній переробці. Примітно, що білий перець, який не так цінується в косметології (та й в кулінарії) - продукт цієї ж рослини, просто він являє собою сушені зрілі насіння.
Залежно від кліматичних та інших умов вирощування і обробки, чорний перець містить різні концентрації пиперина - від 4,6% до 9,7% (у сухому вигляді). Найбільше цінуються насіння Piper nigrum, вирощені в Південній і Південно-Східної Азії, а також Індії.
