Уже прочитали: 3097 раз
Закусочний торт на святковий стіл / Як приготувати закусочний торт
Рецепт Закусочний торт з шинкою, ковбасою та сиром
Рецепт Закусочний торт з курки
- 4 шт. вафельних коржа
- 800 гр. курячого фаршу
- 400 гр. печериць
- 3 шт. ріпчастої цибулі
- 200 гр. вершкового масла
- 200 гр. сиру
- 150 мл вершків
- зелень
- перець
- сіль
- Подрібнити кубиками гриби і цибулю. Обсмажити на вершковому маслі.
- Додати грибну піджарку в фарш, перемішати, посолити і поперчити.
- На деко викласти вафельні коржі, промащуючи фаршем.
- Верхній шар присипати тертим сиром.
- Запекти торт в духовці близько 20 хвилин.
- Перед подачею посипати зеленню.
Рецепт Закусочний торт з солоною горбушей
- 1 батон білого хліба
- 300 гр. солоної горбуші
- 200 гр. сиру
- 100 гр. сиру
- 2 шт. ріпчастої цибулі
- 100 гр. вершкового масла
- 1 ст. л. коньяку
- 1 ч. Л. гірчиці
- 2 мариновані огірки
- 100 гр. редису
- сіль
- перець
- І з м'якого вершкового масла, коньяку, гірчиці, солі і перцю приготувати соус.
- З хліба зрізати кірки і розрізати уздовж навпіл.
- Намазати одну частину масляною сумішшю і розкласти шар скибочок риби. Накрити другим шаром риби.
- Натерти з ир і перемішати з сиром, додати на різаний лук і сіль.
- Обмазати торт сирним кремом.
- Прикрасити торт рибою, кружечками редиски і огірками.
Рецепт Закусочний торт з крекерів
Рецепт Закусочний торт «Крабовий рай»
- 150 гр. сиру
- 100 гр. крабових паличок
- 4 яйця
- 4 солоних огірка
- 3 зуб. часнику
- 2 ст. л. вершкового масла
- 100 гр. сиру для сирних кульок
- рослинна олія
- перець
- 5 штук. вафельних коржів
Дорогі мої Новомосковсктелі!
Щастя і удачі всім Вам!
Готуйте з задоволенням і будьте здорові!
Завжди Ваша Олена Терешина.
Цікаві статті:
Мене звуть Олена Терешина. Я веду цей кулінарний журнал.
Один раз в тиждень я висилаю своїм передплатникам 5 свіжих статей з рецептами на сайті за тиждень.
Щоб не пропустити рецепти до свят (Новий рік, Різдво, Масляна, Великдень, Великий піст.), Підпишіться на розсилку, залишивши своє ім'я та електронну пошту нижче.