Іван писав (а): Сьогодні вирішив загасити м'ясо. Закинув трохи цибулі, свині грам 300, морквини, спецій, чайну ложку масла рослинного і пару столових ложок води. Вийшло до 3 смужки, рідини видно не було. Готував на мультіповаре на 30 хв і 110 градусів. Під час приготування з-під клапана пара весь час виходила пара, чуть-чуть. Чи є це нормальним? До цього готував рис на мультіповаре 10 хв - нічого подібного не спостерігалося. Кришку чищу після кожного приготування їжі. Чи потрібно перевірити те ж саме на склянці води? Як я зрозумів, пар не повинен виходити взагалі ніколи, крім випадків коли кука сама його спускає якщо необхідно? Або це просто запобіжник від високого тиску?
P.S. М'ясо вийшло дуже смачним і ніжним, соковитим Домашні в захваті.
Іван, добре утро.Шумно пар виходить в кінці, але невелике пшиканье і як би танцюючий вихід пара можливий і вопремя процесу приготування. Зозуля як би подспускает пар і це нормально. Пар ж у вас виходив тільки з клапана?
Рада, що м'ясо Вам сподобалося. Свинина за 30 хвилин не розварилася?
Ірина Ірина писал (а): Нещодавно купили цей чарівний горщик і ось готувала суп, а коли він доготувати при спуску пара суп Палезе через клапан, але не багато. і що тепер робити . може її потрібно якось промити? Наперед дякую.
Доброго ранку, Ірина. Можете провести очищення паром, але в принципі це не обов'язково, якщо клапан працює нормально. Я думаю у Вас через клапан пішла вода без шматочків їжі, так що засмітити ніби й нічим? На майбутнє рідини наливайте до позначки 3L не більш. Я правильно зрозуміла, що у Вас 1054?
Тетяна писал (а): Іван, добре утро.Шумно пар виходить в кінці, але невелике пшиканье і як би танцюючий вихід пара можливий і вопремя процесу приготування. Зозуля як би подспускает пар і це нормально. Пар ж у вас виходив тільки з клапана?
Рада, що м'ясо Вам сподобалося. Свинина за 30 хвилин не розварилася?
Ну у мене вийшло як на звичайній скороварці радянської - там схожий клапан, і якщо тиск перевищує розрахункове, з під клапана потихеньку починає сифонить пар, як через запобіжник від перевищення допустимого тиску. При цьому на Кука клапан рухається)
Так, пар тільки з клапана виходив. Просто чому цього не було в інші рази.
За 30 хвилин немає, якби більше поставив думаю розварилася б.
Так, пар тільки з клапана виходив. Просто чому цього не було в інші рази.
За 30 хвилин немає, якби більше поставив думаю розварилася б.
Різна температура, різну кількість рідини, різні режими. Клапан, та й взагалі зозуля поводиться по різному. Я спочатку все клацання, все виходи пара записувала, зараз вже як то перестала. Іноді навіть на фінальному виході пара у мене і пара то немає, скаже випуск пари, а там що то таке меелкое пшшш. Просто якщо виникають такі питання, Ви приблизно. Спочатку записуйте як поводиться на якій програмі той чи інший продукт.