Запечені в духовці курячі чверті з картоплею
Замаринована спеціями курка. приготована з картоплею в духовці - це надзвичайно смачно, і при цьому, просто. Та й часу на приготування страви потрібно менше, так як готується все разом хвилин 30-40, все залежить від сорту картоплі. Картопля просочується соком курки, а згодом злегка підрум'янюється і покривається тоненькою пропечене скоринкою. На кухні стоїть такий фантастичний запах, що у всіх течуть слинки. Звичайно, кожен може використовувати свої улюблені спеції і приправи, мені дуже подобається орегано, тому саме його я додала і до курки, і до картоплі. Але, все по порядку.
Для приготування запечених в духовці курячих чвертей з картоплею нам буде потрібно:
Деко змащуємо оливковою олією. викладаємо курячі чверті і картопля, рівномірно його розподіляючи по всьому листу.
Закриваємо фольгою і ставимо в добре розігріту духовку.
Під фольгою запікаємо блюдо хвилин 15-20, при температурі 200 градусів. після чого фольгу знімаємо і готуємо до появи золотистої скоринки.
До даного блюда дуже підходить кетчуп, я ж відкрила баночку смачних консервованих помідорів по-мелітопольський. які запасла на зиму.
Здавалося б, таке просте блюдо, а вийшло неймовірно смачно!