Нехай вираз "є, щоб жити, а не жити, щоб їсти" стане вам девізом
Коли ж воно стане органічним для вас, ви зможете покуштувати будь-який продукт, який захочете, без зайвих побоювань за надбавку у вазі, так як будите повністю володіти собою.
Бажано перейти на триразове харчування, різноманітне, але не рясна: сніданок, обід, вечеря плюс стакан кефіру на ніч. Потрібно відмовитися від "перекусів" і "перехоплень": доросла людина може цілком перенести інтервали між їжею в 4-6 годин. Для того щоб полегшити свій стан в ці інтервали, потрібно заповнити їх якимись діями. Турбота про харчування повинна займати гідне місце в житті людини, але все таки не першочергове.
Щоб відчути красу того чи іншого блюда, потрібно їсти повільно, відкушуючи невеликі шматочки, ретельно їх пережовуючи і звертаючи увагу на смак і аромат їжі свідомо
Дотримання цього правила дозволить напрацювати нову навичку, який з часом автоматизується, так що згодом не потрібно буде докладати зусиль, щоб не поспішати. Повільне поїдання, в свою чергу, поліпшить травлення, дозволить досягти відчуття ситості при меншому обсязі їжі. Тоді не буде місця страху "я не наївся", а задоволення від їжі буде отримано в повному обсязі.
Ніколи не їжте на ходу
Від жування на ходу збивається дихання, відбувається заковтування повітря, що зовсім не сприяє травленню.
З-за столу краще виходити без нічого - почуття ситості настане трохи пізніше
Не потрібно прагнути до того, щоб досягти почуття повного насичення і переповнення шлунка.
Потрібно обмежити себе в хлібі та інших продуктах - печеньки, булочках, тістечок
Оного шматка хліба, наприклад в обід, буде цілком достатньо. Існуюча думка, що без хліба насититися не можна, в корені невірно. І якщо ви допустите протилежне уявлення собі в свідомість, то переконаєтеся в його правильності. В іншому випадку ви будите постійно відчувати себе голодним.
Заява "я не наїмся, якщо не буде хліба (м'яса, або ще якогось продукту)" свідчить про те, що у людини немає якої мотивації до зміни харчової поведінки, або правильного уявлення про механізми насичення, про харчову цінність продуктів, про свої істинних потребах в харчуванні, які відрізняються від напрацьованих звичок, що призвели до значного додатку ваги. А може бути, постійне переїдання дозволяє йому "йти" від існуючих проблем.
Їжу потрібно готувати так, щоб не доводилося доїдати за членами сім'ї
Приготовану їжу потрібно ділити на порції. Якщо ви хочете схуднути, то слід зменшити обсяг посуду, наприклад, не користуватися суповий тарілкою для других страв. Іноді слід покласти на тарілку стільки, скільки хочеться, а потім половину відсипати назад в каструлю і більше до неї не торкатися.
Не можна їсти перед телевізором, так як можна не помітити обсягу їжі, що поглинається
Якщо звичка жувати перед телевізором занадто сильна, то можна використовувати, наприклад, "Орбіт" без цукру, або лист капусти. або квашену капусту, але без масла і цукру.
Задоволення, що отримується від їжі, часто пов'язано не стільки з самою їжею, скільки з обстановкою, в якій вона приймається
Дуже часто в гостях, або коли гості приходять до вас створюється ситуація, коли так і хочеться порушити своє харчова поведінка. Цього не слід робити. Потрібно відразу вибрати ті страви, які будуть сумісні з обраної вами метою - зміною харчової поведінки. В цьому випадку добре підходять овочеві салати, пісна риба. Від торта під слушним приводом краще відмовитися. Афішувати, що ви дотримуєтеся дієти або що вам не можна, не слід.
Щоб уникнути зривів при зміні харчової поведінки треба пам'ятати, заради чого ви це робите і як важко було почати. Продовжуйте, щоб не довелося починати заново. Якщо ваша вага великий, то навіть невеликі зниження принесуть задоволення. Якщо ви, навпаки, хочете набрати вагу, то пам'ятайте, що це важко, і радійте кожній набирання Якщо ж ви припините всі зусилля, то потім у вас почне виникати почуття провини, пов'язане з тим, що розпочате не доведена до кінця. Докори сумління часто важче фізичного нездужання.
При нормалізації ваги не слід часто зважуватися, краще стежити за об'ємом талії і стегон
Якщо на цьому тижні змін немає, не варто засмучуватися - з'являться наступного. Пам'ятайте, що в марафонській дистанції перемагає не найшвидший, а самий витривалий.
Робіть написи на упаковках продуктів
Якщо у вас надмірна вага, то написи можуть бути такими: "Руками не чіпати", "Не їж мене", "Де твій характер". Тим же хто бажає збільшити вагу, на холодильнику потрібно повісити плакат "Підійди до мене", а на упаковці написати "З'їж мене"
Добре познайомитися з кимось, хто має ту ж проблему, і постаратися допомогти один друг
Не слід зменшувати споживання рідини. Від води не худнуть і не товстіють
Обмеження рідини ускладнює виведення недоокислених продуктів обміну речовин і сприяє відкладенню солей, тому що вони можуть виводитися тільки в розчинній стані. Крім того, вода викликає почуття наповненості в шлунку, це допоможе збити апетит.
Так як процес їжі викликає задоволення, то при наявності харчових порушень, як і при будь-якому іншому залежному стані, дуже важлива так звана заміна
Щоб витіснити постійну думка про їжу, потрібно шукати інші домінанти. Якщо ви прийшли з роботи і дуже хочете їсти, не слід відразу накидатися на їжу. Краще спокійно піти в душ, потім, може бути, подзвонити подрузі або другові, обмінятися новинами, а потім спробувати прочитати хоча б кілька сторінок якого-небудь роману - все це відверне вас від думки про їжу. Після цього можна з'їсти щось овочеве з малою кількістю калорій, а ще краще - рибу без жиру.
Щоб уникнути постійних думок про їжу, можна послухати улюблену музику, піти погуляти, сходити в музей, кіно. Однак не можна плутати істинний голод, коли ви довго не якщо і організм вимагає їжі, з їжею "від нічого робити". Коли людина відчуває справжній голод, що тканинам і клітинам не вистачає живлення: відчуття голоду потрібно "гасити" тільки прийомом їжі (при схудненні використовується низькокалорійна їжа).
На шляху до досягнення ідеального ваги велике значення має активний спосіб життя
Зміна харчової поведінки виявляється набагато ефективніше на тлі збільшення фізичної активності.
Не можна боротися з відхиленнями від ідеальної ваги від випадку до випадку, в залежності від наявності тієї чи іншої модної дієти
Схуднути або поправитися і зберегти нормальну вагу можна тільки при зміні харчової поведінки в цілому.