Ми вже писали про те, з якого віку можна давати дітям помідори. Тепер розберемося, чи можна дітям вводити в прикорм болгарський перець.
Деякі можуть думати, що болгарський перець - незвичайний вибір для початку введення овочевого прикорму. А між тим, болгарський перець в дитячому харчуванні - незамінний продукт.
Чим корисний болгарський перець для дітей
- Болгарський перець багатий фолієвою кислотою, вітаміном А (бета-каротином), вітаміном B6 і вітаміном С. До речі, за вмістом вітаміну С перець перевершує навіть лимон, а бета-каротину в ньому більше, ніж у моркві!
- Також перець містить необхідні дітям корисні вуглеводи. в тому числі глюкозу, фруктозу і сахарозу, які є універсальним джерелом енергії для сил і зростання дитини, а також сприяють підвищенню апетиту.
- Болгарський перець корисний і для нормальної роботи кишечника. Завдяки харчовим волокнам, він стимулює перистальтику шлунково-кишкового тракту і абсорбує токсичні речовини і холестерин.
- У перці містяться природні речовини біофлавоноїди. які є антиоксидантами. Вони зміцнять здоров'я при алергії, так як мають здатність захищати клітини від токсичних впливів і допомагають їм швидко відновлюватися.
- Вживаючи перець, дитина отримує і інші важливі мікро- і макроелементи (калій, натрій, магній, фосфор, фтор, цинк, залізо, йод), які усувають запальні процеси, а також зміцнюють багато систем організму і його захисні сили.
Коли можна давати дитині болгарський перець
Коли можна вводити болгарський перець в прикорм дітям
Тепер, коли ви знаєте про користь болгарського перцю для дітей, виникає питання, з якого віку можна вводити в прикорм болгарський перець?
- Болгарський перець не рекомендується давати маленьким дітям в свіжому вигляді, так як він сприяє газоутворення в кишечнику і може привести до порушень в роботі шлунка.
- Тому в прикорм вводять термічно оброблений перець. Дуже добре підходить для першого овочевого прикорму запечений перець. Також перець можна додавати в супчики або пюре. У такому вигляді перець можна вводити в раціон дитини, починаючи з десятимісячного віку.
- Свіжий болгарський перець можна давати дитині вже після 1,5 років.
Зверніть увагу: болгарський перець для дитячого харчування рекомендується купувати тільки в сезон, так як в завезених овочах, що вирощуються в парниках, користі мало, і такий перець може швидше нашкодити дитині, ніж поповнити його організм вітамінами.
Оскільки болгарський перець містить ефірні масла і грубу клітковину, тому при хворобах шлунково-кишкового тракту, нирок, печінки або при наявності алергії слід дуже обережно вводити його в раціон дитини.
Як готувати пюре з болгарського перцю для першого прикорму
Болгарський перець: перший прикорм для дитини
Ніжний солодкуватий смак болгарського перцю сподобається дитині як в монокомпонентних пюре, так і в парі з картоплею.
- 2 болгарських перцю;
- 1 невелика картоплина.
- Картопля вимити, очистити від шкірки, нарізати на невеликі шматки і помістити в пароарку. Готувати при середній / високій температурі протягом 10 хвилин.
- Болгарський перець вимити, очистити від насіння і нарізати на шматки або четвертинки. Додати в пароварку і готувати разом з картоплею протягом 5 -7 хвилин.
- Дати трохи охолонути, а потім в блендері або кухонному комбайні подрібнити до отримання однорідної кремоподібної маси, додаючи воду з пароварки, якщо це необхідно.
Також можете додати в овочеве пюре 1/4 зубчик часнику, дрібку свіжого чебрецю, кмину або трохи петрушки.
Що ще можна додати в пюре з болгарського перцю
Болгарський перець: перший прикорм для дитини
Також болгарський перець для першого прикорму можна поєднувати з йогуртом, овочами, крупами, м'ясом і навіть фруктами. Ось тільки кілька варіантів страв для прикорму дитини з болгарського перцю.
- Додайте в пюре з болгарського перцю трохи органічного грецького йогурту.
- Парове яблуко, жменю шпинату і червоний перець - відмінна комбінація смаків.
- Подайте пюре з болгарського перцю з коричневим рисом і подрібненої куркою.
- Приготуйте смузі: болгарський перець, 2 столові ложкек пюре з полуниці, малини, банан, кокосове молоко і жменю насіння льону.
- Для дітей постарше можете змішати з деякою пасти, петрушку і тертий сир для їжі часу задоволення
Джерело рецепта пюре з болгарського перцю для прикорму: babyfoode.com
Тепер ви знаєте, коли можна вводити болгарський перець в прикорм дитини. Якщо ви хочете поділитися своїми рецептами пюре з болгарського перцю для першого прикорму дітей або дізнатися нові, заходите на наш форум.
.png "Болгарський перець прикорм (прикорм)")
Даний сайт відповідає всім принципам HON кодексу про надійність медичної інформації: подивитися свідоцтво.
або
увійти за допомогою:
або
увійти за допомогою:
Назад на попередню сторінку
Назад на попередню сторінку
Назад на попередню сторінку
ДЯКУЮ ЗА РЕЄСТРАЦІЮ!
Назад на попередню сторінку
Назад на попередню сторінку
ПРАВИЛА РОБОТИ З САЙТУ
Назад на попередню сторінкуНазад на попередню сторінку