Літня пора - це прекрасна можливість наситити організм вітамінами. Встигають найсмачніші фрукти і ягоди: запашна малина, суниця, полуниця, черешня, вишня ... Можна з'їсти ці апетитні продукти цілком, а можна побалувати себе смачними смузі. Щоб приготувати смузі з фруктів, ягід або овочів, вам знадобиться блендер. Ми розповімо вам про те, як вибрати блендер для смузі і поділимося смачними, корисними рецептами. А також ви дізнаєтеся, які смузі п'ють в Америці для схуднення.
Який блендер для смузі вибрати
Вибір блендера для смузі - це непросте завдання. Зараз на російському ринку представлена величезна кількість західних пристосувань. На будь-який смак і гаманець. Щоб зорієнтуватися і правильно вибрати блендер для смузі, дотримуйтесь цих порад.
Який тип блендера для смузі краще
Блендери для смузі бувають заглибні і стаціонарні. Стаціонарний блендер для смузі - це ручний апарат довгастої форми з невеликим гвинтовим ножем на кінці. Щоб подрібнити продукти, необхідно занурити такий блендер в ємність. Незручність в тому, що погружной блендер для смузі необхідно тримати у висячому положенні, а інгредієнти часто розбризкуються.
Стаціонарний і ручний блендер для смузі, фото. Прочитайте також нашу статтю Як вибрати і купити блендер
Яка потрібна потужність
Щоб визначитися з потужністю апарату, необхідно зрозуміти, який функціонал вам потрібно. Для приготування пюре з фруктів, ягід і овочів підійде блендер з потужністю 200-600 Вт. А якщо ви хочете колоти лід або подрібнювати горіхи, необхідний більш потужний блендер - від 800 Вт. Якщо дозволяють фінанси, краще придбати відразу блендер більшої потужності. Тоді функціонал не буде обмежений, і ви зможете готувати різноманітні смузі з будь-якими інгредієнтами.
Який обсяг чаші підходить
Обсяг чаші залежить від того, на скільки людина ви готуєте. Якщо ви готуєте смузі тільки для себе, вибирайте чашу об'ємом від 0,6 до 1 літра. Для сім'ї з 2 чоловік - 1,5 літра. А якщо у вас велика сім'я з 3-4-х чоловік або ви любите приймати гостей, то придбайте блендер з великою ємністю - 2-3 літра. Необхідно врахувати, що блендер не рекомендується заповнювати до країв. Тому обсяг кінцевого продукту буде менше, ніж виробник вказує в характеристиці чаші.
Прочитайте також нашу статтю Міксер з чашею: який краще?
режим швидкостей
Стаціонарні блендери можуть мати кілька швидкостей - від 2 до 12. Чим їх більше, тим краще. Швидкості зазвичай перемикаються за допомогою кнопки, поворотного важеля або сенсора. Принципових відмінностей в цьому немає. Багато стаціонарні моделі мають імпульсний і турборежимі. Імпульсний режим - це коли ніж обертається з перервами. Така функція підходить для колки льоду і горіхів. А турборежим - це прискорене обертання. Воно застосовується, коли потрібно збити рідкі інгредієнти. Наприклад, яйця або вершки.
Скло vs Пластик
Чаша блендера випускається в 2 варіантах - скляна або пластикова. Краще вибирайте пластикову.
Скляну чашу можна легко розбити. Доведеться шукати їй заміну. Також скляні чаші значно обтяжують блендер. А пластикова - важить менше. І можна не боятися її випадково упустити.
Прочитайте також нашу статтю Корисна техніка для кухні
Крім цього стаціонарного блендера, є також і інші гідні пропозиції. Все залежить від функціональності, яка вам потрібна. Перед покупкою почитайте відгуки, порівняйте ціни і можливості пропонованих моделей. І ви обов'язково виберете кращий варіант, який буде влаштовувати саме вас.
Смузі, рецепти для блендера
Вважається, що батьківщина смузі - Англія. Англійці нерідко заміняють цим напоєм ланч або вечерю. Слово «smooth» в перекладі з англійської мови на російську означає «м'який», «ніжний». Цей напій дуже м'який для організму. І підходить навіть людям з проблемами шлунково-кишкового тракту. Смузі відмінно перетравлюється, дарує відчуття насичення.
Смузі можна робити в різних поєднаннях. Фантазія тут не обмежена. Якщо ви любите певні фрукти або ягоди, спробуйте змішати їх. Не бійтеся експериментувати!
Ось кілька перевірених рецептів смачних і корисних коктейлів.
