Поняття "внутрішнє середовище" ввів в науку Бернар (1813-1878) - французький фізіолог і патолог, один з творців вчення про гомеостаз. Вивчаючи роль крові і лімфи як рідин організму, прийшов до висновку про те, що сталість складу внутрішнього середовища є необхідною умовою нормальної життєдіяльності клітин.
Загальна характеристика внутрішнього середовища
• У складі внутрішнього середовища виділяють кров, міжклітинну рідину і лімфу. До складових частин внутрішнього середовища відносять і внутрішньоклітинну рідину цитоплазми, оскільки вона є безпосереднім середовищем, в якій відбуваються основні реакції обміну речовин. Обсяг цитоплазми в організмі дорослої людини становить близько 30 л, міжклітинної рідини - близько 10 л, а крові і лімфи - 4-5 л.
• Особливостями внутрішнього середовища є рідкий стан, відносну сталість і динамічність складу і властивостей.
• Забезпечує оптимальну життєдіяльність всіх клітин організму, його тканин і органів, що, в свою чергу, призводить широкі можливості пристосування особин до різних умов навколишнього середовища.
Отже, внутрішнє середовище організму - це сукупність рідин (кров, тканинна рідина, лімфа і рідина цитоплазми) з відносною стійкістю і динамічністю складу і властивостей, забезпечує оптимальну життєдіяльність всіх клітин організму.
Вперше гомеостаз в організмі як процеси, що забезпечують сталість біологічних рідин, розглянув К. Бернар в середині XIX в. Сам термін гомеостаз запропонував американський фізіолог Уолтер Бредфорд Кеннон (1871-1945) тільки в 1929 році. Теорією, поєднала все різні підходи до розуміння механізмів і проявів гомеостазу, стала теорія функціональних систем # 928 ;. К. Анохіна.
Загальна характеристика гомеостазу
# 9632; Сталість внутрішнього середовища забезпечується безперервною роботою органів фізіологічних і функціональних систем (наприклад, органи кровоносної, травної, видільної систем для підтримки оптимального рівня глюкози в крові після їжі).
# 9632; Регулюється гомеостаз центральними системами регуляції: нервової, ендокринної та імунної.
# 9632; Основними компонентами гомеостазу є: 1) елементи і з'єднання, які забезпечують потреби клітини (наприклад, вода, солі, глюкоза) 2) фізико-хімічні процеси, які впливають на активність клітини (наприклад, температура, осмотичний тиск, дифузія) 3) механізми, які забезпечують структурно-функціональну цілісність організму (наприклад, спадковість, регенерація, репарація).
Отже, гомеостаз (від грец. Homoios - рівний, stasis - стан) - здатність завдяки процесам саморегуляції зберігати відносну динамічну сталість внутрішнього середовища, що забезпечує оптимальні умови для життєдіяльності клітин.