З точки зору калорійності натуральна кава є продуктом, цілком допустимим для вживання під час дієти. Так, калорійність меленої кави становить близько 200 кКал на 100 г. Відповідно, в одній чашці натуральної кави, для приготування якої використовується 6-7 г меленого порошку, міститься близько 10-12 ккал. Зрозуміло, такий калорійність буде за умови, що кава готується без цукру, молока і інших добавок.
Однак тут є свої нюанси. По-перше, кава не варто пити на голодний шлунок - це може нашкодити йому. Крім того, варто враховувати, що при надмірному вживанні кави можливі підвищення артеріального тиску, прискорене серцебиття, а також головні болі, пітливість, слабкість. Крім того, кава виснажує запаси адреналіну, правда, така небезпека також виникає тільки при надмірному вживанні кави.
Виходить, що пити каву під час дієти можна, однак при цьому необхідно дотримуватися деякі обмеження. По-перше, необхідно враховувати, що будь-які добавки (молоко, цукор, вершки і т.п.) будуть збільшувати калорійність напою. По-друге, кава можна пити тільки після прийому їжі - на голодний шлунок вживати цей напій не рекомендується. Нарешті, також важливо стежити за кількістю випитого кави - не варто пити його занадто багато, це може погано позначитися на самопочутті.