Добрий день дорогі рукодільниці! Пропоную сьогодні розглянути фото майстер - клас виготовлення «Сови з солоного тіста». Давайте для початку розглянемо які інгредієнти і в яких кількостях нам потрібні.
Для простих моделей.
- Стакан борошна за вагою 200 г
- Пол склянки солі за вагою 200 г
- Вода 125 мл
Важливо пам'ятати про те, що сіль важче борошна. Саме з цієї причини у них різні обсяги при однаковій вазі.
Для рельєфних і тонких фігурок необхідно додати 1 ст. ложку клею ПВА (15-20 г), або 1 ст. ложку крохмалю, або для шпалер клей розведений водою.
Рецепт тіста для великих виробів.
- Сіль стакан - 400 г
- Борошно стакан - 200 г
- Вода 125 мл
- Сіль - 200 г
- Борошно-300
- Гліцерин 4 столові ложки (продається в аптеках)
- Шпалерний клей 2 столові ложки (розведений 125-150 мл води)
Використовуючи для замісу міксер, Ви спростите собі задачу і отримаєте більш якісне тісто.
Додання кольору:
Для фарбування тесту можна використовувати харчові барвники, гуаш або акварель. Для отримання шоколадного кольору можна використовувати какао. Однак варто врахувати, що після сушіння колір стане світліше. Для додання яскравості дуже гарне розкрити лаком.
Поради щодо вибору матеріалів:
1.Не варто брати млинцеву борошно або борошно з добавками, під час висихання фігурка підніметься і потріскається, як гарне тісто для пирогів.
- Не використовуйте йодовану сіль, її великі частинки не розчиняться, тісто вийде в крупинку.
- Воду беріть ДУЖЕ ХОЛОДНУ. Додавати її потрібно невеликими частинами, поступово втручаючись, оскільки різна борошно бере різну кількість води.
- Сіль змішують з борошном, тільки після цього додається вода.
- Зберігається тісто в контейнерах щільно закриваються або в поліетиленових пакетах
Тісто при використанні варто діставати невеликими шматочками, оскільки на ньому швидко з'являються скориночки, а вони псують вигляд.
Сушка виробів з тіста.
Ідеальний варіант це сушка в природних умовах, але це занадто довго. Дотримуючись нескладних правил, ви зможете сушити вироби в духовці.
- Температура повинна бути мінімальною
- Варто відкрити дверцята духовки
- Вироби кладуться в ХОЛОДНУ духовку. І діставати варто після охолодження.
- Проведення процесу сушіння ідеально проводити поетапно, наприклад, годину з одного боку, годину з іншого. Або годину в духовці, добу на повітрі.
- Час сушіння змінюється з товщиною виробів, чим товще виріб, тим довше йде процес сушіння.
Ось така симпатяга вийшла.
Популярне з цієї рубрики:
- Ліпимо з пластиліну. Черепаха.
- Квіти з полімерної глини
- Пиріг з лаваша.
- Як зробити еластичний пластилін разом з дитиною.
- Ліплення. Мильниця Восьминіжка.
- Вироби з природного матеріалу в школу. Динозавр.
