ГЛАВА 5ПІТАНІЕ ВОДНИХ РОСЛИН
Рослинам необхідні світло, тепло, поживні речовини. Серед них окремо стоять вуглець, кисень і вода. Але в яких взаєминах перебувають всі ці фактори, і як їх кількісний стан впливає на стан рослин, для більшості акваріумістів часто залишається загадкою.
Засвоєння поживних мінеральних речовин - процес, що вимагає значних енерговитрат. Він починається тільки через деякий проміжок часу - від кількох годин до кількох днів після посадки в залежності від середовища, в яку потрапляє рослина. У цей період рослина існує за рахунок накопичених поживних речовин. Обмін в тканинах уповільнений. Газообмін мінімальний. Можна помітити, що після пересадки рослина кілька «худне», т. Е. Його біомаса зменшується. Для кожного конкретного виду період адаптації може бути різним. Це особливо важливо враховувати при запуску нового акваріума.
Багато фірм пропонують спеціальні гранульовані добрива для створення складних живильних ґрунтів. Але акваріуміст повинен знати, що такі грунти дуже ефективні для вирощування швидкорослих рослин з розвиненою кореневою системою і мало застосовні для підгодівлі повільно вегетирующей флори у знову облаштованих акваріумах. Надходження великої кількості мінеральних речовин у воду акваріума, особливо новосформованого, стимулює розмноження більшості водоростей. А масове розмноження плаваючих зелених водоростей стає процесом майже некерованим. Це може привести до порушення дихання не тільки вищих рослин, але і більшості риб, т. Е. Фактично до загибелі акваріума.
Вносити поживні речовини в загальний грунт доцільно тільки при формуванні після пересадки другого листа рослини.
Перший лист формується за рахунок запасів, накопичених до пересадки. Пересадка рослин, що супроводжується гальмуванням всмоктування поживних речовин, в деяких випадках дає позитивний ефект. Так, наприклад, пересадка криптокорин з однієї водойми в інший або з одного місця на інше перед підміною води майже завжди запобігає розвитку «крипто-коріновой хвороби», викликаної стрибком pH. Це як раз пов'язано з зупинкою процесів всмоктування поживних речовин з навколишнього середовища - охоронним гальмуванням.
Зрушення pH, змінює всмоктування мінеральних речовин, може бути пов'язаний не тільки з підміною води, але і з різкою зміною режиму освітлення акваріума, що впливає на процес дихання рослин і, відповідно, на співвідношення розчинених у воді вуглекислого газу, кальцію і кисню.
Світло необхідне рослинам в достатній кількості. Інтенсивність і тривалість освітлення впливають не тільки на процес накопичення енергії рослинами, але і на процеси їх харчування і дихання.
Харчування тропічних рослин порушується, якщо світловий день триває більше 16 год. Рослини запасають енергію і вбирають необхідні для росту компоненти протягом світлового дня, а вночі відбувається синтез білків, вуглеводів і жирів - речовин, з яких побудовані тканини рослин. Збільшення світлового дня скорочує період синтезу і практично не збільшує запас необхідних речовин. Швидше, навіть навпаки: тропічні водні рослини витрачають енергію на підтримку життєздатності в період надмірно довгого світлового дня.
Рослини Півночі і середньої смуги прекрасно почувають себе в умовах практично цілодобового освітлення, встигаючи асимілювати достатню кількість поживних елементів і дуже швидко синтезувати речовини, що забезпечують наростання біомаси за дуже короткий північне літо і нетривалу літню ніч. Тому подовження світлового дня стимулює зростання водоростей - вихідців з вітчизняних водойм і може гальмувати розвиток акваріумних рослин, батьківщина яких - тропіки.
Дуже короткий світловий день - менше 9 год - не дозволяє рослині запасти достатньо енергії і, відповідно, обмежує його здатність до всмоктування поживних речовин, а як результат - гальмує його зростання. Хоча в оптимальних температурних умовах тропічна рослина дуже тривалий час може зберігати повноцінний зовнішній вигляд і навіть формувати зменшені листя і коріння.
Компенсаторна реакція рослини - подовження стебла або листових черешків. Слід зазначити, що справа не тільки в тому, що рослина не встигає запасти необхідну кількість енергії для біосинтезу, а й в тому, що воно не має потрібного запасу сил для засвоєння поживних речовин. Тому повноцінний набір мінеральних компонентів при нестачі світла абсолютно даремний.
Один з факторів, кардинально впливають на швидкість хімічних реакцій, - температура. При біохімічних реакціях в живих організмах цей параметр відіграє найважливішу роль. У більшості тропічних рослин при зниженні температури до 18 ° C і більше (16 - 15 ° C) швидкість обмінних процесів зменшується в 4 - 5 разів у порівнянні з оптимальною. Всмоктування поживних речовин також різко сповільнюється. Особливо це помітно у рослин з Південно-Східної Азії і тропіків Африки. Але гидрофіти Північної і Південної Америки прекрасно розвиваються при температурі 16 - 20 ° C.
Звідси можна зробити висновок, що мінеральну підгодівлю доцільно вносити в акваріум тільки при оптимальній температурі, коли асиміляційні процеси йдуть з найбільшою швидкістю.
Слід зупинитися на співвідношенні світлового і температурного режиму утримання рослин. Недолік світла при надмірній температурі швидко виснажує рослину. Надлишок світла при низькій температурі «консервує» вищу акваріумну флору, але стимулює зростання водоростей, що побічно також веде до виснаження вищих гидрофитов.
