Ми знаємо про те, що солодке псує фігуру. Однак так важко відмовити собі в маленьких радощах. Що ж робити: дозволяти собі ласувати улюбленими цукерками і з огидою дивитися на власне відображення в дзеркалі, або знайти спосіб замінити звичні солодощі іншими продуктами, що не подарують нам нічого крім задоволення? Журнал про дієти DietaClub знає, як боротися з тягою до солодкої їжі. Багато дієтологів радять своїм пацієнтам є запечені яблука - вони точно не зашкодять фігурі, а вже вітамінів в них чимало. Таке блюдо можна приготувати в самих різних варіаціях - досить тільки включити уяву і ... скористатися рецептами з цієї статті!
Запечені яблука з родзинками і горіхами
Такі запечені яблука. за словами лікарів, дуже корисні для шлунка, а тому їх можуть вживати в їжу практично всі люди. Для приготування цієї страви нам знадобиться:
- 3 яблука;
- 90 грам родзинок;
- 30 грам горіхів кешью;
- 36 грам цукру;
- 1 чайна ложка цукрової пудри;
- кориця.
Спочатку родзинки змішуємо з корицею і цукром. З яблук видаляємо серцевину і наповнюємо їх начинкою. Запікаємо яблука в мікрохвильовій печі або духовці протягом 15 хвилин. За цей час з яблук виділиться сік - його ми окремо прогреваем до тих пір, поки він не загусне, протягом 1-2 хвилин. Отриманим соусом поливаємо зверху запечені яблука. посипаємо їх цукровою пудрою і горішками.
Яблука, запечені з родзинками і смородиною
Для втілення в життя такого рецепта запечених яблук нам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- 6 яблук;
- 150 грам свіжої смородини;
- цедра 1 лимона;
- лимонний сік;
- ванільний цукор;
- палички кориці.
У вогнетривку форму зі скла кладемо яблука, з яких необхідно попередньо вирізати серцевину. Яблука начиняє цедрою, смородиною і корицею. Поливаємо їх лимонним соком і запікаємо в духовці або мікрохвильовій печі протягом 4-5 хвилин. За 2 хвилини до готовності запечених яблук їх потрібно посипати ванільним цукром. Аромат на кухні буде таким, що на нього обов'язково збіжаться ваші рідні та близькі. Повірте, такий десерт вони точно оцінять!
До слова, сайт про схуднення DietaClub вам спробувати замінити смородину бананами, сливами і навіть агрусом! Експериментуйте, і кожен раз ви будете отримувати абсолютно нове блюдо.
Запечені яблука з мармеладом
Відмінне ласощі, яке буде доречно в будь-який час року!
- 4 середніх яблука;
- 25 грам вершкового масла;
- 100 грам кишмиш;
- 2 столових ложки мармеладу (можна замінити варенням або джемом).
Запечені яблука гарні тим, що ви завжди можете зменшити їх калорійність, що важливо, якщо ви практикуєте дієти для схуднення або просто хочете підтримувати форму. Наприклад, в даному випадку замість води можна використовувати трохи фруктового соку - це дозволить вам зменшити порцію мармеладу і масла, які використовуються для приготування страви.
Яблука, запечені з ванільним соусом
Такі запечені яблука готуються протягом 15 хвилин, але в результаті ви отримуєте не звичайне блюдо, а вишуканий і смачний десерт!
- 4 яблука;
- 50 грам меленого фундука;
- 4 чайні ложки варення;
- 50 грам родзинок;
- 4 столових ложки сухого білого вина;
- 500 мілілітрів молока;
- 1 пакетик ванільного цукру;
- 2 столових ложки цукру;
- пакетик ванільного соусу (можна купити готовий соус, і тоді молоко нам не знадобиться).
Ванільний соус, який використовується для запечених яблук. можна спробувати приготувати самостійно. Для цього в ємність, придатну для використання в мікрохвильовій печі, наливаємо молоко. Додаємо туди цукор і спеціальний порошок для соусу. Все перемішуємо, після чого відправляємо майбутній соус в піч приблизно хвилин на 5.
В цей час з яблук вирізаємо внутрішню частину, але навпіл плоди не розрізаємо. Мелений фундук перемішуємо з родзинками і варенням, після чого цією сумішшю фаршируємо яблука. Викладаємо їх у форму для випічки, поливаємо все сумішшю з білого вина і лимонного соку. Готуємо яблука в мікрохвильовій печі або в духовці хвилин 7-8. Після цього поливаємо запечені яблука ванільним соусом і подаємо їх до столу!
Запечені яблука з сиром та родзинками
У цій страві міститься величезна кількість вітамінів, а калорій в ньому дуже мало. Погодьтеся, такі ласощі не може не сподобатися. Для приготування запечених яблук з сиром та родзинками знадобиться:
- 6 яблук;
- 100 грам сиру,
- 1 столова ложка родзинок;
- ½ яйця;
- ½ чайних ложки цукру;
- ½ чайних ложки манної крупи.
Сир змішуємо з цукром і яйцем, манкою і родзинками. Яблука перевертаємо верхівками вниз і вирізаємо всередині них маленькі поглиблення. Тепер плоди необхідно нафарширувати начинкою і відправити в духовку на 20 хвилин (запікаємо яблука при температурі 180 градусів). Таке блюдо вгамує голод і не дозволить вам набрати вагу.
Як бачите, запечені яблука - це справжній порятунок для ласунів і людей, які хочуть внести різноманітність в свій раціон, не побоюючись набору ваги. Є смачні страви без шкоди для фігури можна і потрібно!