Чи можна сало мамі, що годує?
Але, як бачимо, тут не згадується безпосередній вплив сала на здоров'я дитини. Зрозуміло, що малюкові не потрібна хвора мама з вічними запорами, але ж ми не збираємося є сало кілограмами, закушуючи його жирним смаженим м'ясом.
Сало при грудному вигодовуванні скоріше бачиться як делікатес, який мама може собі дозволити, хоч і в невеликих кількостях. Але ж крім насичених жирних кислот в салі міститься багато корисних речовин.
Наприклад, арахідонова кислота, яка необхідна організму для нормального обміну холестерину і гормональної активності. Крім того, сало здатне виводити з організму токсини і пов'язувати радіонукліди. Деякі люди використовують сало навіть для лікування онкологічних захворювань, оскільки доведено, що в ньому розчиняються канцерогени.
Так все ж - чи можна сало мамі, що годує?
Зваживши всі «за» і «проти», можна з деякою часткою впевненості стверджувати, що при помірному його вживанні сало дуже навіть корисно годуючим.
У салі міститься велика кількість вітамінів А, Д і Е. Цей продукт допомагає підтримувати імунітет і загальний життєвий тонус. Воно досить ситне, тому досить всього декількох шматочків, щоб зробити обід ситним і не переїдати мучного.
Свиняче сало швидко перетравлюється, оскільки плавиться вже при 37 градусах Цельсія. У ньому менше холестерину, ніж у вершковому маслі. І при цьому воно досить ефективно бореться з атеросклерозом, оскільки в ньому міститься вітамін F.
Єдине, що можна порадити годуючим крім помірності, це правильно вибирати сало. Воно не повинно бути копченим, рясно обсипані спеціями і часником. Вибирайте солоне сало, в якому крім солі немає ніяких інших спецій. Ще краще - купуйте свіже сало і засолюють його самостійно.
Чи можна мамі, що годує сало, або це зашкодить здоров'ю дитини?
Безліч майбутніх мам мають деяке уявлення про грудне вигодовування. Більшість з них упевнені, що молодій мамі вкрай необхідно дотримуватися певної дієти, в іншому випадку, молока не буде, дитина почне страждати різними алергічними захворюваннями і весь час кричати від болю в животі.
Кожна жінка, тільки-тільки починає годувати свого малюка грудьми, завжди замислюється про те, що грудне годування - це безумовно добре, але на одних кашах багато молока не навариш. тому меню потрібно урізноманітнити. У даній статті ми розглянемо таку тему, як, чи можна мамі, що годує їсти сало, оскільки сало - це калорійний продукт, який може дати годувальниці багато сил і енергії. Але все ж, безліч мам турбується про те, чи можна їм вживати даний продукт, і питання у всіх один: є чи ні?
Але якщо вивчити дане питання, то ніде не згадується, що сало несе безпосередній вплив на здоров'я малюка. Звичайно, дитині не потрібна нездорова мама з постійними запорами, але ніхто не збирається з'їдати по кілограму сала за раз, закушуючи його смаженим жирним м'ясом.
При грудному вигодовуванні, сало скоріше бачиться як ексклюзивний делікатес, який будь-яка мама може собі іноді дозволити, але в невеликих кількостях. Але мало хто знає, що крім насичених жирних кислот в салі є дуже багато корисних речовин.
Наприклад, арахідонова кислота, так необхідна людському організму для гормональної активності і обміну холестерину. Крім цього, сало шпик здатне пов'язувати радіонукліди і виводити з організму токсини. Деякі люди вживають сало з метою профілактики і лікування онкологічних захворювань, так як доведено, що в даному продукті розчиняються канцерогени.
Так все ж, можна сало мамі, що годує? Детально зваживши всі за і проти. можна впевнено сказати, що якщо його помірно вживати, то воно буде дуже навіть корисно мамі, що годує.
