Підвищення продуктивності ягідних культур неможливо без застосування сучасної технології вирощування саджанців. Основою створення високопродуктивних насаджень є отримання чистосортного і якісного посадкового матеріалу. Використання здорових саджанців дозволить збільшити врожайність чорної смородини і суниці в 2-3 рази.
Ягідні насадження страждають від багатьох шкідників і хвороб. Наприклад, суниця пошкоджується стебловий і суничної нематодою, кліщами і вірусними хворобами, чорна смородина - почковим кліщем і махровістю, малина схильна вірусним і мікоплазменним захворюванням. Шкідники і хвороби знижують урожай, призводять рослини до передчасної загибелі. Поширюються вони головним чином з посадковим матеріалом, так як ягідники розмножуються вегетативно: суниця - вусами, малина - кореневими нащадками, агрус - відводками, смородина - живцями. І якщо маточне рослина уражена, це передається потомству.
До недавнього часу промислові насадження ягідників використовували як маткові, тобто з них отримували врожай і заготовляли вуса, нащадки, живці. Таке поєднання виявилося шкідливим. З'ясувалося, що заготовка вусів, нащадків і живців знижує врожай і не дає здорових саджанців. В даний час введена обов'язкова система заходів, що забезпечує вирощування здорових саджанців, вільних від хвороб і шкідників.
Садівники набувають саджанці в плодових розсадниках. Основною умовою вирощування здорового посадкового матеріалу є створення спеціальних маточних насаджень на ізольованій ділянці, де не отримують врожаю, а проводять систему профілактичних обробок рослин хімічними препаратами проти хвороб і шкідників і застосовують спеціальні машини та знаряддя, щоб отримати максимальний вихід здорових саджанців з низькою собівартістю.
Садівники-аматори, як правило, не вирощують саджанці, а купують їх в плодових, розплідниках. Знайомство з загальними положеннями щодо оздоровлення посадкового матеріалу, правилами його закладки та вирощування дозволить їм розпізнати якість посадкового матеріалу.
Організація маткових ділянок в плодових розсадниках. При закладці маточних насаджень необхідно виконати ряд робіт. Обов'язковою умовою є закладка чистосортних елітних саджанців, вільних від шкідників і хвороб, цінних по господарсько-біологічними ознаками і володіють хорошою товарної здатністю. Маткові та промислові (плодоносні) насадження розташовують на відстані 1,5-2 км одна від одної. Робочі машини і знаряддя, що застосовуються на маткових ділянках, не можна використовувати на промислових. Повна ізоляція посадок необхідна для того, щоб не занести шкідників і хвороби.
Виростити еліту в промислових розсадниках важко, так як потрібні фахівці-ягодоводи, які добре знають сорти, можуть відібрати цінні клони, провести сорто- і фітопрочісткі, а також фахівці-вірусологи з оздоровлення посадкового матеріалу і захисту ягідних культур від шкідників і хвороб. Тому вирощуванням елітних саджанців займаються в наукових установах або спеціальних науково-виробничих комплексах.
При сівозмінах на маткових плантаціях виключають культури, сприйнятливі до шкідників і хвороб. На рослинах суниці видаляють квітконоси, у смородини та малини - квіткові кисті. Це сприяє зростанню і утворення великої кількості пагонів, вусів і нащадків, знижує небезпеку засмічення насаджень сіянцями.
Відсутність врожаю на маточниках дозволяє кожні 10-15 днів обприскувати рослини проти небезпечних шкідників і хвороб сильнішими препаратами, застосування яких на плодоносних плантаціях ягідних культур заборонено. Оздоровлюють посадковий матеріал на всіх етапах вирощування, застосовуючи комплекс організаційних, агротехнічних і хімічних заходів, в тому числі і спосіб розрідженого розміщення малини і суниці, особливо при вирощуванні еліти. Це забезпечує ізоляцію рослин один від одного, полегшує оцінку і відбір здорових саджанців.
Термін життя маточних рослин обмежений: суниці - до 2 років, смородини чорної - до 6, агрусу - до 8 років. Для запобігання від вторинного ураження шкідниками та хворобами кущі профілактично обрізають, видаляють пошкоджені рослини, дотримуються агротехніку. Повний комплекс заходів дозволяє отримувати високоякісний здоровий посадковий матеріал.
Вирощування елітних саджанців. Елітні саджанці вирощують 4-7 років. Такий термін необхідний для проведення повторних відборів і вирощування рослин на ізольованих ділянках. В даний час саджанці ягідних культур ділять на два класи. Саджанці класу А вільні від вірусів, мікоплазм, шкідників і хвороб. Саджанці класу Б не проходять оздоровлення від вірусів і мікоплазм, їх оцінюють лише за зовнішніми ознаками. Отже, посадковий матеріал класу Б по біологічним якостям нижче, але може давати досить високі врожаї.
Система виробництва посадкового матеріалу класу А складніше. Вона включає відбір кращих вихідних рослин розмножуються сортів за продуктивністю і зовнішнім виглядом. Вихідний матеріал класу А обов'язково знезаражують від вірусів і мікоплазм термо- і тканинної терапією. З верхівкової меристеми відокремлюють апекси (стеблові верхівки) і культивують їх в пробірках на штучних поживних середовищах, потім в горщиках. На зараженість вірусами їх перевіряють, прищеплюючи рослини-індикатори. Розмножують тільки ті особини, які виявляться здоровими.
Посадковий матеріал класу Б знезаражують від шкідників і термонеустойчівих вірусів, передають на розмноження в проміжний маточник, потім - на елітний. З елітного маточника випускають елітні саджанці класу Б. Таким чином, ці рослини не проходять знезараження від вірусів і перевірку на індикаторах.
Елітні саджанці класу А - це високоякісний, чистосортний матеріал, вирощений від високоврожайних рослин, вільних від шкідників, вірусних та інших хвороб. Еліта класу Б - високоякісні чистосортні саджанці від високоврожайних, зовні здорових рослин, вільних від шкідників і видимих ознак хвороб.
Схема вирощування елітних саджанців
У плодопітомніческіе господарствах на ділянках, ізольованих від виробничих насаджень, з елітних рослин класу А вирощують саджанці першої репродукції, які йдуть для закладання промислових насаджень. Саджанці першої репродукції класу Б вирощують в таких же умовах, тільки з елітних рослин класу Б. Ціни на елітні саджанці на 40-60% вище, ніж на саджанці першої репродукції.
Елітні рослини йдуть в плодові розплідники на посадку промислових маточних насаджень. З них вирощують саджанці першої репродукції і реалізують для закладання промислових насаджень і садівникам-любителям. Купівля саджанців у приватного сектора, де правила обробітку посадкового матеріалу не завжди дотримуються, може призвести до ураження рослин шкідниками і хворобами.