Зао «юр'євецькі птахофабрика», володимирська область

ЗАТ «юр'євецькі птахофабрика» - одне з найстаріших у Володимирській області підприємств сільського господарства і продовольства.

Птахофабрика проектною потужністю на 2 млн. Бройлерів на рік (3000тн м'яса) була введена в експлуатацію в 1974 році. Сьогодні вона вирощує понад 5 млн. Голів бройлерів і виробляє більше 10000 тн. м'яса в рік.

Виробництво бройлерів організовано по замкнутому циклу, включає п'ять технологічних зон: вирощування бройлерів; батьківського стада- курей-несучок; вирощування ремонтного молодняку; інкубації; забою і переробки птиці. На підприємстві постійно освоюються нові виробничі потужності і вишукуються шляхи поліпшення зоотехнічних і економічних показників, хоча це дуже і дуже нелегко.

Значні кошти витрачені на реконструкцію виробничих потужностей забійного, ковбасного, компресорного цехів, розширення холодильних камер з установкою нового технологічного обладнання.

Спостерігається тенденція поліпшення виробничих показників: збереженість птиці склала 94,9%, витрата кормів на одиницю продукції знизився з 2,0 кг до 1,87 кг; середньодобовий приріст по бройлерах склав 41,5 гр.

Птахофабрика випускає понад сто найменувань продукції, серед них як звичні назви (стегенця, набір для супу, крила, гомілка і т.п.) так і екзотичні: «Торт святковий», «Рулет незвичайний).

На Всеросійській промисловій виставці «Золота осінь». проходила восени в м Москва, за продукти делікатесні з м'яса птиці отримані дипломи 1-й і 2-го ступеня, за шинку «Костромську» - срібна медаль, а за рулет «Курячий запечений» - золота медаль. Вся продукція сертифікована, виготовляється за технічними умовами і по ГОСТам. Колектив не зупиняється на досягнутому і постійно працює над розширенням асортименту.

Продукція птахофабрики високої якості. надходить у продаж в красивій упаковці, користується великим попитом у покупців в містах Володимирській області, а також за її межами.

Велика робота на підприємстві проводиться з відкриття власних магазинів. В даний час в м Володимирі і містах області працюють 30 магазинів, де реалізується до 85% виробленої на птахофабрики продукції. Розширення власної торгової мережі, - це гарантія для підприємства своєчасного збуту продукції і доведення її до споживача в свіжому вигляді.

Девіз підприємства: «Вперед і тільки в перед!» Ніколи не зупинятися на досягнутому, резервів багато і їх можна використовувати.

Рейтинг компанії:

Схожі статті