Якщо знайти в книжковій шафі стару книгу або газету і порівняти її з новою, можна помітити, що старі паперові листи стали жовтими. Переконатися, що цей процес відбувається повсюдно, а не тільки в вашому книжковій шафі, можна, відправившись в музей, де зберігаються старі архівні документи. Звичайно, можна припустити, що люди в минулі часи спеціально друкували текст не на білих, а на жовтих сторінках, але насправді придбання білим папером жовтого кольору - це природний процес, що протікає через речовин, які знаходяться в складі паперу.
Вважається, що папір був винайдений в Китаї у 2 столітті до н.е. Для її виготовлення використовувалися волокна стебла конопель, перемішані з подрібненої деревної корою і старої тканиною, розкатані в тонкий пласт і потім висушені. Винахід швидко поширилося по всій Азії, але використовувалося виключно для запису повідомлень державної ваги. В Європу папір прийшла набагато пізніше - в 11 столітті і виготовлялася в основному на основі лляних волокон. Винахід швидко знаходило популярність, але для її виробництва використовувався ручна праця, відповідно, пропозиція не могло задовольнити попит, а вартість одного листочка була досить дорогою, так що папір могли дозволити собі тільки представники вищого класу. Але ситуація змінилася, коли в 1799 році був зареєстрований патент на бумагоделательную машину, яка була створена кількома роками пізніше. Тепер паперові листи проводилися в промисловому масштабі і коштували значно дешевше, ніж раніше. Таким чином, ми маємо велику кількість документів 19 і 20 століття. Спочатку вони були білими, але зараз повністю жовтими. Чому це відбувається?
Справа в тому, що папір виготовляється з деревини, яка в основному складається з двох компонентів: целюлози і лігніну. Целюлоза - це прозорий матеріал, який добре відбиває світло, тому для нас вона виглядає білого кольору. Під впливом кисню целюлоза змінює свою структуру і починає відбивати світло по-іншому, тому ми починаємо сприймати її колір як жовтий. Але зміна структури целюлози - не єдина причина, чому папір стає жовтою. Набагато більш сприйнятливий до окислення лігнін.
Лігнін - речовина, у великих кількостях міститься в деревині. Він скріплює рослинні волокна і надає дереву міцність. Біологи підрахували, що без лігніну дерево не змогло б вирости більше, ніж на півтора метра і протистояти поривам вітру і інших агресивних впливів навколишнього середовища. Під впливом кисню лігнін змінює свою структуру і стрімко жовтіє (згадайте грубу пакувальний папір або, наприклад, картонні коробки), тому його намагаються прибрати з паперу, щоб уникнути її пожовтіння.
Сучасна білий папір проходить кілька стадій очищення від лігніну, тому жовтіє набагато повільніше в порівнянні з тією, яку використовували століття назад. Але, зрозуміло, її виробництво обходиться дорожче. Для економії коштів більшість газет і прохідних видань друкуються на дешевому папері, в якій залишається велика частина лігніну, що сприяє її швидкому пожовтіння. Якщо покласти поруч газетний лист і білий аркуш для друку, то перший пожовтіє набагато раніше, а другий, оброблений спеціальними хімічними засобами, буде довго залишатися незмінним.
Основне фото: depositphotos.com
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.