Як видно з малюнка 42, якість приросту змінюється в залежності від віку тварин. Це, в свою чергу, висуває певні вимоги до раціону. Так, до
Починаючи з 16-тижневого віку, збільшується відкладення жиру. Раціон на цій стадії повинен містити більше вуглеводів. Однак при годуванні свиней м'ясного і беконного типу особливу увагу слід приділяти тому, щоб не допустити надмірного ожиріння на останній стадії відгодівлі. Дуже важливо зрозуміти, що наведений вище приклад відображає суть справи тільки в загальних рисах. Окремі породи, наприклад середня біла, і деякі лінії традиційних беконних порід мають схильність до відкладення жиру в більш ранньому віці. Тому, перед тим як вибрати відповідну систему годування, необхідно дуже ретельно вивчити всі особливості даної породи. Всі раціони, які наводяться нами в цьому розділі, слід розглядати не як єдино можливі, а тільки як орієнтовні.
Витрати корму на одиницю приросту
Раціони поросят до 16-тижневого віку коштують дорожче, ніж раціони поросят старшого віку, так як вони містять більше дорогих білкових кормів. Проте молодняк повинен отримувати великі кількості корму. Недостатнє годування може викликати затримку росту у молодих тварин і подовжити термін відгодівлі. Витрати корму на одиницю приросту у тварин молодшого віку нижче.
Витрати корму на одиницю приросту відгодівельних свиней розраховують зазвичай від відбирання до забою. З цього розрахунку виключають підсисний період.
При відгодівлі беконной свині з живою вагою при відлученні 20 кг, а при забої 100 кг було витрачено всього 240 кг комбікорму. Потрібно обчислити витрати корму на 1 кг приросту.
Приріст за період відгодівлі від відбирання до забою склав: 100-20 = 80 кг.
Тоді витрати на 1 кг приросту складуть: 240: 80 = 3, т. Е. Коефіцієнт оплати корму буде дорівнює 3: 1.
Якщо розрахунок оплати корму для цієї свині розбити за періодами відгодівлі від 20 до 60 і від 60 до 100 кг, то коефіцієнт оплати складе відповідно 2,5: 1 і 3,5. 1.
Складання раціону для свиней м'ясного типу
Раціон № 1 з таблиці 2 призначений для годування від відбирання до забою свиней, відгодовуваних до забійної ваги 60 кг і нижче. При необхідності раціон обмежують до 1,8 - 2 кг на голову на добу, залежно від лінії свиней.
Раціон № 1 рекомендується згодовувати молодняку до досягнення нею живої ваги 55 кг. Після цього раціон № 1 замінюється раціоном № 2.
Раціони для беконних свиней
Беконним свиням з живою вагою нижче 55 кг також можна згодовувати раціон № 1. При цьому їх можна годувати досхочу, так як в цей період вони мають максимальною швидкістю росту. Після досягнення живої ваги 55 кг цей раціон замінюється раціоном № 2. Годування здійснюється за наступною схемою.
- Вік, тижні. 16 17 18 19 20 21 22 25-26
- Жива вага, кг. 45 60 65 60 65 70 75 90
- Добовий раціон, кг. 1,9 2,0 2,1 2,3 2,4 2,5 2,7 2,7
Оптимальний раціон для кожної лінії свиней можна скласти тільки досвідченим шляхом. Перегодовування може погіршити якість м'яса, недокорм подовжує терміни відгодівлі до беконного ваги.
Раціон свиней зазвичай ділять на дві дачі:
Комбікорм розбавляють водою з розрахунку 1 частина корми на 2 частини води. Цю дачу свині поїдають приблизно за 20 хвилин. Ніколи не слід залишати корм до тих пір, поки він стане черствим. При появі у поросяти проносу наступне годування рекомендується пропустити.
Рибне борошно надає неприємний присмак м'яса, тому її не слід давати в заключний період відгодівлі. або обмежити дачу дуже невеликими кількостями. Білок тваринного походження згодовують головним чином молодняку з живою вагою до 55 кг. Після досягнення цієї ваги тваринний білок замінюють білком рослинного походження. На швидкості росту тварин ця заміна не відбивається.
На деяких фермах згодовують суміші на зразок раціону № 3 поросятам з живою вагою від 55 до 80 кг. Від ваги понад 80 кг і до забою рибну муку з раціону виключають, тоді склад його буде відповідати складу раціону № 4.
Годування свиней сального типу
Свиней сального типу годують тим же раціоном, що Ш м'ясних свиней, забитих при живій вазі 75 кг. Після досягнення цієї ваги їх раціон необхідно складати з більш дешевих кормів, так як оплата корму знижується тим швидше, чим більше відкладається жиру в прирості. Внаслідок цього для годування свиней сального типу підходить раціон № 4.
спеціальні корми
Деякі корми можна використовувати для годування поросят за умови, що вартість їх кормової одиниці нижче, ніж вартість звичайних кормів. Це картопля, зняте молоко, кухонні відходи.
Картопля згодовують зазвичай вареним. Його включають в раціон при досягненні поросятами живої ваги приблизно 40 кг. Надалі зі збільшенням потреби в поживних речовинах картоплю можна включати в раціон, замінюючи 4 кг вареної картоплі 1 кг борошна. Так, наприклад, в раціон підсвинка вагою 85 кг включають 1,35-1,8 кг борошна плюс 3,6-4 кг картоплі.
Зняте молоко використовують наступним чином. Поросятам у віці 2-8 тижнів його дають досхочу (поряд з підгодівлею), від восьми тижневого віку до кінця беконного відгодівлі тварини отримують його досхочу, але не більше 3,5 л на голову на добу поряд зі звичайним раціоном, що складається на 98% з зернових і борошняних кормів і на 2% з мінеральних речовин вагою до 2,2 кг,
Кухонні відходи дуже нерівноцінні за якістю. Їх слід кип'ятити при 100 ° протягом години, щоб знищити хвороботворні організми.
Принципи розміщення поросят-откормочніков
Після відлучення з поросят різних послідом в залежності від їх ваги комплектують в групи по 10 голів у кожній. Такий спосіб комплектування груп дозволяє отримувати до часу забою добре вирівняні за живою вагою тварин. Дуже важливо забезпечити кожному поросяті достатньо місця біля годівниці, в іншому випадку менш активні поросята будуть отримувати менше корму, що може викликати у них затримку росту. Довжина кормового фронту для беконних свиней повинна становити близько 30 - 35 см на голову. Однак останнім часом багато фермерів не користуються годівницями, а задають корм свиням прямо на підлозі.
Під час відгодівлі, коли вага поросят наближається до забійному, їх рекомендується регулярно зважувати і мітити. Найкраще зважувати поросят натщесерце незадовго до годування. Після продажу поросят їх приміщення слід ретельно очистити, щоб знищити всі сліди бруду, в яких можуть знаходитися хвороботворні мікроорганізми. Цим приміщенням рекомендується на деякий час «дати відпочинок», т. Е. Не позичати їх іншими тваринами. Пам'ятайте, що цей захід дає такий же ефект, як і будь-який інший вид дезінфекції.
Мічені, відбирання, кастрація СВИНЕЙ →