- Головна
- Все про здоров'я
-
- Імунна система: 7 проблем зі здоров'ям, які викликає ослаблення імунітету
-
- Захворювання судин головного мозку, про які слід знати
-
- Чому ти потієш вночі? 5 можливих причин
-
- 5 ідеальних вправ для полегшення болю в ногах
-
- 7 причин, чому може хворіти груди
-
- натуральні засоби
-
- 5 продуктів, які чистять артерії!
-
- Фрукти, які допоможуть перемогти здуття живота
-
- Сіль і масло: дивовижне засіб для полегшення болю в суглобах
-
- Мед: 5 корисних властивостей, про які ви не знали
-
- 4 домашніх кошти, щоб перемогти запор
-
- Секрети краси
-
- Як використовувати яєчний білок для турботи про здоров'я і красу
-
- Суха шкіра: 4 натуральних зволожуючих кошти
-
- Як приготувати домашній бальзам, що стимулює ріст волосся?
-
- Освіжи своє обличчя за кілька хвилин: 7 корисних порад
-
- Хочеш мати ідеальне обличчя? Спробуй ці 8 простих порад!
-
- цікаві факти
-
- Чи потрібно кутатися? Як спати в холодну пору року?
-
- Овочі, які можна регенерувати: 5 корисних Лайфхак!
-
- 8 головних помилок при виборі одягу!
-
- Дивно: одна капсула може лікувати від захворювань протягом декількох місяців!
-
- 7 відмінних стратегій для гнучкості розуму: обов'язково спробуйте!
-
- більше
-
- рецепти
-
- Відвар з імбиру і алое вера: натуральний і дуже корисний напій!
-
- Хочете схуднути? Тоді пийте натщесерце ці коктейлі!
-
- 4 зелених соку для детоксикації прямої кишки
-
- Що відбувається з нашим тілом, коли ми п'ємо імбирну воду натщесерце?
-
- 5 натуральних настоїв, які допоможуть при ожирінні печінки
-
- Худнемо разом
-
- Як перемогти целюліт за допомогою правильної дієти?
-
- Зігріваючий напій для прискорення метаболізму і схуднення
-
- Як уникнути набору зайвих кілограмів з віком: 7 принципів
-
- 6 рекомендацій, щоб позбавити особу від повноти
-
- 7 причин, по яких не виходить прибрати жир з живота, і як все ж цього домогтися
-
- рецепти
-
-
-
Вівсянка в будь-якому вигляді стане відмінним помічником в боротьбі із зайвою вагою, але наш організм отримає більше поживних речовин, якщо ми будемо їсти її сирою.
Вівсянка - дуже корисний натуральний продукт з високою харчовою цінністю. Її «внесок» в наше здоров'я настільки великий, що вівсянка протягом вже багатьох століть є основою раціону різних народів.
Вівсянку називають «королевою злаків». адже в ній міститься значна кількість білків, вітамінів, вуглеводів, мінералів (таких як калій, кальцій, залізо, магній, фосфор, марганець) і інших поживних речовин, які виділяють її серед інших видів злакових культур.
Ще вівсянка ідеально підходить для боротьби із зайвою вагою, крім того вона має здатність регулювати рівень холестерину і цукру в крові, допомагає знижувати кров'яний тиск, а також сприяє поліпшенню роботи кишечника і навіть допомагає захистити від раку.
Як щодо того, щоб дізнатися більше про корисні властивості вівсянки?
Чому вівсянка допомагає в боротьбі із зайвою вагою?
Отже, вівсянка дійсно ефективно допомагає позбавитися від зайвої ваги, а все завдяки її властивостям, які в сукупності стають нашими кращими союзниками в плані контролю харчування і турботи про здоров'я.
А тепер детальніше:
Вівсянка допомагає підтримувати здоровий рівень холестерину
Рівень хорошого ж холестерину, навпаки, піднімається і підтримується на необхідному рівні. Це дозволяє знизити артеріальний тиск і позбутися від зайвої ваги.
Дарує відчуття ситості
Допомога вівсянки в боротьбі із зайвою вагою така ефективна не тільки завдяки тому, що вона допомагає регулювати рівень холестерину і цукру в крові, але ще і через те, що вівсянка дарує нам емоційний спокій і рівновагу, надовго забезпечуючи почуття ситості.
Полегшує кишковий транзит і допомагає позбутися від токсинів, що отруюють наш організм
Завдяки високому вмісту клітковини вівсянка покращує кишковий транзит і перешкоджає виникненню закрепів.
Таким чином, вона абсолютно природно очищає наш організм від скупчилися жирів і токсинів. від яких ми не тільки набираємо зайву вагу, але і хворіємо (в довгостроковій перспективі).
Живить тканини і організм в цілому
Вівсянка перешкоджає послаблення тканин нашого тіла при втраті ваги. Цьому сприяють такі мінеральні речовини містяться в ній, як залізо, натрій, цинк, калій, фолієва кислота та ін.
Запобігає розвитку раку
Такі елементи, як лігнано і фітоестрогени допомагають знизити ймовірність розвитку онкологічних захворювань, пов'язаних з гормонами (наприклад, раку молочної залози).
Підтримує роботу серцево-судинної системи
Як уже згадувалося вище, бета-глюкан відповідає за знищення та поглинання надлишків холестерину, що скупчився в наших артеріях. А значить, ця речовина покращує роботу серцево-судинної системи в цілому.
Яким чином можна включити вівсянку в свій раціон?
Спочатку зробити так, щоб вівсянка стала регулярним продуктом в нашому раціоні, може виявитися досить складним завданням. Але спробувати варто, так як результати дійсно дуже помітні і, головне, тривалі.
