Черви проїли мозок любителя суші
Любителям суши загрожує велика небезпека. Японські хірурги були в шоці, коли виявили хробаків в голові одного з прихильників цієї страви. Сьогодні, на жаль, суші стали одним з популярних ласощів і росіян.
Численні суші-бари і японські ресторанчики міцно завоювали своє місце під сонцем в нашій країні. Багато любителів східної кухні помилково вважають, що суші - це здорова, смачна і низькокалорійна їжа. Адже, саме сира риба є носієм стрічкових і круглих черв'яків. Знищення цих паразитів можливе, для цього потрібно проварювання або заморожування продукту до 0 - 4 ° С.
За багатолітню пристрасть до сирої риби японський службовець Шота Фуджівара поплатився власним здоров'ям, повідомляє yellowpress.ru. У голові чоловіка були виявлені маленькі черви, про існування яких він навіть не підозрював. Сильна мігрень незабаром у чоловіка перейшла в порушення рухових функцій. Однак проведене сканування мозку і рентген не дали точних результатів. Тільки розтин черепа допомогло японським медикам виявити гігантську кількість дрібних виповзають з голови черв'яків.
Будь-яка риба, в тому числі і морська, вражається гельмінтами, тобто глистами. Як стверджує керівник міського кабінету паразитарних хвороб і тропічної медицини при клінічній інфекційній лікарні № 1, доктор медичних наук, професор Олександра Бронштейн, рівень ураження гельмінтозами найбільше там, де поширене споживання сирої риби, пише Педіатріка.ру. «Ви не уявляєте, скільки японців і корейців заражено гельмінтами, які вони отримують від сирої риби», - каже Бронштейн.
У національній кухні острівної нації здавна використовується рис і риба. Саме ці продукти і є основою суші. Головною особливістю цієї страви японські кухарі вважають збереження первинного смаку і зовнішнього вигляду продукту.
Класичні суші не мають ніякої обробки. Сира риба в Японії асоціюється з довголіттям. Це невід'ємна частина здорового харчування, вважають японці. Адже, морепродукти багаті мінеральними речовинами і мікроелементами. І саме рис, з якого починається суші, містить клітковину, яка відіграє важливу роль в травленні. Будучи низькокалорійним продуктом, «колобки» придбали ще більшу популярність як засіб боротьби із зайвими кілограмами. Однак любителям суші не варто забувати, що вони можуть стати жертвою паразитів.
Матеріали сайту призначені для осіб старше 18 років (18 +).
Екстремістські і терористичні організації, заборонені в Російській Федерації: «Правий сектор», «Українська повстанська армія» (УПА), «ІГІЛ» (ІГ, Ісламська Держава), «Джабхат Фатх аш-Шам» (колишня «Джабхат ан-Нусра», «Джебхат ан-Нусра»), Націонал-більшовицька партія, «Аль-Каїда», «УНА-УНСО», «НСО», «РНЕ», «Талібан», «Меджліс кримсько-татарського народу», «Свідки Єгови». Повний перелік організацій, щодо яких судом ухвалено вступило в законну силу рішення про ліквідацію або заборону діяльності, знаходиться на сайті Мін'юсту РФ