Брусниця багата на вітаміни, мікроелементи, має в складі речовини з антимікробними властивостями і легкозасвоювані кислоти. Її корисно вживати для профілактики і лікування різних захворювань. У хід йдуть листя і ягоди рослини. Чи є обмеження при грудному вигодовуванні? В якому вигляді використовувати брусницю годуючим жінкам?
Ягоди: користь і шкода
Раніше лікарі рекомендували виключити брусничне ягідки жінкам на ГВ. Основна причина - можливість алергічної реакції. У складі ягоди знаходиться пігмент, який надає їм красивий відтінок. У той же час цей пігмент і високу кількість в складі аскорбінової кислоти можуть стати причиною алергії у малюка.
- У раціон вводять по одній ягоді, поступово збільшуючи обсяг. Необхідно спостерігати за реакцією малюка.
- Якщо у немовляти немає алергії, то при природному вигодовуванні не варто їсти багато ягід. Досить жменьки в день.
- Бажано починати ягідне різноманітність в меню після того, як малятку виповниться три місяці.
- Якщо дитині тільки два місяці, то варто спробувати яблучний компот з брусницею.
- Після четвертого місяця можна робити фреші з брусницею, яблуком і морквою.
- Їдять брусницю натщесерце або незадовго по вживання основної їжі.
Протипоказання використання брусниці при годуванні молоком:
- мочекам'яна хвороба;
- холецистит;
- гіпотонія;
- захворювання шлунково-кишкового тракту;
- дисфункція нирок;
- гіпотонія.
Довідка! Не рекомендується повністю відмовлятися від брусничних ягід при ГВ. Велике змісту в ягідки марганцю, калій і заліза підтримують роботу ендокринної системи, тримає в нормі показники гемоглобіну.
Листя: користь і шкода
Брусничний лист в більшості випадків застосовують як лікарський засіб. Деякі властивості листів можуть передатися і грудничку через молоко мами. Зокрема у дитини може спостерігатися підвищений сечогінний ефект.
Деякі фахівці все ж рекомендують включати відвари з листя брусниці при природному годуванні дитини. Основні причини такі:
- листи рослини є абсолютно гіпоалергенними;
- настої можуть збільшити лактацію, кількість гемоглобіну в крові.
Ще один спосіб вживання листів брусниці - в кулінарії. Їх можна додавати в вегетаріанські супи або овочеві салати.
Як заварити брусничні листочки? Беруть одну столову ложку сухого рослини, подрібнюють і заливають двома склянками окропу. Відвар коштує близько тридцяти хвилин. П'ють його три рази на день.
Морс з брусниці
У перший місяць життя новонародженого рекомендується сувора дієта. Після тридцяти днів життя у малюка починає працювати в повну силу ферментативна система, в кишковому тракті заселяються необхідні бактерії. Після місяця життя чада можна починати пробувати улюблену ягоду. Робити це найкраще у вигляді морсу.
Консультанти по грудному вигодовуванню радять пити морси годуючим мамам для заповнення рідини. Користь брусничного морсу:
- Напій діє як заспокійливий засіб для людини.
- При вживанні існує мала ймовірність алергічних реакцій.
- Підвищує гемоглобін.
Важливо! Незважаючи на очевидну користь, годуючим мамам слід обережно поставитися до обсягу випитого морсу. У великих кількостях він може викликати діарею, спровокувати мігрень. У день рекомендується випивати не більше склянки. Після 20 днів бажано зробити перерву.
Як приготувати брусничний морс
- У ємність засипається стакан ягід і виливається літр води.
- Ягідну масу томят на повільному вогні до закипання рідини.
- Коли суміш закипіла, її знімають з плити.
- У напій додають цукор або фруктозу за смаком.
Готовий напій закривають кришкою, загортають рушником і настоюють дві години. Якщо немовля не страждає алергією на мед, то можна підсолодити їм напій.
Можна робити морс із заморожених або готових ягід. Якщо береться заморожений продукт, то його зазвичай додається трохи більше. Зберігають готовий напій не більше трьох днів в холодильнику. Бажано вжити його в свіжому вигляді.
Брусниця для підвищення лактації
Для збільшення обсягу молока необхідно пити багато рідини. Ягідні напої можуть допомогти стимулювати приплив в грудях. Основне правило - не переборщувати. Гарячий морс з ягід або чай з листя допомагають розслабленню молочних проток.
Варіант приготування напою:
- У 100 мл теплого молока додають столову ложку цукру і ретельно розмішують.
- Половина склянки брусниці і стільки ж кураги заважають блендером до стану кашки.
- Додають в ягідну суміш 10 зерен волоських горіхів і знову заважають блендером.
- Молоко з цукром розігрівають, збивають блендером до стану пінки і додають до нього масу з ягід і горіхів.
- П'ють напій гарячим, бажано перед вечірнім годуванням. Норма - один раз в день. Подрібнені ягідки не забороняється додавати в чай, молоко та інші теплі напої. При цьому необхідно відслідковувати реакцію маляти.
Листя рослини допомагають при лактостазе. Компрес готують з меду (чайна ложка) і настою (дві ложки). Інгредієнти перемішують, охолоджують, мочать їм марлю і накладають на груди. Компрес полегшує біль, відкриває протоки молочної залози.
Як правильно вибрати і зберігати брусницю
При зберіганні брусниці необхідно дотримуватися основних правил, інакше вона може швидко закиснути, і мама отримає неякісний продукт. Правила:
- свіжі ягоди мають червоний колір з жовтуватим відливом;
- ягідки повинні мати пружну шкіру, бути трохи м'якими, але не дуже;
- листя збирають навесні, а плоди дозрівають в осінній період;
- зберігати брусницю не забороняється в замороженому вигляді, так як вона не втрачає своїх властивостей;
- при кімнатній температурі плоди зберігаються близько 10 днів;
- сушені ягідки варто зберігати в теплому і сухому місці в мішечках з натуральної тканини. Кожні два-три місяці мішечки повинні провітрюватися.
Як ще застосовують брусницю
При відсутності у дитини алергії брусницю можна використовувати різноманітними способами. Варіанти використання брусниці:
- Компот. Його варять із засушених, заморожених або свіжих ягід. Корисні властивості плодів при цьому не втрачаються.
- Варення. Його готують з додаванням цукру. Ягоду засипають піском і дають постояти. Після ягідки тиснуть і дають розтанути піску. Варення готове.
- Чай. У напій додаю плоди, гілочки, листя брусниці. Гарячий чай стимулює лактацію, підвищує імунітет.
- Салат. У будь-який овочевий салат додають кілька ягідок брусниці. Кисло-солодка ягідка додасть незвичайний смак.
- Суп. Вегетаріанський суп вважається хорошим варіантом харчування при ГВ.
Так чи можна годуючим мамам використовувати в раціоні брусницю? Відповідь однозначна - можна. Важливо стежити за вживається дозою, перенасичення ягодою і відварами з листя рослини неприпустимо.
Не варто експериментувати з ягодами в перший місяць життя немовляти, оптимально починати вводити брусницю у вигляді морсу. При перших ознаках алергії прийом припиняють.
Посилять корисні властивості соки з моркви і яблук. Брусничний морс п'ють з перервами, при прийомі відварів з листя варто отримати рекомендацію фахівця. В цілому це корисний, вітамінний продукт для мами, що годує, не варто боятися включати його в регулярний раціон.