Серед пагонів куширу дорослої риби практично не буває. Личинки водяних комах - їжа риб - НЕ поселяються на листках цієї рослини завдяки виділенню рослиною дубильного речовини - таніну. Крім того, в науковій літературі зустрічається твердження, що тонка пилок куширу під час його цвітіння потрапляє з водою в зябра риб і засмічує їх.
Дуже багато дорослих риб і «рибят» в заростях рдеста і урути, де вона знаходить багату поживу, метає ікру і з успіхом ховається від хижаків. Сазан часто відкладає ікру на зарості рдестов, де насичення води киснем і вдень, і вночі значно вище, ніж в оточуючих відкритих ділянках водойми.
Весь світловий день влітку і на початку осені можна ловити красноперку, плотву, лина, ялець, карася і невеликого сазана в вікнах між листям латаття, на кордоні заростей очерету та рогозу.
Спостережні рибалки помітили, як багато іноді риб збирається пізньої осені та взимку в заростях хвоща. Вважається, що ці рослини мають здатність подщелачивать воду навколо себе. Крім того, взимку вода збагачується киснем, що надходять з повітря через пустотілі стебла рослин.
Білі латаття і жовті кубушки не тільки зовні красиві. На листі рослин мешкає різна безхребетна живність. Самі великі круглі листя служать рибам укриттям в жарку і сонячну погоду. Крім того, в кореневищах латаття багато крохмалю, білка і цукру, ними ласувати люблять плотва, краснопірка і окуні.
На мілководді зарості стрелолиста притягують «білу» рибу, харчується тут короп, головень, язь, плотва. Тут же полюють і хижаки. У пагонах стрелолиста в півтора рази більше крохмалю, ніж в бульбах картоплі!
Чим харчуються риби-вегетаріанці?
За характером харчування риб-фітофагів ( «растеніеедов») можна розділити на три групи:
1. Риби, в харчуванні яких вищі рослини мають виняткове або переважне значення.
2. Всеїдні риби-евріфагі, в харчуванні яких вищі рослини мають більш-менш рівне значення з тваринною їжею.
3. Всеїдні риби-евріфагі, в харчуванні яких вищі рослини відіграють роль додаткового корму.
До першої групи прийнято відносити такі види, як амур білий і краснопірка.
Молодь амура на перших етапах активного харчування споживає дрібних планктонних тварин, годується хробаками. Дорослі риби поїдають різні рослини: водні занурені і напівзанурені і в деяких випадках - наземні. Найбільш споживані рослини (при будь-якій температурі води) - рдести, ниткоподібний і вузьколистий, елодея, очерет (молоді пагони), причому статевозрілі амури примудряються об'їдати рослини навіть на висоті 50-70 см від поверхні водойми, високо вистрибуючи з води.
Не вживає в їжу амур білий рдести пронзеннолистная (старий), блискучий і червоніє, кубушку, латаття чістобелую, резуху, їжачоголівник, пухирчатку, гречку, великий рогіз, осоки, сусак, харовиє водорості.
Отже, біля цих рослин рибалці не має сенсу підстерігати амура.
Червоноперку вважають перехідним видом від чисто рослиноїдних риб до риб з рослинно-твариною харчуванням. До дворічного віку ці риби ще харчуються безхребетними і рослинами, а при досягненні 8-10 см довжини практично повністю переходять на рослинну харчування (вищі рослини, нитчасті водорості, діатомеї).
Все своє життя краснопірка проводить у заростей рослинності, практично не залишаючи їх. Рибалки зі стажем знають, що затримання краснопірка, скажімо, на руслі річки - справжній нонсенс.
У водоймах, де рослинності мало, краснопірка зростає погано. Улюблені рослини для цієї риби - прибережний очерет, елодея, кушир.
Рослиноїдний період майже припиняється у красноперки перед восени, коли в її раціоні частіше і частіше з'являються личинки комарів і інших комах, водні безхребетні.
До другої групи (риби-евріфагі, т. Е. Види з широким харчовим спектром, всеїдні) відносять коропа (сазана), головня, язя, плотву (тарань), лина.
