Вирощування Діоскора. Корисні властивості Діоскора
Інші, діоскорея, насіння Діоскора, лікарський засіб з Діоскора, користь Діоскора
Диоскорея - рід рослин, зазвичай ліан, сімейства діоскорейних. Являє собою багаторічну трав'янисту ліану з товстим, довгим, розгалуженим белесо-бурим кореневищем. Стебла в'юнкі до 1-1,5 м, нерідко значно довше. Кореневища товсті, до 3 см в діаметрі, розгалужені, з численними тонкими і жорсткими корінням довжиною до 1м. Зимуючий орган - невеликий м'ясистий корінь.
Навесні, при настанні стійкого тепла, з землі з'являються кучеряве батоги, що досягають висоти 2-3м. Цвітіння Діоскора має декоративного виду. Ефективно виглядають листя, пагони, плоди жіночих екземплярів.
Як правило, рослини цього виду - дводомні багаторічні трави, рідше - напівчагарники, з бульбами або кореневищем. Листя переважно чергові і цільні. Квітки дрібні, одностатеві, в кистях або колосках; тичинкові по 1-3 в пучку в пазухах пухких кистях, маточкові же розташовані поодинці в кистях. Плід - тригранна трехгнездная коробочка з трьома перетинчастими крилами.
Виростити диоскорею зовсім не складно. Рослина не вимогливо до родючості грунту. Поливати його слід тільки тоді, коли довго не було дощу. Протягом вегетаційного періоду слід провести 3-4 підгодівлі органічними добривами.
З настанням холодів вся надземна частина рослини відмирає, і настає період спокою.
У плода, схожого на картоплю, груба шкірка, яку складно очистити, але вона пом'якшується після теплової обробки. Овоч необхідно відварити перед вживанням. Цей «солодка картопля» теж печуть і смажать. Зовні він схожий на кореневище жоржин, за смаком - на печену моркву, тільки ще солодший.
Основні діючі речовини - стероїдні глюкозиди (сапоніни), похідні диосгенина, головний з них - діосцін. Стероїдні сапоніни здатні зв'язувати холестерин.
Диоскорея - сильне лікувальний засіб при порушенні функції гіпофіза, надниркових залоз, гіпоталамуса, імунної системи, як протизапальний, протиалергічний засіб, для лікування хвороби Аддісона, артритів і т.д. Посилює виділення жовчі, Зменшує згортання крові, діє як сечогінний. Покращує сон, пам'ять, зір, роботу серця, печінки, нирок.
Диоскорея застосовується при інфарктах і після, інсультах, розсіяному склерозі, атеросклерозі судин головного мозку та інших органів, ревматоїдному артриті, запаленні трійчастого нерва і загальному атеросклерозі, шумі у вухах і голові, гіпертонії, вегето-судинної дистонії, всередині черепно тиску і т.д .
Приготувати лікарський засіб з Діоскора можна з розрахунку 1,5 г коренів (0,5 чайної ложки) на 1 склянку води. Кип'ятити 15 хвилин. Приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день через 30 хвилин після їди. Курс лікування 2 місяці. Побічних дій не виявлено.