Наші бутерброди прикрасять стіл на Хелловін або будь-яке свято. Це чеське блюдо називається «Котячі голови», або по-чеськи «Kočičí hlavy».
Для «котячих голів» (6 бутербродів) буде потрібно:
квадратний хліб для тостерів - 12 скибочок
100 г копченого лосося
лимон -1/2 шт.
плавлений сир - 50 гр.
вершкове масло-20 гр.
червоний солодкий перець - 1 шт.
чорні маслини без кісточок - 3 шт.
Зелена цибуля
1. Для початку підготуємо основу з хліба для наших бутербродів: відрізаємо корочку і надаємо скибочкам овальну форму з виступами зверху у вигляді котячих вушок. На кожен бутерброд будуть потрібні дві скибочки.
2. Намазуємо верхні скибочки тонким шаром плавленого сиру. Він потрібен для того, щоб деталі мордочки добре трималися на поверхні гуртка.
3. Нижні скибочки змащуємо легким шаром вершкового масла.
4. Кладемо на нижній скибочку тонкий шматочок лосося, скроплюємо лимонним соком (злегка вичавлюємо часточку лимона), накриваємо верхнім скибочкою.
5. Готуємо декоративні «запчастини». З часточок чорних маслин без кісточок виходять очі, з червоного перцю - трикутник носика, а з цибулі-порею складаємо вуса.
Така незвичайна закуска відразу приверне увагу гостей, ви й не помітите, як швидко вона зникне зі стола.
Бутерброди до Хеллоуїн "Котячі голови" готові. Смачного!
- мумії бутербродні
- Гарячі бутерброди з яйцем
- Гарячий бутерброд в мікрохвильовці
- Солодкі бутерброди «Сонечко»
- Шоколадні бутерброди з апельсинами
- Холодний бутерброд з болгарським перцем, сиром і зеленню
- Гарячі бутерброди з авокадо і овочами
- Бутерброд з пармской шинкою і овочами
