Навігація по публікаціям
Вода - це біологічна потреба організму людини на клітинному рівні. Важко дати однозначну і універсальна відповідь щодо того, скільки води людина повинна випивати в добу, щоб уникнути зневоднення. Все залежить від пори року і природної зони, але твердо можна сказати одне - без води людина може проіснувати всього від 3 до 10 діб.
Такий розкид у часі пов'язаний з навколишнім температурою повітря і фізичним навантаженням, а також психологічним станом людини. Відсутність води різко підвищує почуття спраги, але ще гірше непомірне її споживання, яке може привести до різкої набряклості і загибелі. У безлюдній місцевості вода має для людини першочергове значення. Навіть їжа не настільки важлива для збереження життя. Зневоднення смертельно небезпечно як при жаркій так і при холодній погоді. Думка про те, що процес зневоднення може відбуватися тільки при високих температурах, коли організм бореться з перегрівом, є помилковим і небезпечним.
При негативних температурах водовтрати бувають досить значними не тільки за рахунок посиленого потовиділення під час інтенсивного фізичного навантаження, а й через теплу, стискує руху одягу, в якій доводиться виконувати роботу.
На воді засноване травлення, вода змащує суглоби і допомагає видаляти відпрацьовані продукти життєдіяльності, вона потрібна для здійснення дихання, так як легкі потребують постійного зволоження, щоб насичувати кров киснем і звільняти її від надлишків вуглекислого газу.
Зневоднення організму відбувається в результаті низької температури і сухість повітря, що надходить в легені, на що він реагує, в першу чергу, посиленим сечовиділенням (холодовий діурез). Наростання сечовиділення, крім втрат рідини ще збільшує в організмі втрати хлористого натрію і викликає порушення водно-сольового обміну. Таблиця нижче наочно демонструє розвиток симптомів зневоднення організму людини в залежності від відсотка втрати води до ваги тіла.
Симптоми зневоднення організму людини.
Зневоднення до ваги тіла (%)
- спрага,
- загальне нездужання,
- уповільнення рухів,
- відсутність апетиту,
- почервоніння шкіри,
- сонливість,
- почастішання пульсу,
- підвищення температури тіла,
- нудота,
- шлунково-кишкові розлади
- запаморочення,
- головний біль,
- задишка,
- поколювання в кінцівках,
- зменшення обсягу крові і підвищення її в'язкості,
- відсутність слиновиділення,
- синюшність,
- нечленороздільна мова,
- втрата здатності рухатися
- маячня,
- спазми м'язів,
- розпухання мови,
- нездатність ковтати,
- притуплення слуху та зору,
- зморщування шкіри,
- мимовільне сечовипускання,
- охолодження тіла
А коли кров в системі кровообігу втрачає воду, вона стає в'язкою, її обсяг зменшується, вона повільніше циркулює. В результаті навантаження на серце збільшується, кровообіг порушується і організм втрачає здатність ефективно позбавлятися від зайвого тепла в жарких умовах або розподіляти тепло туди, де воно потрібне, в холодних умовах. Розвиваються гіпертермія або гіпотермія.
В середньому для підтримання водного балансу людині на добу потрібно не менше 2,5-3 літра рідини. У спекотні дні ця кількість різко зростає і недолік рідини може призвести до зневоднення організму і смерті. Навіть незначне відхилення температури тіла від нормальної знижує працездатність і є свідченням порушення різних функцій організму.
При впливі зовнішнього середовища температура тіла здорової людини може підвищуватися до небезпечних меж. При температурі повітря понад плюс 30-35 градусів, тіло людини починає нагріватися і особливо це помітно при виконанні будь-якої фізичної навантаження. І незалежно від того, яке джерело тепла, організм повинен позбавлятися від його надлишків, підтримуючи свою нормальну температуру. Досягається це потовиділенням. Відомо, що тіло людини на дві третини складається з води і кожна крапля цієї води необхідна організму для його нормального функціонування. При потовиділенні організм втрачає цю воду і це з часом призводить його до зневоднення, тому втрати води повинні обов'язково відновлюватися.
Організм людини повинен мати постійне надходження води для потовиділення, так як при високих температурах протягом тривалого часу (4-5 годин) втрати води можуть скласти до 2 літрів. Але працездатність людини і його нормальний стан відновлюються при прийомі води в потрібних кількостях. Захистити організм від зневоднення не зможе ніякий замінник води. Спирт, солона вода, кров та інші рідини тільки підсилюють зневоднення. Куріння лише посилює спрагу, а камінчик-голяк в роті сприяє зменшенню спраги, але ні в якому разі не може замінити воду.
Єдиний спосіб заощадити воду - це зменшити потовиділення і для цього можна пити злегка підсолену воду, так як невелика кількість солі як би зв'язує воду в організмі. Але робити це треба нечасто, краще один раз вранці натщесерце з'їсти що-небудь солоне, а потім добре напитися до повного втамування спраги. Після цього протягом усього дня намагатися воду не пити, а якщо і пити, то тільки окріп, зелений чай (якщо є), настій з трав або верблюжої колючки - настій з неї чудово втамовує спрагу. Однак якщо кількість води обмежена, то сіль, безсумнівно, принесе тільки шкоду.
Слід пам'ятати, що жага - єдиний сигнал, який говорить про потреби організму у воді. Однак в початкових стадіях зневоднення почуття спраги виникає не завжди, що особливо характерно для районів з холодним кліматом. І все ж померти від спраги можуть тільки ті люди, які не знають як знайти воду там, де здавалося б, її не повинно бути зовсім, або використовувати абсолютно непридатну для пиття воду.
За матеріалами книги «Енциклопедія виживання».
Черниш І. В.