Смузі «Джерело вітамінів»
Інгредієнти: морква, броколі, яблуко, апельсин, шпинат, апельсиновий сік.
Як приготувати: подрібніть брокколі і морква. Додайте в чашу сік апельсина. Покладіть інші продукти з рецепта і перемішайте все в блендері до утворення густого пюре.
Смузі «Бадьорого ранку!»
- Молоко (1 склянка);
- Вівсяні пластівці швидкого приготування (2 ст. Л);
- Банан (1 шт.);
- Мед (1 ст. Л).
Як приготувати: збийте всі продукти в блендері до однорідної маси.
Рецепт смузі «Натхнення»
- Червоні насіння граната або гранатовий сироп (за смаком);
- Сік з вишні (100 гр.);
- Виноград (15 ягід);
- Невеликий мандарин (1 шт.);
- Невелика груша (1шт.);
- Ананас консервований (1 колечко).
Як приготувати: збийте інгредієнти в блендері до утворення середньої по густоті маси.
Смузі «Заряджайся енергією!»
- Невелике яблуко (1/2);
- Банан (2 шт.);
- Полуничний йогурт (1/2 стаканчика);
- Мед (1 ч. Л);
- Лід.
Як приготувати: перемішайте фрукти і йогурт в блендері, додайте лід і мед.
Ідеальне тіло до літа. Або худнемо правильно на смузі
Пора підготуватися до пляжного сезону. Якщо ви хочете скинути вагу, використовуйте ці рецепти смузі для блендера для схуднення. Вони були розроблені американськими дієтологами і дуже ефективні в цілях зниження маси тіла.
Ці смузі нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту, мають сечогінні властивості, живлять організм вітамінами і корисними мікроелементами, насичують, бадьорять і надають енергію. Приготувати ці смузі для схуднення в блендері дуже просто. Досить покласти певні інгредієнти в чашу і натиснути кнопку. Через пару хвилин апетитний смузі готовий. Насолоджуйтесь смачними і корисними смузі від американських експертів!
Смузі в блендері, рецепти з фото.
Інгредієнти: невеликий банан, конопель порошок, листя молодої капусти, огірок, груша і лимон.
Приготування: змішайте все в блендері і охолодіть.
Секрет цього смузі - порошок конопель. Порошок з цієї рослини - багате джерело білків. Крім того, в суміші багато корисної клітковини, яка усуває токсини і знижує масу тіла.
Шпинат + авокадо
Інгредієнти: авокадо, шпинат.
Як приготувати: змішайте продукти в блендері.
Цей смузі зі шпинатом відмінно замінить сніданок. Масла, які присутні в авокадо, добре насичують на довгий час. Масла плода авокадо - це тільки корисні жири, яких потребує організм. Вони не додають вагу, а йдуть тільки на користь здоров'ю. Тому ви не видужаєте. Шпинат, як відомо, - дуже корисний продукт. Цей смузі знижує вагу і зменшує відчуття голоду. Щоб підсолодити суміш, додайте трохи ягід винограду.
Смузі з імбиром
Інгредієнти: імбир, йогурт, пластівці вівсяні.
Як приготувати: змішайте всі інгредієнти в блендері.
Імбир - унікальний продукт. Його цілющі властивості відомі з найдавніших часів. Він також сприяє нормалізації ваги. Якщо ви любите імбир, випийте цей коктейль замість звичайного прийому їжі. Вівсяні пластівці - багате джерело вітамінів, мінералів і корисних вуглеводів.
Смузі з папайей
Інгредієнти: папайя і огірок.
Приготування: змішайте всі інгредієнти в блендері.
Папайя дуже корисна для кишечника. А огірок має сечогінну дію. Цей смузі відмінно почистить організм, що сприяє нормалізації ваги.
банановий смузі
Інгредієнти: невеликий банан, конопель порошок, листя молодої капусти.
Приготування: змішайте всі інгредієнти в блендері.
Порошок конопель насичує білком, а банан дієтологи рекомендують з'їдати на сніданок. Цим смузі можна замінити ранковий прийом їжі.
Ягоди лохини, смузі
Приготування: подрібніть ягоди в стаціонарному блендері.
Смузі з ягід лохини - смачне початок дня. Лід в ранковий смузі краще не додавати. Так як холодну звужує кровоносні судини стравоходу. Напій з ранку повинен бути теплим.
Рекомендації для тих, хто хоче схуднути за допомогою смузі
Що ви думаєте з цього приводу?
Сподобався пост? Поділися з друзями!
Створюйте затишок у Вашому домі!