Значення і калорійність
Капуста, в залежності від сорту, має незначна кількість калорій, і так само багата на фолієву кислоту і клітковину, вітамін В6, що робить її ідеальним додаванням до практично будь-якої дієти.
У 100 гр. міститься тільки 22 калорії і повністю відсутня жир. Хоча капуста і складається в основному з різних вуглеводів (5 гр. На 100), проте вона так само завжди може застосовуватися в складі будь-якої низкоуглеводной дієти.
Сік самої капусти в народі називають «еліксиром проти старіння» за його здатність сильно очищати кров. Регулярне застосування овоча сприяє швидкому підвищенню імунітету і звичайно ж підняття життєвого тонусу. Капуста містить оригінальні калорійні елементи необхідні для нормального функціонування вашого шлунково-кишкового тракту.
Плюси капустяної дієти
Сприяє стрімкого зменшення ваги протягом пари днів, але як стверджують майже всі дієтологи, це йде зайва волога з організму, а не сам жир.
Капуста представляється цінним джерелом у вигляді вітаміну А, що має прямий вплив на зовнішній вигляд шкіри, волосся, нігтів. Таке харчування очищає тіло від токсинів, може допомогти підвищити травлення і звичайно ж захищає організм від руйнівного впливу різних радикалів.
Капустяна дієта надає оптимальне число таких елементів, як фосфор, а крім того утримує розвиток кісток, знижуючи здатність до переломів.
Мінуси капустяної дієти
Мінусом може бути ефект «бумеранга». Якщо не дотримуватися правильне обмеження в своєму харчуванні і не займатися різними навантаженнями, то чи не виключений і той випадок, що прибрані кілограми моментально повернуться назад.
У капусті багато клітковини, застосування її в великих кількостях може спровокувати коліки і так же біль в животі.
Капуста - це високий вміст мінеральних солей. Якщо тривалий час сидіти на капустяної дієти, то, великий надлишок мінеральних солей працювати вже на шкоду вашому організму.
Рецепт схуднення на капусті
Так само в салат можна додати сиру моркву, часточки апельсина, ананаса або ж варену буряк. Дієтологи не радять повністю переходити на салат зі свіжої капусти, а ось замінити ним обід або вечерю можна, це відмінно позначиться на вашій фігурі.
Схуднути на капустяному супі
Більшість людей вважають за краще скидати свою вагу на капустяному супі. Перевага такої дієти в тому, що в капусті присутній низька калорійність і тривалий час вона перетравлюється в шлунку. Організм витрачає більше енергії на засвоєння їжі, ніж отримує.
Приготування супу не забере багато часу.
- 1 качан капусти
- 1-2 пучок селери
- 5-7 очищених помідоріни
- 2-3 головки цибулі
- 2-3 зелених перцю
- 1 морква
Всі ці складові ретельно вимити, порізати кубиками і відварювати до готовності. Сіль в супі не припустима, а кладемо замість неї спеції - перець чилі і часник, кориця. Спеції поліпшать всі смакові властивості супу і так само посилять обмін речовин.
Дієта дуже легка, як і саме приготування супу. Їмо суп протягом одного тижня в будь-якій кількості. Де то в середині тижня можна дозволити собі 200-250 г вареної риби або ж пісного м'яса.
В ході всієї дієти допускається їсти так само сирі овочі, фрукти, а на ніч бажано пити по 1 склянці кефіру, або нежирного сиру.
Схуднути на квашеній капусті
Дієта на квашеній капусті розрахована тільки на 4 дні, але скинути можна до 2 кілограм максимум. За рахунок такого розмаїття в раціоні, вона значно приємніше і так само корисніше для вашого здоров'я.
Меню сніданку це тільки кисломолочний продукт з різними цитрусовими. Наприклад, це може бути не жирний сир з часточками апельсина або ж яблук, але завжди без цукру. Меню обіду це тільки блюдо з тушкованою квашеною капусти.