Живе какао дорожче звичайного какао-порошку, особливо китайського походження, яке домінує на українському ринку. Якщо порівнювати за вартістю, то воно приблизно в 5-7 разів дорожче. Це пов'язано з тим, що звичайних какао-бобів у світі виробляється більше 2.5 млн. Тонн. Живих какао бобів проводиться кілька сот тонн.
Живе какао - сирі какао боби
Нещодавно в інтернет-магазинах здорового харчування виявили нову пропозицію - так зване живе какао. Про нього пишуть тільки позитивне. За смаком (ми пробували) - хрусткі какао-боби, нагадують гіркий шоколад, тільки не так тануть у роті.
Вживання живого какао призводить до негайного поліпшення здоров'я і дозволяє розбудити генетичний потенціал здоров'я і довголіття, закладений в біохімії Вашого організму природою і пригноблений умовами життя і харчування сучасної людини. Завдяки відновленню гормонального балансу в організмі до природного генетично закладеного рівня, за рахунок біорганіческіх з'єднань живого какао, відбувається покращення стану здоров'я до того рівня, яке воно буває тільки в молодості.
Живе какао - це зібране вручну сире какао з дикорослих дерев, в якому збережені всі дивовижні цілющі властивості цієї рослини і його плодів. Завдяки тому, що воно виростає в умовах біологічно інтенсивного метаболізму в грунтах басейну Амазонки, воно володіє унікальним мінеральним і біологічним складом.
Живе какао, звичайно, багато дорожче звичайного какао-порошку, особливо, китайського походження, яке домінує на українському ринку. Якщо порівнювати за вартістю воно приблизно 5-7 разів дорожче. Це пов'язано з тим, що звичайних какао-бобів у світі виробляється більше 2.5 млн. Тонн. Живих какао бобів проводиться кілька сот тонн.
Відмінність живого какао від звичайного
Звичайний шоколад відрізняється від живого какао:
1. Тим, що виготовлений з промислового какао - найбільш інтенсивно оброблюваної пестицидами сільськогосподарські культури в світі.
2. Тим, що при його виготовленні застосовується термічна (250 градусів) обробка какао-бобів, тертого какао і какао-масла, яка вбиває цілющі властивості какао практично повністю. Всі дослідження шоколадних концернів для доказу корисних властивостей шоколаду проводяться на живому какао, а результати поширюються на шоколад.
3. Тим, що при його виготовленні застосовуються хімічні методи обробки лугами, алкалізації і т.д. які повністю знищують чудові лікувальні властивості живого какао.
Важливо дотримуватися дозування не більше 40-50 грам в день для людини вагою 70 кг.
Вживати протягом дня рівномірно по 10 -15 грам (1-1,5 столової ложки), але не пізніше, ніж три години до сну.
Дітям давати пропорційно вазі.
Подрібнене живе какао і боби можна вживати різними способами.
1. Просто жувати - воно має приємний гіркуватий смак, який Вам здасться спочатку можливо незвичним. Але повірте після одного-двох разів Ваша генетична пам'ять підкаже Вам, що це прекрасний смак і Ви будете із задоволенням споживати його регулярно.
2. Молоти протягом 30 сек в невеликій кавомолці і можна заливати в маленькі чашки теплої (60гр) водою. Для смаку краще додати мед або підлогу ложки цукру. Без молока. Мелене живе какао на відміну від звичайного какао порошку, який при виготовленні піддавався обробці лугами, що не розчиняється повністю. Гаряча вода (окріп) протипоказана, оскільки знищує живі властивості какао.
3. У мелений какао вмочати очищений банан або інші фрукти - дуже смачно.