«Безумовно, найкраща вівсянка - це та, що вирощується органічно і зберігає цілісність своїх зерен«.
А після того, як ви морально підготували себе харчуватися правильно і почали регулярно їсти вівсянку, потрібно ще постаратися виключити зі свого раціону рафіновані продукти, ковбасні вироби, смажені страви та іншу нездорову їжу.
Якщо ж, навпаки, «додати» до вівсянки регулярні фізичні навантаження і тренування, то жир і зайву вагу будуть йти набагато швидше.
наслідки зловживання
У всьому потрібно знати міру, і вівсянка не стане винятком з цього золотого правила. В іншому випадку це може привести до здуття живота або викликати діарею.
Крім того, в кожній порції міститься близько 300-400 калорій, і це теж необхідно враховувати при споживанні вівсянки.
Як краще споживати вівсянку: в сирому вигляді або варену?
Вівсянка має дивовижні властивості і буде сприяти втраті зайвої ваги в будь-якому вигляді (в сирому або відварному). Хоча, звичайно, більше поживних речовин потрапить в організм, якщо є її сирою.
Справа в тому, що при тепловій обробці (варіння), як це відбувається з більшістю продуктів харчування, втрачається частина мінеральних речовин, харчових волокон і ферментів, які допомагають нашій травній системі і сприяють виведенню токсинів з організму. Крім цього з вівсянки «йдуть» вітаміни В, Е і частина антиоксидантів.
З іншого боку, варена вівсянка значно приємніше на смак, її легше жувати, та й перетравлювати теж. Тобто в процесі варіння вона розм'якшується, що дозволяє нам уникнути такого неприємного явища, як підвищене газоутворення, після її споживання.
Але якщо смак і текстура сирих вівсяних пластівців вас не бентежать, то краще все-таки віддавати перевагу саме їм, так як по своїй живильній цінності вона виграє битву.
Розм'якшити її можна, замочивши у воді або молоці або змішавши з фруктами, йогуртом і т.д.
Які страви на основі вівсянки ми можемо приготувати?
Оскільки вівсянка відноситься до злакових культур, вона досить універсальна в плані приготування. На її основі можна зробити безліч смачних страв, альтернатив у нас більш ніж достатньо, потрібно лише включити свою уяву.
Тільки стежте за тим, щоб кількість споживаної вами вівсянки було помірним. Щоб не перевищувати норму калорій, в день бажано з'їдати не більше двох столових ложок вівсяних пластівців.
Пропонуємо вашій увазі кілька ідей, щоб ви змогли включити вівсянку в свій щоденний раціон і при цьому самі вибрали час, коли це буде найзручніше, адже зовсім не обов'язково це має бути каша на сніданок.
вівсяна водичка
Пити натщесерце гарячу вівсяну водичку - ідеальний варіант для очищення організму і видалення токсинів. А приготувати такий напій дуже просто: достатньо замочити вівсяні пластівці у воді і залишити на ніч.
Додаємо вівсянку в свої улюблені страви
Сирими вівсяними пластівцями завжди можна посипати, наприклад, салати або інші страви. Для цього просто подрібніть їх (можна за допомогою млинки або кавомолки).
Супи-пюре з вівсянкою
Ви завжди можете додати трохи вівсяних пластівців в блендер з овочами, коли готуєте супи-пюре. Так ваше блюдо стане багатшим не тільки за смаковими якостями, але і в плані поживної цінності.
Коктейлі та смузі з вівсянкою
Додавши в свої коктейлі та смузі жменю вівсяних пластівців, ви не тільки запустите процес очищення організму, але і прискорите процес втрати зайвої ваги. Ось кілька варіантів:
Коктейль з банана, йогурту, вівсянки і меду
- 1/4 чашки вівсяних пластівців
- 1/2 знежиреного натурального йогурту
- 1 банан
- 1/2 склянки знежиреного молока
- 2 чайні ложки меду
- 1/4 чайної ложки кориці
Ягідний коктейль з вівсянкою
Спочатку вам буде необхідно змішати наступні інгредієнти і залишити їх на 5 годин:
- 1 і 1/2 столові ложки насіння Чіа
- 2 столові ложки вівсянки
- 3/4 склянки рослинного молока
- 1/2 чайної ложки мигдальної есенції
Після закінчення зазначеного часу, додайте в свій коктейль наступні інгредієнти:
- 1/2 склянки рослинного молока
- жменю замороженої полуниці (чорниці, журавлини, ягід годжі або будь-яких інших)
- 1 столову ложку кленового сиропу (можна замінити корицею або лляним насінням)
При бажанні можете додати подрібнений банан. Гарненько все змішайте і коктейль готовий! Повірте, смаком ви залишитеся задоволені!
Йогурти з вівсяними пластівцями
- 3 натуральних знежирених йогурту
- 1/2 баночки нежирного сиру
- 10 шт. лісових горішків
- 3 столові ложки вівсяних пластівців
- 3 столові ложки сиропу агави
- свіжа м'ята
Перевага даного рецепта полягає в тому, що ви можете приготувати його заздалегідь.
Змішайте йогурт з сиром і м'ятою і дайте трохи настоятися. Розколіть горішки і покладіть їх в якості основи, потім залийте зверху приготованою раніше сумішшю і посипте вівсяними пластівцями. Підсолодити при бажанні можете сиропом з агави.
Сподіваємося, що ми переконали вас в тому, що вівсянка - дійсно дуже корисний продукт! Увімкніть її в свій щоденний раціон і насолоджуйтеся смаком нових рецептів!
Схожі статті
-
Вівсянка допомагає схуднути, якщо її є правильно!
Menu