професорсько-викладацького складу, що забезпечує якість реалізації основних освітніх програм (завідувачів кафедрами, керівників ООП, наукових керівників ВКР, рецензентів ВКР, консультантів ВКР).
У цьому посібнику використовуються такі скорочення:
ВКР - випускна кваліфікаційна робота (дипломна робота, бакалаврська робота, магістерська дисертація)
ВО - вищу освіту
ГОСТ - державний стандарт України (СНД) / державний стандарт (СРСР)
ДПА - державна підсумкова атестація
ІСО - міжнародна організація по стандартизації
МС - міжнародний стандарт
ООП - основна освітня програма
УМК - навчально-методичний комплекс
2. Загальні вимоги до оформлення ВКР
2.1. Структура ВКР і оформлення структурних частин ВКР
Титульний аркуш (Додаток 1).
Завдання з виконання ВКР (Додаток 2).
Зміст - перелік назв всіх глав, підпунктів, глосарій (при наявності), список використаних джерел, додатки, які вказуються в суворій послідовності з позначенням сторінок початку кожної частини (Додаток 3).
Введення - розкриває актуальність проблеми дослідження, мета, завдання, об'єкт, предмет і методи дослідження і т.д. (Для магістерської дисертації - наукову новизну дослідження).
2 глави - для бакалаврської роботи (крім напряму підготовки 260800 Технологія продукції і організація громадського харчування *);
3 глави - для дипломної роботи (крім спеціальності 260501 Технологія продуктів громадського харчування *) і магістерської дисертації.
Висновок - містить коротку трактування отриманих результатів, їх наукову і практичну цінність або економічний ефект.
Глосарій (список термінів) -не є обов'язковою частиною.
Список використаних джерел (Додаток 4).
* Кількість глав ВКР визначено УМК, робочими програмами / програмою ДПА з відповідним ООП з урахуванням їх специфіки.
Кожна структурна частина ВКР оформляється з нової сторінки. Найменування структурних частин в тексті ВКР ( «ЗМІСТ», «ВСТУП», «РОЗДІЛ», «ВИСНОВКИ», «СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ», «ГЛОСАРІЙ») друкуються прописними (великими) буквами по центру рядка, без підкреслення. Точка в кінці найменування не ставиться.
Найменування структурних частин (підпунктів) друкуються з абзацного відступу з великої (заголовної) літери, без підкреслення. Точка в кінці найменування не ставиться.
Відстань між заголовком і текстом становить 3-4 інтервалу, а між заголовками розділу і підрозділу - 2 інтервали.
Перенесення слів в заголовках розділів і підпунктів не допускається.
ВКР оформляється російською мовою. Допускається оформлення ВКР (повне або часткове) іноземною мовою (англійською, німецькою та французькою) у вигляді додатка.