Крім всіх його заслуг в харчуванні, його призначають людям чия професійна діяльність пов'язана з частим опроміненням. Лікарі-рентгенологи отримують молоко, так як воно виводить токсини. Можливо, їм можна лікувати і інші отруєння організму. Чи так це? Варто розібратися в цьому питанні.
Коли молоко допомагає
Існує думка, що цей напій виводить токсини з організму, пов'язує всі непотрібні метали, допомагає врятуватися при отруєннях до приїзду швидкої допомоги. Наскільки виправдане «лікуватися» у всіх вищеназваних ситуаціях цим продуктом і чи можна це робити?
- Воно знешкоджує і виводить деякі важкі метали (залізо) Саме тому його видають за шкідливість на виробництвах.
- У деяких випадках молоко рятує людей від відчуття печіння в ділянці живота, що буває при гострому гастриті (який теж може бути результатом отруєння неякісними продуктами).
Тут є кілька моментів, які можна оскаржити:
- Вже давно ведуться диспути про те, що саме молоко приймати на шкідливих виробництвах не так ефективно, як вважалося раніше. Адже організм дорослої людини його важко переносить. Варто віддавати перевагу кисломолочних продуктів. Білок, що міститься в напої, не може повноцінно зв'язати і вивести свинець, цезій та інші метали. А ось залізо молоко дійсно може вивести, так як в ньому знаходиться кальцій, який є антагоністом заліза в хімічних реакціях. Тому при анемії не рекомендують вживати молочні продукти в великому обсязі.
- При отруєннях зіпсованими продуктами легкого ступеня напій рятує тільки від печії. При цьому загальний стан організму не залежить від кількості випитого продукту, інтоксикація не пройде.
Чи допоможе молоко при бактеріальному отруєнні, передозуванні препаратами, випадковому вживанні побутової хімії (що часто буває з маленькими дітьми)? Ось що більше хвилює.
Молоко не завжди корисно
- В організмі дорослої людини недостатньо виробляється ферменту лактулози, що розщеплює лактозу, що міститься в молоці. Тому у багатьох після такого напою з'являються болі по ходу живота, нудота, блювота і здуття.
- Молоко швидко псується, терміни зберігання якісного натурального продукту малі. Тому є реальний шанс отруїтися ще й їм додатково.
- Чи можна пити молоко при отруєнні побутовою хімією? Ні, ні в якому випадку! Є ймовірність утворення виразок і перфорацій ( «дірок») в шлунково-кишковому тракті після вживання певної агресивної хімічної продукції. Будь-яка випита рідина при цьому може опинитися в черевній порожнині, що призведе до перитоніту.
Цих пунктів вже досить, щоб в черговий раз не піддаватися провокації і не реагувати на безглузді поради, які дають некомпетентні «помічники».
Молоко і харчові отруєння
Дієта пацієнтів, які потрапили в інфекційну лікарню з харчовим отруєнням, у гострий період не включає ці продукти. За рекомендаціями лікарів до повного одужання слід виключити молоко і містять його страви з раціону.
Такий напій додатково подразнює слизову оболонку органів травлення, приводячи до погіршення загального стану. У людини може посилитися блювота, почастішають проноси, з'являться здуття.
Друга причина, по якій пацієнти з інфекційним гастроентеритом або колітом не отримують молочні продукти - велика їх жирність, що дає додаткове навантаження на організм. В період лікування багато систем органів відчувають сильне навантаження внаслідок інтоксикації, жирні страви важче переробляються, тому і виключені.
Через що ще молоко може виключатися з переліку дозволених продуктів в лікарні? Це відсутність умов для їх зберігання, що знову ж таки, якщо продукт зіпсується, може привести до додаткового зараження.
Чи можна пити молоко після отруєння? Протягом двох-трьох тижнів небажано, потрібно дати повністю відновитися ослабленому організму. Жирні і важко переробляються молочні продукти не сприяють одужанню. Завжди краще виключити те, що не допомагає. Молоко не очищає організм від токсинів і не позбавляє від інфекцій, його корисні властивості проявляються в іншому.