Завдяки його ферментативним дій, поліпшується травлення, підвищується швидкість обміну речовин і гальмується накопичення надлишкового жиру в організмі.
Ананас - це тропічний фрукт, батьківщиною якого вважається Південна Америка. Він містить безліч вітамінів, мінералів і ферментативних білків.
Один з них - бромелайн - протеолітичний фермент, виявлений в серцевині ананаса, який відповідає за багато терапевтичні ефекти: нормалізує травлення, підвищує імунітет, має протизапальну і антитромботичну дію.
Також ананас має важливе значення для корекції фігури, так як в основному складається з волокон і води, а ці обидва компонента якраз і перешкоджають збільшенню ваги.
А все тому, що волокна не перетравлюються ферментами шлунка і проходять через весь травний тракт, утворюючи гель, який зв'язує жири і холестерин і позбавляється від них, тим самим, запобігаючи накопиченню зайвої ваги.
Так наскільки ефективний ананас для схуднення?
Насамперед для успішної втрати ваги необхідно провести комплексну очистку організму (детоксикацію) за допомогою великої кількості свіжих фруктів. За принципом дії цей процес дуже схожий на голодування, але на відміну від оного ви забезпечуєте ваше тіло великою кількістю клітковини, вітамінів і мінералів.
Беручи в якості їжі тільки фрукти, ви дозволяєте вашій травній системі відпочити від переробки твердих продуктів, а також забезпечуєте ваш організм настільки необхідними поживними речовинами.
Читайте також: «Ананасова дієта».
Другий крок до ефективного схуднення полягає в збільшенні швидкості обміну речовин, що до того ж є позитивним побічним ефектом поліпшеного травлення. Ананас допомагає прискорити метаболізм. тому що несе в собі велику кількість додаткової клітковини.
А ми пам'ятаємо, що чим нижче швидкість обмінних процесів, тим більшу частину їжі наш організм перетворює в жирові запаси.
Як ми вже говорили, ананас містить фермент бромелайн, який безпосередньо і призводить до збільшення спалювання жиру, тому багато препаратів для боротьби із зайвою вагою його використовують в якості основного інгредієнта, тим самим, підтверджуючи його важливі властивості.
Бромелайн розщеплює білки в травному тракті і стимулює м'язові скорочення в кишечнику, до того ж, поліпшення переварювання білків забезпечує організм підвищенням запасів енергії для клітинних і метаболічних процесів. Тому можна сміливо заявити, що бромелайн є найбільш ефективним ферментом, присутньому в ананасі, для схуднення.
Ананаси містять багато вітаміну С і B1. Хоча немає достовірних даних про вплив цих вітамінів на зниження ваги, але все ж вони сприяє підвищенню обміну речовин, що побічно впливає на підсумковий результат.
Хоча не всі дослідники підтверджують пряму кореляцію між ананасом і зниженням ваги, але вживання його плодів після кожного прийому їжі обов'язково дасть результати, допомагаючи вам відновити обмін речовин. а також в якості профілактики таких поширених захворювань, як грип і застуда.
Звичайно, роль ананаса для нормалізації обміну речовин важлива, але також вам необхідно дотримуватися здорової, добре збалансованої дієти, плюс грамотно спланованих фізичних навантажень для підтримки нормальної ваги тіла.
До того ж, варто обмежити споживання солодких, оброблених харчових продуктів і транс-жирів.