Селекціонери постійно працюють над виведенням нових сортів винограду, здатного зростати в досить-таки суворих умовах клімату. Це повинні бути види з гнучкою пружною лозою, яку можна приземляти на зиму, вкриваючи захисним навісом від морозів. Одним з найбільш яскравих досягнень науки селекції на сьогоднішній день є бессемянним виноград променистий кишмиш. Багато фахівців вважають його величезним проривом у виведенні нових сортів, так як він володіє цілим списком чудових характеристик.
Кишмиш променистий представлений великими гронами ягід винограду. Їх вага може досягати одного кілограма, а форма є гіллястої і конусоподібної. Самі ягідки кишмишу досить-таки великі, подовжені і мають яскраво-рожевим відтінком. Цей сорт винограду має воістину унікальною стійкістю до багатьох небезпечних захворювань: сірої гнилі та оїдіуму. Щільна шкірка ягід кишмишу забезпечує йому чудову збереження при тривалому транспортуванні.
Однак потрібно зазначити, що велику вагу виноградних грон служить кишмиш і негативну службу. Кущі винограду можуть перевантажуватися, що призводить до поломки гілок. Власник такого виноградника повинен своєчасно забезпечити надійні опори гілок і регулярно стежити за кількістю пагонів і в разі потреби регулювати їх.
Посадка і обрізка
Променистий кишмиш любить свободу, тому висаджувати його найкраще з відстанню два - два з половиною метра в ряду і три метри в міжряддях. Фахівці рекомендують проводити посадку запилювачі в проміжках між «жіночими» сортами, з однаковими термінами цвітіння.
Оптимальне формування куща - від семи і до восьми пагонів на метр погонний, іноді допускається збільшення до восьми-десяти пагонів. Між сусідніми рукавами має залишатися відстань приблизно в один метр. Найпоширенішою є довга обрізка о восьмій-дванадцять очок. Загальне навантаження при цьому становить в середньому двадцять-двадцять п'ять пагонів, на площу харчування в чотири-шість квадратних метрів. Молоді кущі, звичайно ж, менше - від восьми і до дванадцяти пагонів.
Виноград кишмиш воліє формування з істотними запасами деревини. Досить часто можна знайти таку рекомендацію, що на один кущ не варто залишати більше тридцяти-тридцяти п'яти очок загального навантаження. Обрізка лози повністю залежить від ситуації: якщо рукав новий, то краще віддати перевагу короткій - на пару-трійку очок. На старіших ж краще провести довгу обрізку - на десять-чотирнадцять очок.
Отже, у вас повинно вийти дві-чотири лози, кожна довжиною в метр і більше. Нижня частина лози формує рукава, а решта п'ять-десять очок призначені для плодоношення. Обрізка грає важливу роль для правильного формування кисті. Найоптимальнішою навантаженням буде одна-дві великих грона на втечу. Не варто скупитися, краще отримати повністю визрів урожай з м'ясистим ягодами.
Якщо занадто навантажити виноград, почнеться калійне голодування, ягода буде дрібніти, крім того буде знижуватися цукристість плодів. Вони будуть розтріскуватися і ставати водянистими. Крім того перевантаження істотно збільшують період дозрівання.
Потрібно проводити регулярний помірний полив кишмишу. Кількість необхідної рідини підраховується в залежності від складу грунту. Наприклад для глибокого зрошення чорнозему вам буде потрібно п'ять-шість відер води, а при піщаному грунті кількість рідини слід збільшити до дев'яти відер. Приблизно за два тижні до планованого збору дозрілих плодів припиніть полив. Землю близько посадок і міжряддя необхідно потроху зрошувати, це дозволить збільшити загальну вологість повітря. Виноград кишмиш вельми чуйний на крапельне зрошення.
Що стосується підгодівлі, то ранньою весною разом з початком вегетації виноград слід удобрювати азотними препаратами, щоб збільшити зростання зеленої маси. Після в хід йдуть препарати плантофола, що застосовуються за інструкцією. Під час всього сезону рекомендують використовувати сульфат, монофосфат калію, сірчанокислий магній. Перші підживлення мінеральними добривами проводять в фазі «трьох листків», перед початком цвітіння і, звичайно, зав'язі. Не зайвим буде в цей же час провести обробку від хвороб.
Будьте уважні, кишмиш дуже не любить перекормкі, відгукуючись на неї затримкою появи кольору і мало хорошим формуванням зав'язі.
Кишмиш променистий володіє досить високою морозостійкістю, але в різних джерелах її межі описують по-різному. Деякі каталоги вказують крайней кордон в 15С, інші в-30С. Але насправді безнасінний європейського вигляду просто не зможе витримати температуру нижче 15С, а то й забезпечити його належним укриттям.
Виноград може постраждати через заморозки, але особливо він боїться обмерзання коренів, надходження талої води навесні, а також її замерзання. Маленькі пагони просто вкривають, більші утеплюють солом'яними матами, а старі огороджують так званими будиночками. Не варто застосовувати тирсу, адже вона схильна до швидкого відсиріванню і сильно закисляет грунти.
Селекціонери стверджують, що для того щоб уникнути проблем з виноградом потрібно регулярно відсікати недостатньо сильні лози, застосовуючи принцип природного відбору. У такому випадку ви зможете отримати відмінний урожай великих і солодких плодів.