Тому що він зроблений в фабричних умовах, тобто в ньому є речовини, що збільшують термін зберігання і поліпшують смакові якості і ще маса досягнень хімічної промисловості.
У плитці шоколаду немає ніяких корисних речовин. Ну, які антиоксиданти виживуть, якщо їх готувати при температурі вище 250С?
Але на мене, ласуна і ласуна, розумні доводи в цьому питанні не діяли. Рано чи пізно я йшла в магазин і купувала шоколад. Іноді, керуючись популярними «розумними» порадами, я могла стримуватися і з'їдати тільки по шматку в день.
Такі тижні називалися «від скибочки до скибочки» ... Ну яке задоволення можна отримати від шматочка шоколадки знаючи, що в холодильнику лежить ще ціла плитка ?!Найчастіше я з'їдала її всю цілком, а потім мучилася від докорів сумління, бо ні стрункості, ні красі шкіри така «трапеза» не сприяла.
Але одного разу моєму доброму Ангелу, напевно, до неможливості набридло дивитися на мої муки з приводу шоколаду і я «випадково» натрапила на сайт «О, cacao!».
Mamma mia! Ось воно - Рішення - Живе какао! Живе - тобто не оброблене температурою, без хімічних добавок, яке виросло в природних умовах, яке зберегло всі корисні речовини, ензими і вітаміни.
Це саме той продукт, з якого і повинен бути приготований шоколад. Більш того, справжнім шоколадом може називатися тільки шоколад, вручну приготований з живого какао. І тільки тоді користь шоколаду не зможе бути піддана сумнівам.
Мені дуже сподобалося поетичне опис, і я чітко представила картинку - таємничі тропічні джунглі ... незаймані берега Амазонки ... величезні дерева Какао ... стародавні ацтеки, які готують свій цілющий шоколад з чарівних какао-бобів ...Я продовжила вивчати інформацію на сайті. Виявляється, вже більше 8 років вчені вивчають живе какао і його властивості. І їх відкриття не можуть не радувати!
Дані досліджень говорять про те, що живе какао перевершує по своїм антиоксидантним і цілющим властивостям всі відомі людині рослини і БАДи.
Живе какао називають Суперпіща - це Суперфуд, здатний розбудити генетичний потенціал здоров'я і довголіття, закладений Природою в біохімії людського організму.
Живе какао повертає і підтримує здоров'я, стрункість, красу, молодість і натхнення - абсолютно абсолютно те, що потрібно!
Загалом, не дуже довго думаючи, я замовила «на пробу» одну упаковку какао і книгу «О, какао!». Дочекалася посилку. Примчала додому, відкрила пакетик ....
Сказати, що я була в захваті, це нічого не сказати! Це воно! Точніше ОН - мій улюблений шоколад! З «надр» упаковки з живим какао до мене доносився чудовий, ні з чим незрівняний аромат шоколаду. Так пахне дорогою фабричний шоколад з коньяком.
Але придбане мною скарб, на відміну від звичайного шоколаду, ще й суперкорисні! О так. Надихавшись до запаморочення, я шанобливо і обережно зачерпнула ложечку, щоб познайомитися з новим смаком ... ммм ... гірко ... ммм ... терпко ... мммм ВКУСНО!
На сайті, крім усього іншого, наведені рецепти приготування страв з живого какао. Я вирішила зробити трюфелі. Вийшло просто неймовірно і божественно смачно!Найпрекрасніше, що тепер мені не просто можна, мені ПОТРІБНО з'їдати по 6 чудових справжніх шоколадних цукерок в день! Тобто, не жити «від скибочки до скибочці», а з чистою совістю і користю для здоров'я і тіла насолоджуватися живим шоколадом! І придумувати які завгодно десерти! Це щастя! Спасибі, Боги.
Потім, я прочитала книгу «О, какао!» І ще більше утвердилася в думці, що моє знайомство з живим какао - це робота мого доброго Ангела (спасибі тобі, дорогий!)
Мені сподобалася ідея етичного підприємництва і, звичайно, те, що ставши дистриб'ютором, я зможу купувати живе какао за закупівельними цінами.
Я закохалася в продукт, а раз його ще немає в Луганську - я була просто зобов'язана його привезти і розповісти всім про те, що ласуни врятовані і тепер можна насолоджуватися живим шоколадом з користю для здоров'я!
Живе какао можна замовити прямо на сайті «О, какао!». А у тих, кому пощастило жити в Луганську і хто любить солодощі так само як і я, є можливість записатися на мій майстер-клас «Чарівні солодощі» і навчитися робити корисні живі десерти. На майстер-класі ви спробуєте живе какао і, якщо вам сподобається, зможете купити і саме шоколадне скарб, і книгу про нього.
Якщо ви хочете на Майстер-клас або у вас є питання про живе какао заповніть форму зворотного зв'язку. Майстер-клас проводиться в міру формування групи. Кількість учасників - до 5 чоловік. Зручні дата і час узгоджуються з усіма учасниками заздалегідь. Якщо ви не хочете на майстер-клас, але хочете какао - так само заповніть форму зворотного зв'язку. Ми зв'яжемося і домовимося 🙂
До зустрічі на сторінках блогу і на Майстер-класах!
Будьте завжди здорові, гарні і радісні!