* У зв'язку з частими змінами в законодавстві інформація часом застаріває швидше, ніж ми встигаємо її оновлювати на сайті.
* Всі випадки дуже індивідуальні і залежать від безлічі факторів. Базова інформація не гарантує рішення саме Ваших проблем.
Тому для вас цілодобово працюють БЕЗКОШТОВНІ експерти-консультанти!
* Зателефонуйте на гарячу лінію: Київ і Область - +7 (499) 350-84-27 Харків і область - +7 (812) 309-43-72
Варіанти збуту товару
Щоб зрозуміти, наскільки перспективним є такий бізнес, слід окреслити собі можливі ринки збуту льоду. До них відносяться:
- Кафе, бари та ресторани для приготування різних напоїв.
- Сезонні точки продажу охолоджених напоїв.
- Магазини та супермаркети, які використовують лід для оформлення холодильних вітрин.
- Кейтерингові компанії.
Виробниче приміщення
Для виробництва льоду потрібно пара спеціальних апаратів. Вони малогабаритні, тобто зажадають трохи місця для установки. Організовувати бізнес слід недалеко від можливих точок збуту товару, щоб спростити і скоротити логістичні витрати. У такому випадку ви зможете заощадити на:
- персоналі;
- спеціальному обладнанні для перевезення;
- пальному для транспорту;
- амортизації транспорту;
- часу доставки.
Приміщення повинно бути обладнане системами каналізації та водопостачання. Залежно від місця і району оренда приміщення може обійтися в місяць в 10-100 дол. За квадратний метр. Для початку достатньо 50 кв. м, але треба мати можливість для її розширення. Площа треба розділити на виробниче приміщення і приміщення для персоналу.
устаткування
В першу чергу бізнес зажадає закупівлі спеціального обладнання - льодогенератора. Залежно від типу системи охолодження їх ділять на повітряні і водні. Продуктивність водних - 60 кг на добу, тому їх відносять до побутових льодогенераторами. Професійні можуть виробляти понад 500 кг льоду. Але на старті бізнесу цілком підійде побутової.
Також знадобиться морозильна камера для зберігання товару. Коштує вона приблизно 500-700 дол. Важливо звернути увагу, чи є на вашій вона спеціальним піддоном для зберігання льоду.
Льодогенератор необхідно підключити до системи водопостачання і каналізації. В середньому вартість агрегату з установкою становить 1,5 тис. Дол. Але ціна багато в чому залежить від бренду, функціональних можливостей машини. Додатково треба купити мобільний морозильну камеру для доставки товару замовнику. Вона коштує приблизно 200-300 дол.
На перших порах, поки бізнес ще не розкрутився, підприємець здатний виконувати всі необхідні роботи в поодинці. Згодом йому буде потрібно додатковий персонал. це:
- Спеціаліст з виробництва, який буде стежити за роботою генератора, фасувати товар.
- Кур'єр, бажано з власним транспортом, на який можна встановити мобільну морозильну камеру.
Чим більше буде розширюватися ваш бізнес, тим більше буде потрібно таких працівників. Як правило, штат складає не більше 6 співробітників.
Особливості надання послуг
Треба враховувати, що бізнес має сезонний характер. Високий сезон припадає на спекотний період року. В цей час реалізується 60% виробленого за рік льоду. На період, що залишився припадають 40%. Найприбутковішими вважаються другий і третій квартали. Четвертий теж демонструє непогані показники, але тільки за рахунок новорічних свят.
Мало того, затребуваність у льоді неоднакова протягом тижня. Так, найбільше замовлень припадає на вихідні дні, коли у клієнтів йде основний потік покупців. Щоб зуміти якісно обслужити кожного замовника, треба заздалегідь домовитися про терміни оформлення замовлень. Розвозити лід потрібно по оптимальному маршруту. Замовлення слід брати так, щоб розводити можна було по одному напрямку в один захід. Це дозволить заощадити на паливі і часу.
переваги бізнесу
Бізнес на виготовленні кубиків льоду має свої особливості і цілий ряд переваг в порівнянні з іншими сферами. Серед переваг треба виділити такі:
- Невелика кількість персоналу, необхідного для організації роботи. На агрегат досить одного співробітника і ще одного для розвезення замовлень.
- Порівняно висока рентабельність бізнесу.
- Низька конкуренція. Якщо вміло скористатися цією перевагою, можна вийти на великі прибутки.
Витратна сторона справи
Всього бізнес потребує близько 275 тис. Руб. які підуть на:
Звідки брати доходи
Залежно від рівня конкуренції, умов доставки, виготовлення льоду на замовлення ексклюзивних конфігурації і т. Д. Його вартість може становити від 1 до 3 дол. За кілограм. При цьому націнку на нього ставлять 100%. Тобто в місяць можна заробляти від 3 до 6 тис. Дол. З яких чистий дохід складе близько 1-4 тис. Дол. Щоб вивести бізнес на максимальні оберти, необхідно дотримати такі умови:
При таких умовах ведення бізнесу, він окупиться вже через пару місяців. При самих песимістичних прогнозах окупність може становити 7 років.