ЗАТ «юр'євецькі птахофабрика» була введена в експлуатацію в 1974 році. Сьогодні вона вирощує понад 5 млн. Голів бройлерів і виробляє більше 10000 тн. м'яса в рік.
Виробництво бройлерів організовано по замкнутому циклу, включає п'ять технологічних зон: вирощування бройлерів; батьківського стада- курей-несучок; вирощування ремонтного молодняку; інкубації; забою і переробки птиці.
На підприємстві постійно освоюються нові виробничі потужності і вишукуються шляхи поліпшення зоотехнічних і економічних показників, хоча це дуже і дуже нелегко.
Значні кошти витрачені на реконструкцію виробничих потужностей забійного, ковбасного, компресорного цехів, розширення холодильних камер з установкою нового технологічного обладнання.
Птахофабрика випускає понад сто найменувань продукції. серед них як звичні назви (стегенця, набір для супу, крила, гомілка і т.п.) так і екзотичні: «Торт святковий», «Рулет незвичайний).
На Всеросійській промисловій виставці «Золота осінь», що проходила восени в м Москва, за продукти делікатесні з м'яса птиці отримані дипломи 1-й і 2-го ступеня, за шинку «Костромську» - срібна медаль, а за рулет «Курячий запечений» - золота медаль. Вся продукція сертифікована, виготовляється за технічними умовами і по ГОСТам. Колектив не зупиняється на досягнутому і постійно працює над розширенням асортименту.
Продукція птахофабрики високої якості, надходить у продаж в красивій упаковці, користується великим попитом у покупців в містах Володимирській області, а також за її межами.