Досвідчені рибалки знають, наприклад, пристрасть плотви до Шелковник (яскраво-зелені водорості, яку часто називають нитчатка). Поплавочники і проводочнікі використовують його в якості відмінною насадки для важких пліток. Взагалі в складі харчування плотви деякі дослідники відзначали до 45 кормових об'єктів, серед яких найбільш улюблені рибою - водорості обростань, рдести, уруть.
Велика плотва практично повністю переходить на харчування тваринами кормами - молюсками.
Дорослі коропи майже всеїдні, використовують в їжу різноманітні рослинні і тваринні корми: насіння і молоді пагони водних рослин (очерету, гречки, урути), молюсків, ракоподібних. У літературі для рибалок-любителів ця велична риба часто називається «водяний свинею» завдяки здатності, що не перебираючи, споживати різну їжу тваринного і рослинного походження.
Навесні коропи і сазани із задоволенням об'їдають ніжні пагони рогозу, влітку частка рослинної їжі в їх харчуванні незначна, хоча час від часу ці риби годуються Харою, діатомовими і зеленими водоростями.
До речі, виявлено, що для нормального розвитку коропа необхідно, щоб в кормовому раціоні було не менше 25% тваринної їжі, багатої амінокислотами і вітамінами.
До третьої групи риб, в харчуванні яких вищі рослини відіграють роль додаткового корму, можна віднести ляща, уклейку, белоглазка (клепця), густеру, карасів звичайного (золотого) і сріблястого, подуста, окуня, чехоня, ялець.
Лящ відноситься до животноядная рибам, в його харчуванні переважають безхребетні - мотиль, молюски, ракоподібні, черви-олігохети та ін. Як добавку до основного корму охоче вживає в їжу водну рослинність - молоді листочки рдестов і урути, общипує хару. Восени в його кишечнику рослинність займає до 85% за вагою (осоки, гречка земноводних, елодея, нитчатка).
Підуст - періфітоноед - харчується водними мешканцями, прикріпилися до стебел і листя рослин: коловертками, личинками комах, хробаками, молюсками, нижчими водоростями. У складі їжі подуста можна виявити мул, вищі водні рослини (уруть), хоча останні є не основним, а додатковим кормом.
Карась віддає перевагу тваринам кормів, хоча із задоволенням харчується влітку нитчастих водоростями, «пасеться» в заростях рогозу, скльовуючи зі стебел водних безхребетних. Роголистник, рдести і уруть використовуються карасем сріблястим в якості додаткової їжі.
Великі особини бентосоядних і моллюскоядних риб - сазана, тарані, ляща, густери, синця - люблять харчуватися на глибинах від 3-х до 10-12 метрів, де дно східно-європейських і південних водосховищ і річок майже суцільно покрито килимом з дрейссени - черепашкового молюска .
Уклея, незважаючи на переважне харчування тваринами кормами, часом приділяє увагу і вищим водним рослинам; у водосховищах вона використовує в їжу при нестачі кормів (великий конкуренції) Елоді і рдести.
Окунь річковий, як це не парадоксально для рибалок, аж ніяк не є абсолютним хижаком. У його харчуванні, крім незначної частки повітряних комах, зустрічається і рослинність. У водоймах Казахстану, в озерах Уралу і Зауралля, наприклад, у великих окунів (масою понад 600 г) частота народження рослин (рогіз!) Досягає 18%, а в заплавних водоймах Середньої Волги іхтіологи ловили окунів, в кишечнику яких вищі рослини складали до 36 % за вагою. Причому, рослини окуні куштували при наявності величезної кількості молоді риб!
Але не тільки в далеких краях окунь «вегетаріанство». За даними дослідників, харчування дрібних окунів в Дніпрі і дніпровських водосховищах здійснюється за рахунок рослин, ікри риб і безхребетних. Хоча вчені визнають, що рослини в їжу цих хижаків грають все ж додаткову роль.
Важко уявити наші водойми без звичних погляду очеретів і очеретів, товщу води і дно річок без рдестов, стрелолиста або Шелковник. Водні рослини для всіх без винятку риб є надійною домівкою і ситним столом. А допитливий рибалка, знає риб'ячі пристрасті, завжди прийде додому з багатим уловом.
