Опис чаю ройбуш
Так росте ройбуш
Уявіть смачний і ароматний напій, насиченого червоно-коричневого кольору з божественним ароматом і незвичайним смаком. Ось так можна охарактеризувати чай ройбуш. Тож не дивно, що багато чайні гурмани віддають перевагу саме його класичному чорному або зеленому чаю (про користь і шкоду зеленого чаю). Виготовляють чай ройбуш з листя рослини сімейства бобових, яке росте на півдні Африки. Самі листя цієї рослини дуже схожі на голочки, а місцеві жителі називають чагарник ройбос, що в перекладі з їхньої мови на наш означає червоний кущ.
До речі, в Африці чай ройбуш настільки ж популярний, як в наших країнах популярно кава і чай. А, ось європейці дізналися про чай ройбуш завдяки голландським мандрівникам, які привезли листя цієї рослини в Європу тільки на початку 20-го століття. Тоді і стало відомо про тонізуючих і стимулюючих властивості цього напою і про його корисному складі, про який ми розповімо вам докладніше вже прямо зараз.
повернутися до змісту ↑
Види чаю ройбуш
Сьогодні на ринку можна придбати чай ройбуш 2-х видів - червоний і зелений. Як дізнатися, який чай заварюєте ви? Якщо після зварювання ройбушу у вас вийшов напій світлого відтінку, з м'яким трав'янистих присмаком - значить, ви заварили зелений чай ройбуш. Для його виробництва зібране листя рослини обдають гарячою парою відразу ж після збору, і таким способом впливу на них зупиняють процеси ферментизації. Тоді як, на відміну від зеленого чай ройбуш, червоний проходить всі етапи природною ферментизації, після якої його досушують на сонці. Такий чай дає в процесі заварювання червоний красивий відтінок, відрізняється приємним ароматом і солодкуватим присмаком.
повернутися до змісту ↑
Склад чаю ройбуш
Суха заварка ройбуш
Що ж, чай ройбуш у вашій чашці - не просто смачний і ароматний напій, але він ще й надзвичайно корисний. Адже, до складу листя рослини, з якого і роблять чай, входять вітаміни - А. Е, С, Р, антиоксиданти, що володіють омолоджуючий ефект, і такі мікроелементи, як цинк, фтор, залізо, калій ... Такий склад буде вельми корисний для людей у віці, для спортсменів і тих, чий організм регулярно піддається інтенсивним фізичним навантаженням, а також, він буде корисний нашим дітям, оскільки він зміцнює нервову систему, відповідає за стимуляцію процесів метаболізму, здатний підвищувати захисні сили людського організму. Він може покращувати стан не тільки зубів, але і всієї кісткової системи.
При цьому, незважаючи на своє тонізуючу і стимулюючу властивість, в ройбуш не міститься ні грама таніну або кофеїну. Тому, цей напій можна вживати в будь-який час доби і в необмежених кількостях (звичайно ж, якщо у вас немає прямих протипоказань до вживання такого чаю, про які ми розповімо нижче).
повернутися до змісту ↑
Користь чаю ройбуш
Заварений чай ройбуш можна також використовувати в якості основи для компресів від таких шкірних захворювань, як дерматит, екзема і акне, оскільки в складі листя ройбуш міститься і тетрациклін, який, як нагадаємо, має бактерицидну властивість.
Що ж, про корисні властивості цього напою можна говорити нескінченно довго, як і насолоджуватися смаком і ароматом чаю ройбуш, однак, прийшов час все-таки підвести підсумки про його користь. Отже, він також покращує роботу шлунково-кишкового тракту, зміцнює стінки судин, нормалізує показники артеріального тиску і служить відмінним профілактичним засобом в боротьбі з карієсом. його вживання не стає причиною зневоднення організму. він корисний тим, хто страждає на алергічні захворювання. його можна використовувати як відхаркувальний засіб при застуді і при бронхіті, а також, існує інформація про те, що вживання чаю ройбуш сприяє звільненню організму від таких паразитів, як глисти. Ще одне цікаве і іноді просто незамінний властивість чаю ройбуш - він відмінно допомагає впоратися з похмільним синдромом.
повернутися до змісту ↑
Як заварювати чай ройбуш
Для того, щоб отримати всю користь з напою у вашій гуртку, ви повинні правильно його заварити. Для цього візьміть 1 чайну ложку заварки (її рекомендують помістити в спеціальний одноразовий пакетик для чайної заварки, так як дрібні частини заварки можуть з легкістю пройти через будь-який, навіть найдрібніше, ситечко) і залити 250 мілілітрах окропу. Наполягайте чай протягом декількох хвилин, після яких він буде готовий до вживання.
Якщо ви хочете поліпшити природний смак чаю ройбуш, ви можете додати в напій цукор, мед, варення або молоко ...
повернутися до змісту ↑
Шкода чаю ройбуш
Сьогодні ми з вами говорили про корисні властивості такого напою, як чай ройбуш, дізналися про його особливому складі і про те, що такий чай можна пити в будь-який час доби без обмежень, головне, правильно його заварювати.
Шевцова Ольга, Мир без Шкоди