У своєму складі сало містить величезну кількість вітамінів А, Д і Е. Даний продукт допоможе вам підтримати загальний життєвий тонус і зміцнить імунітет. Сало дуже ситне, з цієї причини вистачить навіть кілька шматочків, щоб зробити прийом їжі дуже ситним, одночасно не переїду мучного. Користь свинячого сала полягає ще і в тому, що воно дуже швидко перетравлюється, так як плавиться при температурі 37 градусів, а це дуже близько до температури нашого тіла. У ньому набагато менше холестерину, ніж в оливковій, соняшниковій або вершковому маслі. І при цьому сало здатне дуже ефективно боротися з атеросклерозом, так як в його складі присутній вітамін F.
Єдине, що слід порадити мамі, що годує крім помірності вживання, це вміти правильно вибирати сало. В першу чергу воно повинно бути свіжим і якісним. Також для годуючих мам не можна їсти копчене сало, з величезною кількістю приправ і часником. Краще вживати солоне сало, яке крім солі не містить ніяких спецій.
Найкращим варіантом буде купити в торговому центрі свіже сало, попередньо почитавши матеріали про те, як правильно вибирати свіже сало. Після цього самому його засолити в домашніх умовах, використовуючи при цьому тільки сіль. Немає різниці у виборі способу засолювання, це може бути, як суха, так і мокра засолювання. Головне, не використовувати приправ, часнику і не коптити сало. Таким чином ви будете впевнені в тому, що сало дійсно, свіже, якісне і смачне. А головне воно не зашкодить вашому здоров'ю, і, отже, здоров'ю вашої дитини.
Чи можна сало мамі, що годує
Медицина зараховує сало до відносно корисних продуктів. Щоб сало не завдало шкоди здоров'ю, вживати його краще в помірній кількості. Це продукт високої жирності, тому в період годування груддю багато хто прагне підвищувати жирність молока саме подібними продуктами. Але чи варто насправді вводити сало в раціон молодої мами, не побоюючись за наслідки для дитини?
Копчене або звичайне сало в період лактації
Під час годування грудьми жінка повинна дотримуватися певної дієти, виключаючи тим самим зі свого раціону деякі продукти. У список таких продуктів входять жирні сорти м'яса і сало. Настільки калорійні м'ясні ласощі погано перетравлюються шлунково-кишковим трактом через значне вмісту жиру.
Копчене сало також потрапляє в список заборон. Після вагітності та пологів молода мама прагне відновити свій організм. Для виконання цього завдання слід правильно харчуватися. Також раціональне харчування сприяє здоровому і своєчасному розвитку малюка. Споживана мамою їжа містить тільки корисні речовини. Про жодні копченині, тим більше про копченому салі, не може бути й мови. На жаль, продукти, погано засвоюються організмом мами, що годує, можуть викликати алергічну реакцію у дитини. І сало може цілком бути таким алергеном.
Як вживати сало мамі, що годує
Період годування грудьми може тривати досить довго. Часом відмову від задоволення поїсти улюблених продуктів переростає в важке випробування. Щоб уникнути стресу, можна спробувати ввести в меню сало, але з найменшою кількістю спецій і прянощів. До того ж м'ясний продукт буде корисніше, ніж їжа багата консервантами, штучними добавками і харчовими барвниками. Також м'ясний продукт не повинен бути копченим і краще купити його свіжим, а потім посолити самостійно.
У перші місяці після пологів краще взагалі не вживати жирні продукти, тому що маленький і беззахисний організм малюка може дуже важко переносити таке навантаження на шлунково-кишковий тракт. Перед тим, як почати їсти сало, слід поступово вводити цей продукт в свій раціон. Для цього необхідно їсти сало близько трьох днів з ранку, не додаючи в меню нових продуктів, щоб до кінця дня була видна реакція. Потрібно уважне спостереження за станом здоров'я малюка, калом дитини і загальним поведінкою. Якщо не виникає труднощів, що годує мама може спокійно урізноманітнити обридлі продукти салом. Однак, зловживати не варто.
Слід зазначити, що вживання цього м'ясного продукту несе в собі і деякі плюси. Сало містить вітаміни А, Д, Е в значній кількості для підтримки імунітету. У салі є безліч амінокислот, необхідних організму. Наявність холестерину у вершковому маслі набагато більше, тому іноді його можна замінити салом в якості джерела жирів.