Ранньою весною або зимою є вирощені своїми руками помідори - справжнє задоволення. Але скільки ж для цього доводиться потрудитися! Щоб отримати результат, починати готуватися треба ще в теплу пору року: забезпечити постійне підсвічування, надійну теплоізоляцію, підігрів і полив.
Підготовчий етап
Щоб виростити смачні помідори в зимовій теплиці, спочатку її треба побудувати. Кращі матеріали для будівництва - полікарбонат і скло. Обов'язково повинна бути передбачена система вентиляції та опалення.
Зупинятися на будівництві не будемо, оскільки наша тема - вирощування помідорів в теплиці взимку. Припустимо, у вас вже є готова теплиця. Перш ніж розпочати вирощування овочів, її необхідно підготувати до зимового сезону.
- Перевірте цілісність скла або полікарбонатних листів, при необхідності замініть їх.
- Перевірте роботу освітлення та опалення в теплиці, підведення води, якщо він є.
- Очистіть теплицю всередині і зовні від бруду, павутини.
- Підготуйте грунт. Для помідорів його товщина повинна становити близько 40 см, оскільки коріння проростає на глибину 30-35 см.
- Обеззаразьте грунт і все поверхні всередині. Це особливо актуально, якщо ви вже щось вирощували в цій теплиці.
- Внесіть добрива.
- За 2-3 дні до висадки розсади рясно полийте грунт.
До цього часу ви вже повинні підібрати гібридні сорти, придатні для вирощування взимку. Обрані вами сорти помідорів повинні добре переносити нестачу освітлення, бути стійкими до хвороб і давати рясний урожай, щоб окупити витрати. Виростити розсаду треба заздалегідь.
Хороший урожай неможливий без підготовки грунту. Його перекопують на глибину близько 20 см і вносять добрива. На кожен квадратний метр вносять відро компосту, 50 г суперфосфатів, стільки ж калійно-магнієвого добрива, 30 г хлориду калію, по 5 г сульфату міді і заліза. Після огірків компост не вноситься. Його краще замінити такою ж кількістю деревної тирси або сфагнового торфу.
Застосовують також ультрафіолетове освітлення, позитивно впливає на зростання помідорів і вбиває хвороботворних бактерій.
Існують розроблені спеціально для зимових теплиць ртутні лампи. Для промислових теплиць застосовують натрієві лампи зі спектром світла, близьким до денного. Освітлення для розсади і молодих рослин взимку включають вранці і у вечірній час.
Для посадки насіння застосовують спеціальні многоячеістие касети. Температуру в теплиці підтримують на рівні 24 ° С. Через 5-7 днів з'являться сходи, і тоді треба буде застосувати освітлення і знизити денну температуру до + 19 °, а нічну - до + 16 °. Взимку перші 7 днів підсвічування повинна бути цілодобовою, але поступово її можна зменшити до 12 годин на добу.
Коли починають утворюватися перші справжні листи, виробляють пікіровку. Без неї виростити повноцінну розсаду не вийде. Через 20 днів при повільному зростанні виробляють першу підгодівлю водним розчином мінеральних добрив. Повторна підгодівля проводиться, коли з'явилися 4-5 листів. Концентрацію добрив можна при цьому збільшити. Після кожної підгодівлі поливайте рослини теплою водою.
При появі 6-7 листків можна пересадити помідори на грядки. Температуру в теплиці в цей період підвищують до +23 ° С ... +24 ° С.
Пересадка і формування куща
Пересадку роблять у такий спосіб.
- За два дні рясно поливають розсаду.
- Роблять лунки на відстані приблизно 50 см один від одного. Якщо сорт з товстим стеблом, то збільшують відстань до 70 см. Зазвичай вибирають стрічкову дворядкову схему.
- Заливають в кожну лунку мінімум по півлітра води.
- Підкопують в кожному горщику землю за допомогою палички, перевертають горщик, дістаючи грудку землі з корінням.
- Заглиблюють розсаду по сім'ядолю, щоб дати можливість розвинутися кореневій системі.
У міру зростання помідорів потрібно їх пасинкування і підв'язка. У теплиці зручно використовувати шпалери, прикріплюючи до них стебло за допомогою кліпс. Можна також підв'язувати рослини шпагатом, зміцнюючи верхній кінець до дроту, що проходить під стелею.
Нижні листя треба видаляти, а грунт регулярно рихлити, щоб забезпечити надходження кисню до коренів. Для збільшення кількості зав'язей можна застосовувати спеціальні препарати - стимулятори плодоутворення.
Якщо сорт індетремінантний (високорастущій), то його ведуть в одне стебло, видаляючи всі пасинки. При досягненні двох метрів верхівку прищипують. У среднерослих томатів залишають один самий верхній пасинок. Низькорослі сорти для вирощування взимку в теплицях зазвичай не використовують.
Догляд за рослиною
З настанням весни сонячного світла стає більше, тому в особливо ясні дні треба забезпечувати помідорів тінь.
Оптимальна температура повітря в теплиці при вирощуванні помідорів становить + 24 °, температура грунту - близько + 19 °.
Грунт в теплиці поливають у міру її висихання теплою водою в першій половині дня. Необхідно, щоб грунт під помідорами була волога, а листя сухі. Це дозволить уникнути поширення хвороб і допоможе отримати великий урожай. При недостатньому поливі помідори починають скидати зав'язі, їх зростання сповільнюється.
Підживлення проводять приблизно через кожні два тижні. До цвітіння помідори підгодовують розчином мінеральних добрив з концентрацією 0,5%. Після появи зав'язей концентрацію збільшують до 1%. Використовують суперфосфат, аміачну селітру, калійну сіль.
Щоб посилити фотосинтез і виростити здорові кущі, взимку в теплицях з помідорами встановлюють бочки з коров'ячим гноєм, залитим водою. Вони виділяють в повітря двоокис вуглецю. У промислових теплицях використовують спеціальні генератори вуглекислого газу.
На початку дозрівання плоди збирають через 4 дня, коли ж настає масове плодоношення, то збір проводять через кожні два дні. Зібраний урожай можна не тільки їсти всією сім'єю, але і продавати, аби окупити витрати і отримуючи прибуток.