Жимолость називають кілька різновидів чагарників із сімейства Жимолостнов.
Зустрічається жимолость звичайна, або вовчі ягоди, татарська, кавказька, запашна, синя і їстівна з чорними кисло-солодкими ягодами. Ця рослина є декоративним і одночасно лікарським - ефективним сечогінним і в'язким засобом. Багато видів жимолості розводять для ландшафтного озеленення парків, міських садів, алей, оскільки вони є гарними декоративними чагарники, придатними для вирощування в групах. На сьогоднішній день відомо близько п'ятдесяти видів їстівної жимолості. Її ягоди дуже схожі на лохину, вони такого ж синьо-блакитного кольору і покриті сильним восковим нальотом. Стиглі ягоди мають слабким ароматом, за смаком - кисло-солодкі, соковиті. Серед садівників цінуються за раннє плодоношення, урожай жимолості починає дозрівати майже на два тижні раніше полуниці і суниці. Ягоди жимолості можна їсти свіжими, а можна заготовлювати на зиму - заморожувати, консервувати. Смак їх трохи віддає гіркотою, але вважається, чим сильніше гірчить жимолость, тим більше цілющими властивостями вона володіє.
Щоб вживати в їжу ягоди жимолості без шкоди для здоров'я, необхідно пам'ятати головне правило. Для їжі придатні тільки ягоди синього і чорного кольору, а червоні і помаранчеві ягоди - отруйні.
У жимолості лікувальним властивістю володіють не тільки ягоди рослини, а й листя, гілки та квіти. Лікарські препарати, приготовані з цієї рослини, мають бактерицидну і сечогінну діями, знижують тиск, застосовуються при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту. У народній медицині вважається, що жимолость може покращувати пам'ять, очищати кров, омолоджувати і оздоровлювати організм в цілому. Сік, що отримується з ягід жимолості, має ранозагоювальні властивості, їм лікують різні захворювання шкіри: псоріаз, екзему, трофічні виразки. Настій з кори ефективний при набряках, з нього роблять примочки для ран і опіків. А настій з листя і квітів допомагає при урологічних захворюваннях і при захворюваннях горла. Настої з кори і гілок добре допомагають при лікуванні запалень товстого кишечника і для зняття набряків. Ними промивають рани, лікують опіки, використовують при простудних захворюваннях. Лікувальні ванни з гілочок жимолості, ефективні при ревматизмі і подагрі. Крім того, свіжі ягоди жимолості є джерелом вітамінів і мінералів, їх використовують в якості імуностимулюючої і загальнозміцнюючий засіб після довгої і холодної зими.
Використання в косметиці
У косметології використовують жимолость як протизапальний і капилляроукрепляющее засіб. Екстракт жимолості містить велику кількість вітаміну С, рутина, кверцитину і інших біофлаванідов, тому він має підвищену здатність зміцнювати стінки судин, і крім того має високу противірусну активність. До складу косметичних препаратів вводять екстракт з квіток жимолості, завдяки цьому вони надають на шкіру антистресову, тонізуючу, стимулюючу і загальнозміцнюючу дію. Кошти на основі екстракту цієї рослини використовуються для догляду за в'янучої і старіючої шкірою, вони стимулюють обмінні процеси, тонізують і допомагають надати шкірі молодий і здоровий вигляд. Екстракт жимолості застосовується також як компонент лікувальної косметики для проблемної шкіри. Маючи високу антибактеріальну активність, він використовується при лікуванні акне, запалень шкіри і купероза, зміцнює ламкі судини, допомагає позбутися від судинних «зірочок». Екстракт жимолості стимулює обмінні процеси в шкірі, допомагаючи знімати подразнення і свербіж, дає хороший ефект, що дезодорує. Завдяки своєму сильному антибактеріальній дії він використовується в якості натурального консерванту косметичних продуктів. Шампуні та бальзами з екстрактом жимолості сприятливо впливають на пошкоджені і ослаблені волосся. Вони стимулюють їх інтенсивний ріст, допомагають позбутися від лупи і захворювань шкіри голови, м'яко очищають волосся, живлячи їх по всій довжині.
Рецепти на основі компонента: