Васильєв Геннадій і Жмурова Олена, 1158
Календула в аптеці
На основі календули виготовляють таблетки, мазі і фітозбори. Регенеруючі властивості квітів широко використовуються в косметології при виготовленні кремів, лосьйонів і лікувальних масок.
Що входить до складу нагідок
Суцвіття цієї трави дуже багаті на каротиноїди і дубильними речовинами. До їх складу також входять:
- ефірні масла,
- сапоіни,
- безліч кислот органічного типу,
- вітаміни декількох основних груп,
- амінокислоти
- і флавоноїди.
Збір, сушка, ферментація
Як правило, листя з сильними міжклітинними зв'язками піддаються ферментації. Це робиться для того, щоб витягти з них все відтінки смаку і аромату. Процес ферментації складається з трьох етапів.
- Спочатку слід подвялить листя - дати їм полежати в тіні 10-12 годин.
- Коли листя стануть м'якими, їх потрібно скрутити в руках і укласти в неглибоку ємність ще на 12 годин.
- Далі слід висушити листя при температурі 70 градусів.
Самі нігтики, квітки, висушуються без попереднього ферментирование. Збирати їх можна кілька разів за літо, відразу після того, як вони розпустяться. Збір виробляють в сонячну погоду. Квіти укладаються на чисту натуральну тканину в сухе місце, захищене від сонця і добре провітрюється. Під час сушіння квіти потрібно перевертати. Зберігають висушені суцвіття в полотняних мішках.
Як зберегти користь рослини
З цього календули готують спеціальні чаї та трав'яні відвари. Для збереження лікувальних властивостей трав, необхідно знати основні правила їх заварювання:
- По-перше, час і спосіб заварювання неоднаковий для різних трав. Рослини з більш щільними листям вимагають більш тривалого настоювання або навіть кип'ятіння. Аромат такі листи віддадуть тільки після ферментації.
- По-друге. не слід зберігати приготовлений розчин або чай більше двох діб.
- По-третє. якщо ви використовуєте термос, не потрібно щільно закручувати кришку, до настою повинен надходити повітря.
Що стосується квіток календули, їх досить заварити в термосі і наполягати 30-40 хвилин. За цей час тонкі пелюстки віддадуть настою всі корисні речовини.
Корисні властивості чаю з календулою
Напій з нагідок допомагає:
Завдяки корисним властивостям чаю, його застосовують для лікування і профілактики різних неполадки і збої в роботі серцево-судинної системи (ССС). Активне лікувальну дію він надає і на шлунково-кишковий тракт (при гастриті і виразковій хворобі). Дуже корисний для жінок в період клімаксу.
І якщо вже заговорили про жіноче здоров'я, то не зайвим буде розповісти ніж ще буде корисні нігтики дамам.
Шкода і користь чаю з нагідок для жінок
- Застосовувати нігтики, як і інші трави і ліки під час вагітності і ГВ потрібно з великою обережністю.
По-перше, потрібно з'ясувати, чи немає у вас алергічної реакції на дану рослину, другим фактором ризику є низький тиск.
- Якщо ви плануєте схуднути - випивайте кілька разів на день чашку настою квіток календули смолок. Це буде сприяти зниженню апетиту, прискорення метаболізму і поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту.
- Неоціненна користь рослини і для любителів поніжитися на сонечку.
Будучи природним антисептиком і регенерує засобом, календула здатна допомогти при сонячних опіках. Протирайте обгоріле місце водним настоєм або спиртовим розчином, розведеним у співвідношенні 1:10 вранці і ввечері, при необхідності і частіше. Це допоможе повернути шкірі здоров'я, молодість і пружність.
Лікувальні властивості цієї трави були доведені медичними дослідженнями. Вчені прийшли до висновку, що зелений чай із суцвіть:
Бактерицидні властивості листя і квіток здатні впоратися з проявами стрептокока і стафілокока в організмі людини. Речовини, які входять до складу цієї рослини, надають ще й потогінну, сечогінну і в'яжучу дію. Саме тому цей чай допоможе схуднути.
Не нашкодь!
Приступаючи до прийому лікарських трав необхідно крім корисних властивостей звернути увагу і на можливі протипоказання. При величезну користь для організму, календула не виняток.
Як приготувати, приймати і пити
Для заварювання чаю вам буде потрібно сушіння суцвіття самої трави, окріп і ємність для заварювання. В якості ємності можна використовувати чайний заварник або просту кухоль великих обсягів.
Заварювати потрібно виходячи з необхідного вам об'єму. Одна чайна ложка на 200 мілілітрів окропу. Напій заварюється протягом 20 хвилин. Тепер його потрібно процідити, щоб позбутися від квіток. Чай готовий до вживання.
коли приймати
Рекомендується вживати його два рази в день (вранці і ввечері). Випивати краще за 15 хвилин до вживання їжі.
скільки пити
Залежно від мети вживання, тривалість періоду, протягом якого його потрібно пити, буде різною. Наприклад, для лікування і профілактики хвороб серцевої і травної системи курс застосування чаю повинен складати не більше одного тижня. А при простудних захворюваннях достатньо всього пари днів вживання.
Вище ми привели основний рецепт приготування, проте для лікування та профілактики багатьох захворювань можна готувати напій чайного типу по іншим рецептами, із застосуванням різноманітних додаткових інгредієнтів.
Календула плюс ...
- В чайний напій для травної системи можна додавати: насіння льону, плоди коріандру і сушену ромашку.
Такий напій буде біологічно активною добавкою. При застосування все запальні процеси в тілі людини будуть припинятися. Дуже корисний при хронічних пошкодженнях органів травної системи.
2. У звичайний зелений чай можна додавати квітки календули і трохи сушеної м'яти. Такий напій після заварки матиме красивий жовтий колір, специфічний запах і смак. В якості профілактики застуди його можна пити щодня.
3. Коли ви захворіли на простудні захворювання, то можна приготувати спеціальний відвар від застуди. Для приготування потрібні: квітки календули, сушена ромашка, шипшина. сушена м'ята. трава низка і кропива.
Цей напій має антибактеріальний ефект. Моментально знижує запальні процеси в усьому тілі і знімає біль. Навіть лікарі рекомендують пити подібні відвари при грипі та ангіні.
4. З суцвіть календули можна зробити і очищающий коктейль, який допоможе вивести всі токсини і шлаки з організму. Для приготування такого напою вам будуть потрібні: сама календула, ромашка, шипшина, м'ята сушена, насіння кропу, суцвіття цмину.
5. Квіти мають високі бактерицидні властивості. Цю особливість використовують для лікування кашлю, готуючи настій календули зі звіробоєм.
Квіти календули і звіробій змішати з розрахунку 1: 1, залити 1 ч.л. збору 1 склянкою кип'яченої води і настоювати 30 хвилин. Настій процідити і вживати 3 рази на день прийому їжі. Не слід приймати напій, якщо ви страждаєте на поліноз.
6. У поєднанні з материнкою календула допоможе позбутися від безсоння.
7. Основою напою з календулою може стати іван-чай. він же кипрей. При цьому використовуються висушені ферментовані (це важливо!) Листя рослини.
У поєднанні з іван-чаєм ви отримаєте чудовий ароматний настій, повний вітамінів, який буде корисний як при лікуванні, так і для профілактики багатьох захворювань. Про те, від яких хвороб може допомогти кипрей-трави докладно розказано ось в цій нашій рубриці, обов'язково загляньте.
