Одним з найбільш поширених фруктів на прилавках магазинів сьогодні - це банан. Солодкий і смачний, він став улюбленим ласощами для дорослих і дітей. Однак багато представниць прекрасної статі, які пильно стежать за своїм харчуванням і фігурою не рідко сумніваються, чи можна їсти банани, сидячи на дієті, яку користь і шкоду в собі несуть банани. Давайте розберемося в цих питаннях.
Склад і корисні властивості бананів
Банан - це, безумовно, корисний продукт. До складу банана входять вітаміни і мінерали, а так само клітковина. Але про все по порядку. Середній фрукт вагою 120 - 140 г має енергетичну цінність в 120 ккал. У неї входять понад 30 г вуглеводів (в більшій мірі цукор), 1,5 г білка і 3 г клітковини (всього 14% від добової норми корисної речовини). Саме завдяки вмісту останньої, банани дуже часто призначають людям, які перенесли операції, сильні опіки, ракові захворювання, променеву хворобу.
Якщо говорити про вітаміни, то в бананах найбільше вітамінів C (відомий природний антиоксидант) і Е, так само присутні деякі з групи В. Таке поєднання мікроелементів і вітамінів сприяє очищенню кишечника. Доведено, що волокна бананів покращують засвоєння жирів і цукру, що надходять в організм людини. Крім усього іншого в бананах міститься велика кількість калію, який необхідний для нормального функціонування мозку, печінки і серця. З мікроелементів в цих фруктах є так само натрій, фосфор, залізо, поліпшує склад крові, і кальцій, корисний для зубів і кісток.
Нерідко виникає питання про користь бананів для спортсменів. Для тих, хто проводить вечори в спортзалі і задається питанням - чи можна їсти банани при схудненні, відповідаємо - не варто ставитися до банану, як до постійного становить столу. Його варто вживати в їжу виключно як десерт після основних страв. Так як він містить багато цукру і сприяє підвищенню апетиту, фрукт варто їсти з обережністю тим, хто сидить на білковій або будь-який інший дієті. Якщо ви вирішили використовувати його в якості джерела вуглеводів і кальцію, то краще замініть їх на свіжовичавлений морквяний сік з вершками. Ефект буде той же, але з меншим втратою для фігури.
шкода бананів
Незважаючи на те, що банан - це справжнє джерело корисних властивостей, не варто забувати про те, що в усі країни, крім тих, де вони ростуть, вони доставляються недозрілі, а значить недоотримали необхідних речовин. Для того щоб гроно бананів потрапила на прилавок, вона повинна спочатку пройти шлях в охолодженому контейнері з газонепроникної сферою. Потім дозріти в газовій камері і лише відлежавшись, потрапити в кошики покупців. Після такої довгої «поїздки» більшість корисних властивостей з продукту нерідко пропадає, а вуглеводи перетворюються в звичайний цукор.
Вченими так само було виявлено, що вживання бананів може збільшити в'язкість крові, що може привести до зниження кровоносних потоків до деяких частин тіла, наприклад, у чоловіків - позначитися на ерекції, у страждаючих варикозним розширенням вен - до погіршення
З усього вищесказаного, можна сказати, що банани, як і багато фруктів потрібно вживати з розумом. У невеликих кількостях і при дотриманні всіх обмежень, вони принесуть лише користь. Особливо важливо знати міру в поїданні бананів тим, хто стежити за фігурою або намагається позбутися від надмірної ваги або ожиріння.