В акваріумних умовах головне - забезпечити належний водообмін. Досвід показав, що щоденна підміна 5% обсягу води дає відмінні результати, що забезпечують прекрасний стан як рослин, так і риб. Звичайно, щоденна підміна води - справа трудомістка. При підміні 10% води два-три рази на тиждень ефективність трохи нижче, але при цьому вдається утримувати акваріум в ідеальній чистоті і підтримувати високі темпи зростання гидрофитов.
Рослини повинні отримувати поживні речовини в комплексі і збалансовано. Істотний недолік або, навпаки, надлишок якого-небудь одного елемента часом роблять досить відчутний вплив на обмінні процеси в цілому і, відповідно, порушують хід фізіологічного розвитку того чи іншого примірника.
Ключове значення для фотосинтезу рослин в умовах малого обсягу води має вуглецевий обмін. У сучасному акваріумі першорядне значення приділяється аерації, необхідної для нормалізації газового складу води. Але під цим мається на увазі перш за все лише насичення середовища проживання гідробіонтів за необхідне їм для дихання киснем. Питання ж збагачення води вуглекислим газом, як правило, залишається поза увагою. Але ж природної дифузії CO2 в воду при аерації практично не відбувається, оскільки концентрація цього газу в повітрі в десятки разів менше. Тим часом для представників рослинного царства вуглець настільки ж важливий, як для риб і безхребетних кисень, так як саме він є незаперечним компонентом органічних речовин, з яких складаються тканини рослин.
Дуже щільна посадка (1 риба на 0,5 л) дрібних живонароджених, коропозубі або харацінових задовільно забезпечує рослини вуглекислим газом, але викликає необхідність в частій і ретельному прибиранню ємності.
В якості добрива для акваріумних рослин рекомендується застосування малих доз сечовини (карбаміду). Мікроскопічні дози карбаміду (1 - 2 гранули на 10 л об'єму) стимулюють нарощування маси рослин і, як правило, не шкодять рибам.
Наступний за значенням макроелемент - фосфор. Більшість його з'єднань погано розчиняються у воді. Розчинні ж за лічені хвилини утворюють в акваріумний воді нерозчинні солі, що випадають в осад. Фосфор на 90% засвоюється корінням рослин, які мають здатність активно розчиняти його сполуки.
У старому акваріумному грунті фосфор завжди є в достатній кількості. Він міститься в кормах риб, в глині, яку часто підкладають під коріння рослин, т. Е. В нинішньому донному мулі. У грунт нового акваріума іноді вносять широко поширене добриво - подвійний суперфосфат, який малорастворим в воді і засвоюється корінням рослин. У старий акваріум додавати це добриво не має сенсу. Внесення тільки фосфорних сполук з метою підживлення рослин недоцільно.
Значно складнішою видається справа з постачанням акваріумних рослин таким макроелементом, як калій. Всі солі калію розчинні у воді. Дуже схожими фізико-хімічними властивостями володіє натрій, який виступає по відношенню до калію як антагоніст. У природній воді найбільшу кількість катіонів становлять саме іони натрію, яких в 5 - 10 разів більше, ніж іонів калію.
Рослини здатні активно поглинати калій з навколишнього середовища. Але цей процес ускладнюється, якщо кількість натрію в навколишнє середовище в 20 разів більше, ніж калію.
Недолік калію в акваріумний воді легко компенсувати. Залежно від pH середовища можна використовувати поташ або карбонат калію, подщелачивают воду, а також фосфорнокислий однозаміщений калій, злегка підкисляє її. Приблизна дозування цих речовин становить 0,02 - 0,05 г на 1 л води. Така кількість абсолютно нешкідливо для риб. На рослини же добавка калію може вплинути найсприятливішим чином. Недолік калію зустрічається дуже рідко і проявляється блідою забарвленням рослин - білявими верхівками і тьмяним зеленим кольором знову сформованих листя. На жаль, такі симптоми можуть бути і проявом дефіциту тих чи інших мікро- та макроелементів.
У рідкісних випадках може зустрічатися магнієве голодування, подібна за зовнішніми проявами з каліе-вим. Бліда плямисте забарвлення листя - один з ймовірних ознак нестачі магнію. Останнього може не вистачати рослинам в дуже м'якій воді або в тій, яка фільтрується через мармурову крихту. Але, додаючи 10 - 20 мг сульфату магнію або англійської солі на 1 л знову підмінюється води, магнієвого голоду можна уникнути. Великі дози магнію підвищують жорсткість води, що не завжди буває корисним для мешканців акваріума.
Біляста забарвлення зелені і збліднення верхівкових пагонів можуть свідчити про нестачу заліза. У водопровідній воді більшості регіонів країни окисне залізо міститься в надлишку. Але для живлення рослин має значення двухвалентное закисное залізо, розчин солей якого в звичайних умовах дуже нестійкий. Двовалентне залізо при контакті з киснем повітря швидко перетворюється на окис. У кислому середовищі двовалентного заліза для живлення рослин досить, але в нейтральній і лужній воді в звичайних умовах воно не утримується.
У старому акваріумному грунті, що має кислу реакцію і містить значну кількість органічних кислот, закісного заліза цілком достатньо для повноцінного живлення рослин. Тому недолік двовалентного заліза може відчуватися лише в новому акваріумі з чистим, ще не замулених грунтом. Внесення комплексу мікроелементів, що містить двовалентне залізо, має сенс тільки в перші місяці функціонування домашнього водойми. Всі макро- і мікроелементи, необхідні для харчування водоростей, як правило, містяться у свіжій, що додається в акваріум воді. Тому в акваріум з великою кількістю гідрофлори і порівняно рідко підмінювати водою можна періодично вносити деякі дози комплексних добрив, що випускаються для цієї мети.