Устаткування для виробництва сухого льоду особливості вибору і технологія виготовлення продукту

Сухий лід використовується в багатьох областях життєдіяльності. Виготовляти його досить просто. Потрібно тільки придбати обладнання для виробництва сухого льоду. Природно, необхідно також дотримуватися всіх правил безпеки при роботі з небезпечними речовинами.







Устаткування для виробництва сухого льоду особливості вибору і технологія виготовлення продукту

переваги продукту

Перед тим як придбати обладнання для виробництва сухого льоду, необхідно дізнатися про його достоїнства. Отже, серед переваг представленого вироби слід зазначити наступні:

- речовина не має смаку і запаху;

- лід не горить і не є провідником електрики;

- речовина може застосовуватися в різних сферах життєдіяльності;

- такий лід дає холоду значно більше, ніж звичайний;

- під час танення речовина перетворюється в газ, з якого, власне, воно і зроблено.

Сфери застосування продукту

Устаткування для виробництва сухого льоду особливості вибору і технологія виготовлення продукту

Перед тим як придбати обладнання для виробництва сухого льоду, необхідно визначитися, наскільки вигідним для вас буде такий бізнес. Потрібно відзначити, що виготовлення представленого речовини окупається досить швидко. При цьому вам зовсім не потрібно мати велику кількість верстатів. Використовується сухий лід для:

- зберігання, транспортування та охолодження різних харчових продуктів (також речовина застосовується для заморозки м'яса, різних плодів і ягід);

- акуратною очищення різних поверхонь, де протипоказані абразивні матеріали;

- уповільнення зростання дріжджів в хлібопекарства;

- ремонту холодильної апаратури;

- нагнітання тиску і уповільнення хімічних реакцій;

- створення різних спеціальних ефектів;







- боротьби з гризунами;

- вирощування і зберігання квітів.

Крім того, представлене речовина застосовується в медичній промисловості, сфері ритуальних послуг, для ремонту, а також для охолодження комп'ютерних процесорів. Тобто область використання представленого речовини дуже обширна.

Яке обладнання необхідне для роботи?

Тепер розберемося, яка установка для виробництва сухого льоду потрібна. Отже, перш за все, вам потрібна тара для зберігання сировини в рідкому вигляді. Для роботи використовується двоокис вуглецю. Для виготовлення вам знадобиться пеллетайзер. Саме сюди надходить рідке сировину і перетворюється в пухку масу під впливом холоду.

Такі пеллетайзери можуть працювати цілодобово. При цьому продуктивність обладнання становить від 100 кг до тонни готового продукту за 24 години. Природно, вибираючи апаратуру, необхідно звернути увагу на відповідність верстата всім вимогам вітчизняних і європейських стандартів.

Купувати обладнання потрібно тільки у офіційних дилерів, які отримують агрегати від відомих виробників з хорошою репутацією.

Конструкція пристрою і особливості його роботи

Отже, апарат для виробництва сухого льоду має досить простий пристрій. Він складається з великого бака, де і відбувається охолодження сировини. Усередині агрегату встановлений двигун зі спеціальним редуктором, який з'єднується з поршнями робочих циліндрів. Тут також присутні форсунки, через які рідка вуглекислота впорскується в пристрій.

Крім того, машина для виробництва сухого льоду, ціна якої становить близько 500 доларів, має вбудований теплообмінник, завдяки якому рідка речовина перетворюється в газ. Також тут є спеціальні поршні, які продавлюють сипучий лід через матриці з фільєрами. Завдяки цьому речовина стає гранульованим.

Особливості виробництва льоду

Представлений продукт зазвичай виготовляється у вигляді порошку, гранул або брикетів. Маса кожного спресованого елемента може коливатися від 25 до 100 кг. Що стосується пелетів, то вони зараз використовуються набагато більше. Справа в тому, що вони мають невелику вагу і розмір (1-16 мм). Тим більше що в деяких сферах застосовувати великі брикети можна.

Устаткування для виробництва сухого льоду особливості вибору і технологія виготовлення продукту

Виробництво представленого продукту є небезпечним. Вашим співробітникам потрібно бути особливо обережними з рідкою вуглекислотою. Тому працівники обов'язково повинні перебувати в захисному одязі, рукавичках і окулярах.

Слід зазначити, що більшість сучасного обладнання, яке використовується для виробництва сухого льоду, є автоматизованим. Вам достатньо просто контролювати процес виготовлення за допомогою пульта. Крім того, апарат не займає багато місця, тому для початку ви зможете відкрити представлене виробництво навіть в домашніх умовах. Далі потрібно буде розширювати виробництво, купувати додаткові машини.

Якщо у вас немає коштів на нову апаратуру, то ви можете придбати верстати б / у. Однак врахуйте, що вони будуть працювати з небезпечним речовиною, тому повинні бути якісними і задовольняти всі технологічні вимоги.

Ось і все особливості виробництва сухого льоду. Успіхів!







Схожі статті